Smink, Parfüm És Csillogás: Divatdiktátorok Az Ókori Rómában » Múlt-Kor Történelmi Magazin » Hírek - Így Főzd Be A Paradicsomot Télire! | Vidék Íze
Az ókori görög viselet by Balázs Szénás
- Magyar Nemzeti Digitális Archívum • Mint a Duna hossza… - hajzattörténeti érdekességek
- Smink, parfüm és csillogás: divatdiktátorok az ókori Rómában » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek
- Trencsényi László: Ókori görögök, mai gyerekek (Tankönyvkiadó) - antikvarium.hu
- Öltözködéskultúra | Sulinet Tudásbázis
- Az ókori görög viselet by Balázs Szénás
- Kockázott Paradicsom Eltevése | Kockázott Paradicsom Eltevese
- Így főzd be a paradicsomot télire! | Vidék Íze
- Piros pont az ötletért: itt a paradicsomlekvár | Hobbikert Magazin
- Paradicsomlé Házilag Tartósítószer Nélkül - Darabolt Paradicsom Eltevése Tartósítószer Nélkül
Magyar Nemzeti Digitális Archívum • Mint A Duna Hossza… - Hajzattörténeti Érdekességek
Az emberi hajkorona megkerülhetetlen része a kultúrtörténetnek. A férfiak a történelem folyamán általában valamilyen divathullám hatására formálták hajukat és arcszőrzetüket, követték az aktuális uralkodót – de előfordult, hogy lázadásból vagy kényszerből hordtak bizonyos fazont. A nőknél a divat vagy a lázadás mellett – főként a népi kultúrákban – a hajviselet mindig valamit jelzett: kort, családi állapotot. Viselése és ábrázolása örök érvényű szimbólum: az életerő, az egészség jelképe, ill. hatalomjelző és önkifejezési eszköz. Magyar Nemzeti Digitális Archívum • Mint a Duna hossza… - hajzattörténeti érdekességek. Az ókortól kezdve fontos szerepe van a hajnak. Ezt mi sem mutatja jobban, mint hogy az ókori egyiptomi uralkodónő, Kleopátra hajviselete máig népszerű – tehát több, mint kétezer évig a köztudatban maradt. Már ekkor használták a fésűt, hajpántot, borotvát, divat volt a hajfestés. Utóbbira főként növényi kivonatokat; vörös, kék vagy fekete pigmenteket, ezen belül sáfrányt, hennát, csergubacsot vagy indigót alkalmaztak, ill. mérgező anyagok is előfordultak a kozmetikumok között, mint például az ólom-szulfid.
Smink, Parfüm És Csillogás: Divatdiktátorok Az Ókori Rómában » Múlt-Kor Történelmi Magazin » Hírek
[2011. augusztus 22-i dátummal az eredetiből archiválva]. )
Trencsényi László: Ókori Görögök, Mai Gyerekek (Tankönyvkiadó) - Antikvarium.Hu
Scipio Africanus, a görög műveltség kedvelője -- így tudta a hagyomány - volt az első római, aki naponta borotváltatta magát, ő hozta divatba a simára borotvált férfiúi ábrázatot. Sulla óta a római férfiak borotváltatták magukat, kivéve a munkásokat, napszámosokat és - a hivatásos filozófusokat, akiknek a külső megjelenéséhez hozzátartozott a szakállviselet. A gyermek ifjúvá serdülését arca pelyhének nyírása is jelezte, ilyenkor az összegyűjtött hajat tokba helyezve, valamely istennek felajánlották (depositiobarbae), a gazdagok az aranyhüvelyt sem sajnálták az efféle alkalmakra, a szegények egyszerű üvegtokkal is beérték. A szakáll- és hajviseletet a rómaiaknál is az uralkodó diktálta, így Hadrianus császárral, aki arcának valamilyen eléktelenítő forradását vagy sérülését akarta szakállával elfedni, ismét divatba jött a szakállviselet, és Constantinus császárig divatban is maradt. Trencsényi László: Ókori görögök, mai gyerekek (Tankönyvkiadó) - antikvarium.hu. Míg azonban Hadrianus körszakállát rövidre nyíratta, L. Verus és Marcus Aurelius kissé hosszabbra növesztették szakállukat és bodoríttatták.
