Jókai Bableves Csülökkel / Aranykor Idősek Otthona Miskolc

Jókai bableves csülökkel, kolbásszal és csipetkével. Jókai bableves hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 1 db füstölt sertéscsülök (kb. 1, 5 kg) 15 dkg kolbász 1 db fehérrépa 2 db sárgarépa 3 db babérlevél 3 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 1 evőkanál liszt 2 teáskanál pirospaprika 1 dl víz 1, 5 dl tejföl Csipetkéhez: 10 dkg liszt 1 db tojás 1 csipet só Jókai bableves elkészítése: 1. A babot áztasd be a főzés előtti napon. 2. Másnap tedd fel a csülköt főni annyi vízben, amennyi ellepi, és főzd puhára közepes lángon, kb. 1, 5-2 óra alatt. Ha a csülök megfőtt, vedd ki a vízből és tedd félre. 3. A babot öntsd az áztató vízzel egy nagy fazékba, öntsd hozzá a csülök levét, és add hozzá a felaprított fokhagymát. Közepes lángon főzd félpuhára a babot, 1-1, 5 óra alatt. 4. Add a leveshez a megpucolt, és felkarikázott fehérrépát és sárgarépát, és főzd míg a bab és a zöldségek meg nem puhulnak. 5. Készítsd el a csipetkét. Add a liszthez a sót, az elhabart tojást, és gyúrj belőle kemény tésztát, majd csipkedj belőle borsónyi darabokat, és sodord meg őket.

  1. Jókai bableves - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.11.01.) - YouTube
  2. Jókai bableves, ahogy én szeretem, füstölt csülökkel, faszénen grillezett oldalassal, kolbásszal | Ridikül
  3. Étlap – Piroska étterem
  4. Jókai bableves csülökkel ⋆ KellemesÜnnepeket.hu
  5. Jókai-bableves recept sertés csülökkel
  6. Aranykor idősek otthona miskolc 2016
  7. Aranykor idősek otthona miskolc hungary
  8. Aranykor idősek otthona miskolc es

Jókai Bableves - Borbás Marcsi Szakácskönyve (2020.11.01.) - Youtube

Kezdőlap / Fortyogók / Jókai bableves 1. 290 Ft Cikkszám: FLKIFO03 Kategória: Fortyogók Vélemények (0) Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt. Kapcsolódó termékek

Jókai Bableves, Ahogy Én Szeretem, Füstölt Csülökkel, Faszénen Grillezett Oldalassal, Kolbásszal | Ridikül

1. Kakashúsleves cérnametélttel 2. Jókai bableves kézműves füstölt csülökkel és kolbásszal 3. Tejfölös tárkonyos vadmalac leves cipóban 4. Füstölt lazactatár frissen sütött bagettel zöldségekkel 5. Zöldségekkel pirított tofu 6. Mézes diós füstölt kacsamell saláta 7. Szarvasbélszín gomba texturákkal 2950. - 2150. - 2900. - 3600. - 8. Roston sült csirkemell steak zöld salátával 9. Kakukkfüves laskagombával töltött souse vide csirkecomb filé burgonyapürével 10. Pecsenye kacsamáj serpenyőben sütve friss zöldségekkel zöldhagymás rizottóval 11. Konfitált libacomb hagymás burgonyapürével sült körtével pirított dióval 12. Töltött káposzta szarvasból lilakáposztában vargányás savanyú káposztán 13. Marinált fogasfilé füstölt sült kápia mártással házi túrós tésztával 14. Lazac steak aszaltparadicsomos rizottóval vörös pesto 15. Egészben sült ropogós első csülök hagymás serpenyős burgonyával 16. Tépett hús frissen sütött bagettel zöldségek amerikai káposztasaláta 17. Rántott szelet serpenyős burgonyával szarvasgomba olajos házi majonézzel 18.

Étlap – Piroska Étterem

és kisebb hasábokra vágjuk a zöldségeket is. Kevés tejfölt keverjünk ki alaposan, merjünk hozzá a forró levesből és hő kiegyenlítve adjuk a tejfölt a léhez. Felforraljuk, végül visszatehetjük a tépkedett csülökhúst, az oldalast, a zöldségeket és babot és a kolbászt is. Legyen gazdag, arányos a betéttel és a lével a Jókai bableves! Csepp ecettel tegyük pikánssá! Tálalás pillanatában egy kanál tejfölt, finomra vágott petrezselymet és házi csipetkét tegyünk a leves és a sűrűje tetejére. Tűzforrón fogyasszuk! Hozzávalók: Füstölt első csülök – kb. 0. 5 kg-os darab Sertés oldalas – kb. 5 kg Száraz bab – kb. 200-250 g Füstölt kolbász, karikázva – 1\2 szál Fűszerpaprika – 2 ek Babér levél – 2 db Feketebors, egész – 15-20 szem Ecet 10%-os – 1-2 ek Sárgarépa – 1 szál Fehérrépa – 1 szál Vöröshagyma, héjasan félbevágva – 1 db Fokhagyma, hájasan félbe vágva – 1 db Vöröshagyma, finomra vágva – 1 fej Kacsazsír – 2 ek Liszt – 2 ek Tejföl – 250 g + a tálaláshoz Petrezselyem, finomra vágva – tálaláshoz Házi csipetke, kifőzve – tálaláshoz Só