ÖLtöZköDéSkultúRa | Sulinet TudáSbáZis
Annak döntő szerepére jellemző, hogy egyes ókori faragványokat csak az azokon ábrázolt nők frizurája alapján lehet datálni. Egyes korokban az uralkodófeleségek újító törekvései extravagáns hajkölteményeket eredményeztek, amelyeket manapság már csak megmosolyognánk. Traianus felesége, Plotina császárné a diadémmal kettéválasztott, Elvis Presley-s beütésű hajkoronát viselt, Iulia Domna – Septimius Severus felesége – egy bírói parókára emlékeztető frizurának hódolt. Öltözködéskultúra | Sulinet Tudásbázis. Mint a Iuvenalis által megörökített jelenetből is kiderül, a rómaiak már ismerték a göndör fürtöket varázsoló hajsütő vasat. Mivel az eszközt faszénen forrósították fel, használata töredezetté tette, kiszárította a hajszálakat. Begöndörítés előtt a haj roncsolódásának megakadályozására illatos olajokat használtak. A zselé akkori megfelelője a gyanta volt, és a hölgyek haját gyakran gyöngyökkel díszített vagy aranyszálból font hajháló fogta össze. A szőke tincsek bűvöletében Ám nemcsak a haj formája, a színe is lényeges volt. Mint a II–III.
Az Ókori Görög Viselet By Balázs Szénás
Hajviselet, ékszerek A nők hajviselete a hétköznapi dinnye-fazon volt, eseményekre a különböző bonyolult, díszes kontyok, melyeket szalagokkal, díszes tűkkel, kendővel, esetleg hálóval rögzítettek. Divatos volt a fáklya-frizura és a hátrafelé kúpalakúra formált konty, melynek végéből egy tincset szabadon lógva hagytak. Szívesen viseltek ékszereket is. A korabeli sírokból fülbevalók, gyűrűk, kar- és bokaperecek, hajdíszek kerültek elő.
A tóga viseléséhez egyre több szabály tartozott. Pl. meg volt szabva, hogyan kell a szónoknak elrendezni tógája redőit a szónoklat témája, milyensége szerint és hogyan kell átrendezni, ha hangnemet vált. Alsóruha és otthoni viseletként a nők és a férfiak is tunikát hordtak. Római hajviselet, lábbelik, ékszerek Rómában divat volt a nők hajának szőkítése, festése és a póthaj viselése. Öltözetüket remekül megmunkált arany- és borostyánékszerekkel díszítették. A legáltalánosabban viselt lábbeli a szandál volt, amelynek színe és formája viselője társadalmi hovatartozását és rangját fejezte ki, pl. a patríciusok pirosat, a szenátorok feketét viseltek. A nők a kényelmes viselet mellett hegyesorrú cipőt is hordtak. Amíg a görögöknél a testápolás a természetes szépséget hangsúlyozta, addig a rómaiak rafinált kozmetikai eljárásokat ismertek és alkalmaztak. Magyarország római kori emlékei A Dunántúl területe Augustus császár uralkodása alatt vált a Római Birodalom részévé Pannónia néven. A kereskedelmi és hadi utak, valamint a határ védelmére erődöket és városokat alapítottak.
Az alábbiakban e két utóbbi módszerhez adunk receptötleteket, és néhány tárolási technikát is bemutatunk. Aszalt paradicsom olajban Nedves sós tartósítás: darált paprika Ez az apró, vörös darabkákból álló keverék gusztusos és mutatós bármilyen levesben, főzelékben, házi majonézben, de használhatjuk salátákhoz és kásákhoz is. A napfényes hónapok elteltével még az egyszerű vajas kenyeret is feldobja. Mivel a paprikát a hozzáadott jókora mennyiségű só tartósítja, kifejezetten sózásra is használható. Elkészítéséhez vastag és viszonylag száraz húsú paprika szükséges, mint például a pritamin- vagy a kápia paprika. Leginkább piros színű paprikából érdemes készíteni, mert az mutat igazán jól. Piros pont az ötletért: itt a paradicsomlekvár | Hobbikert Magazin. Az élénk színű kaliforniai paprika azonban nem alkalmas, mert túl sok levet ereszt. Egészen kis adagot – fél-egy kilónyi paprikát – akár kézzel is felaprózhatunk, nagyobb mennyiséghez azonban szükségünk lesz egy húsdarálóra vagy egy zöldségaprítóra. A csumájától és magjaitól megtisztított, majd ledarált paprika minden egyes kilójához 20-25 dkg sót vegyünk.
Kockázott Paradicsom Eltevése | Kockázott Paradicsom Eltevese
Most nem mártást főzünk, hanem bazsalikomos paradicsomlekvárt. Édes, finom sűrű paradicsom dzsemet, mely jól illik sajtokhoz, pecsenyékhez, de a reggeli rántottához is. Hozzávalók 2 kg érett paradicsom (a legjobb a Lucullus fajta – kevés maggal, kevés lével, húsosabb) 1 teáskanál só 10-15 dkg cukor fél citrom leve 3 teáskanál pektin 3-4 szál bazsalikom A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk egy percre, kivesszük, hideg vízzel telt edénybe tesszük, majd a héját lehúzzuk. A paradicsomot összevágjuk, majd feltesszük a tűzre főni egy kis cukorral. Darabolt paradicsom télire. Amíg a paradicsom fő, addig egy kis edényben összekeverjük a pektint a cukorral, és a megmosott bazsalikomot metéltre vágjuk. A pektinnel elkevert ( a pektinről korábban itt már írtunk! ) cukrot hozzáadjuk a paradicsomhoz, kevergetve besűrítjük, megsózzuk. Hozzáadjuk a bazsalikomot is (még akár chilit is tehetünk bele, vagy zellerlevelet). Öntsük hozzá a citromlevet is, és kóstoljuk meg, ha szükséges, még utána ízesítjük. Savanyíthatjuk fehér vagy vörös borecettel vagy fehér balzsamecettel is.
Így Főzd Be A Paradicsomot Télire! | Vidék Íze
Lyrics Befőzés: így készül a legfinomabb paradicsomlé | nlc Szeretetrehangoltan: Paradicsomlé befőzés tartósítószer nélkül Remix Nekem ez alatt a huszonév alatt egyetlen üveggel romlott meg, nem kerestem az okát:) Van még valami: mindig akkora üvegekbe töltöm, amit felbontás után egyszerre fel is használok. Tehát van félliteres, 7 deciliteres, 1 literes. Paradicsomlé Házilag Tartósítószer Nélkül - Darabolt Paradicsom Eltevése Tartósítószer Nélkül. Van csavaros -ezt jobban szeretem, általában olívaolajos üvegekbe teszem, összegyűlt az évek során- és van, amit celofánnal kötök le, pont mert a sok év alatt már előfordul olyan, hogy nem zár rendesen a kupak. Most 48 óra elteltével, szedtem elő a teli üvegeket a még mindig meleg fészekből. Ma piaci körutat is tettem, Budapest közeli piacon a házi paradicsom kilónkénti ára 150 és 200 forint között volt, a viszonteladóknál, még ennél is olcsóbb 120 forint... sűrű:) Kedves olvasók: én nem mondom, hogy mindenki így főzze be a paradicsomot, hisz ez tartalmazza a magokat, ezt nem kell órákig passzírozni, ezt nem kell óráig kevergetve főzni, erre nem kell tartósítószer, viszont igen gyorsan készen van, feltehetően több vitamin, ásványi anyag marad benne épségben és a "hulladék" is igen minimális:) Ja és marad időnk lecsót befőzni, szintén tartósítószer nélkül:) Egészségünkre!!