Jókai Bableves Csülökkel ⋆ Kellemesünnepeket.Hu

Jókai bableves csülökkel - YouTube

Jókai-Bableves Recept Sertés Csülökkel

Amikor a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, és tovább főzzük. Miután a bab és a zöldség már majdnem megpuhult, beletesszük a kockákra vágott csülökhúst, a külön forró olajban megfuttatott, karikákra vágott debrecenit, majd kicsit később a csipetkét. Ha szükséges utána ízesítjük és készre főzzük. Tálaláskor tejföllel meglocsolva erőspaprikával kínáljuk. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A jókai-bableves csülökkel és debrecenivel elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel hozzávalói: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár debreceni kolbász olaj 2 dl tejföl erős paprika 2 kisebb babérlevél pirospaprika só A csipetkéhez: 5 dkg grízes liszt 1 tojás só A Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel elkészítési módja: A csülköt bő vízben feltesszük főni. Amikor megpuhult, kiemeljük és félretesszük. Felhevített olajon megfuttatjuk a vöröshagymát és a zúzott fokhagymághintjük pirospaprikával, majd kevés vízzel felöntve kiforraljuk. Beletesszük az előző este beáztatott, leszűrt babot, a kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot, valamint a zellerzöbérlevéllel és sóval ízesítjük, felöntjük vízzel, valamint 1 liter csülök főzőlével és félig megpároljuk. Közben a tojást kevés sóval ízesítjük, majd annyi liszttel dolgozzuk össze amennyit felvesz. Kis darabkákat csipkedünk a tésztából, és lisztezett tálcára szórjuk.
Krajnyákné Papp Henrietta intézményvezető-helyettes hozzátette, mind az Őszi Napsugár Otthonban, mind a tagintézményekben csatlakoztak Az idősek hónapja rendezvénysorozathoz: vetélkedőkkel, kirándulásokkal, kulturális műsorokkal, de kávéházi délutánokkal is kedveskednek az ellátottaknak. Az intézményvezető-helyettes egyébként saját festményeiből is elhozott több mint egy tucatot, hogy ezzel is otthonosabbá és még személyesebbé tegye a kapcsolatot a szépkorúakkal. Aranykor idősek otthona miskolc 1. Az egészségügyért és szociális ügyekért felelős polgármesteri biztos köszönetét fejezte ki a város és a program fővédnöke, Kriza Ákos polgármester felé, hogy a Salkaházi programot elindították. Papp Csaba aláhúzta, polgármesteri biztosként mindenben számíthat a városvezetésre és a terület önkormányzati képviselőjére, Novák Józsefnére. Köszönetet mondott az otthon munkatársainak is, majd kiemelte: Miskolc egy gondoskodó város. Az ország és a város is továbbra is támogatja és megbecsüli a nyugdíjasokat, hangoztatta Hubay György.

Aranykor Idősek Otthona Miskolc 2016

Az egészségügyi ellátás keretén belül: × 24 órás nővéri felügyeletet, × szükség és állapot szerinti ápolást, gondozást, × rendszeres orvosi felügyeletet, × az egészségmegőrzést szolgáló felvilágosítást, × szakorvosi ellátáshoz és kórházi kezeléshez való hozzájutást, × betegszállítást vagy a betegszállítás megszervezését, × az intézményi alaplistán szereplő gyógyszerek költségét és a gyógyszerek beszerzését, × az inkontinencia termékek beszerzését, × gyógyászati segédeszközök biztosítását. Az intézményi és személyi térítési díj megállapítása a mindenkor hatályos törvényi rendelkezések alapján történik. 2022. 01. óta a következő módosításig érvényben lévő intézményi térítési díj – 8. Idősotthon Miskolc területén - térképes címlista. 490, - Ft/nap.

Aranykor Idősek Otthona Miskolc Hungary

Frissítve: november 26, 2021 Nyitvatartás Jelenleg nincs beállítva nyitvatartási idő. Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Kiss Tábornok U. 32., Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3534 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 49 perc Lónyay Menyhért u. 13, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3533 Kórház u. 1, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3533 Károly u. 12, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3532 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 49 perc Rácz Ádám Utca 35., Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3532 A legközelebbi nyitásig: 6 óra 49 perc Győri kapu 123, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3531 Aba U. Aranykor idősek otthona miskolc. 11., Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3531 Egyetem út 1, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3515 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 6 óra 49 perc Hajós Alfréd Utca 37., Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3524 Áfonyás 2 3/3, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3529 Gesztenyés U. 16., Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3529 A legközelebbi nyitásig: 4 óra 49 perc Arany János Utca 37.

Aranykor Idősek Otthona Miskolc Es

Idősek Klubja 3524 Miskolc, Klapka György Kocsisné Horváth Mária 06-46/366-455 Házi segítségnyújtás Miskolci Egyesített Szociális, Egészségügyi és Gyermekjóléti Intézmény Hejőcsabai Szolgáltatási Központ 3508 Miskolc, Sütő Rusuné Lukács Hajnalka 06-46/369-580 Miskolci Egyesített Szociális, Egészségügyi és Gyermekjóléti Intézmény Avasi II.
Nincs információ 🕗 Nyitva tartás Hétfő ⚠ Kedd ⚠ Szerda ⚠ Csütörtök ⚠ Péntek ⚠ Szombat ⚠ Vasárnap ⚠ Miskolc Hungary Érintkezés telefon: +36 Latitude: 48. 100493, Longitude: 20. 7089579 📑 Minden kategóriaban