Piros Pont Az Ötletért: Itt A Paradicsomlekvár | Hobbikert Magazin
Kedvenc paradicsom befőzési módunk, hogy darabolva (a kisebbeket egészben) tesszük befőttes üvegbe, teljesen natúr. Sem cukor, sem tartósítószer, de még felöntőlé sem kell hozzá! A vizes dunsztolás során saját levet ereszt, ami elegendő befőttlé. Az így eltett paradicsom évekig eláll. Mi főzéshez használjuk, például lecsónak, tésztaszósznak, paradicsommal elegyes főzelékekbe (zöldségételekbe, "subjik"-ba) stb. Kockázott Paradicsom Eltevése | Kockázott Paradicsom Eltevese. Hozzávalók: – Érett paradicsom (lehet sárga vagy piros fajta). (Léteznek kifejezetten befőző fajták, amelyek húsa sűrűbb, de bármilyen fajta alkalmas a célra). – Szükségünk van még csavaros tetejű üvegekre (érdemes minden évben új tetőket használni, mert a tökéletes záródás a módszer lényege – ezen nem szabad spórolni! ) – Egy nagy fazék (amiben minél több befőttes üveg elfér egymás mellett, egyetlen szinttel számolva). Közgyógyellátásra adható gyógyszerek listája 2016 Egyszerű sós sütik
Paradicsomlé Házilag Tartósítószer Nélkül - Darabolt Paradicsom Eltevése Tartósítószer Nélkül
Csavaros üvegekben, száraz dunsztban várjuk meg, amíg lehűl. Darabolt nyers zöldségek olajban A csípős paprika eltevéséhez hosszúkás, érett, szépen színeződött, de nem száraz paprikára van szükségünk. Vágjuk vékony karikákra. Tegyük kisebb befőttesüvegekbe. Apránként töltsük fel friss, tehát nem avas olajjal. Óvatosan rázogassuk, ütögessük, hogy ne maradjon benne levegőbuborék. Zárjuk le fedővel az üveget. Az olajos keverék a kamrában akár fél évig is eláll, felbontás után hűtőben igen sokáig tartható. Ha mindig felöntjük olajjal, az íze valamelyest hígulni fog, de a penészedés megakadályozható. Az így eltett csípős paprikával kellemesen pikánssá tehető bármely sós étel. Olajban sült paprika és hagyma Az olajban dinsztelt hagymán pároljuk félkészre a karikára vágott paprikát. Forrón szedjük üvegekbe, és száraz dunsztban tartsuk kihűlésig, majd tegyük a kamrába. Paradicsom olajban Az apró, még nem teljesen érett paradicsomokat óvatosan engedjük be 720 cl-es vagy legfeljebb literes befőttesüvegbe.
Savanyúság nak ízlésünknek megfelelően készíthetünk: Uborkát – savanyú, csemege, vagy vizes uborka. Paprikát – ecetes egész, vagy szeletelt paprikasaláta. Káposztát – savanyú káposztasaláta. Pritaminpaprikát megtölthetünk reszelt fejes káposztával. Sárga paprikát megtölthetünk reszelt lila káposztával. Csalamádé – paprika, sárgarépa, uborka, zöldparadicsom, fejes káposzta. Vegyes savanyúság – karfiol, zöldparadicsom, paprika, uborka, bébi kukorica, sárgarépa, cukkini, pritamin hozzávalókból Marinált paprikaolajjal Félkész ételbefőzés: Lecsó – paprika, paradicsom, hagyma, olaj Töklecsó, padlizsános lecsó, cukkinis lecsó – a hozzávalók arányát kedvünk szerint változtathatjuk Párolt fejeskáposzta, lilakáposzta Párolt reszelt karalábé, zeller Párolt hagymakocka Paradicsombefőzés Zakuszka Ajvár A zöldségeknél az összes vizet hagyjuk elfőni! Fagyasztás: Tetszőlegesen darabolt zöldségek salátához. Levesnek vegyes zöldségek egybe csomagolva. Aprított zöldfűszerek – zöldpetrezselyem, kapor, zellerlevél, sárgarépa zöldje, újhagyma, bazsalikom, koriander zöld, reszelt torma Főzeléknek összeállítva – gyalult tök kaporral, vagy sárgarépa zöldborsóval Szeletelt uborka, sárga és piros paprika, csiperkegomba Kockára vágott karalábé, zeller, sárgarépa, paszternák, cukkini, cékla Rózsákra szedett karfiol és brokkoli Kicsumázott tölteni való paprika egymásba helyezve Ledarált paradicsom, paraj, sóska A paradicsomot egészben nem célszerű lefagyasztani.