Bistorant Étterem ¤ Szép Kártya Elfogadóhely Szeged / Borsmártás Street Kitchen

Szeged Szívében Szeretettel! Immár 10 éve vagyunk elhivatottak az egészségtudatos étkezés a vendégek kényelme és hangulata jegyében. Szeretettel főzni nem munka, hanem élmény. Legyél a vendégünk és tapasztald meg a különbséget! Várunk Mindenkit Szeretettel: Bistorant Bemutatkozás Galéria Elérhetőség Vendéglátás > Étterem Dél-Alföld > Csongrád > Szeged Jellemzők: Nemzetközi konyha, Kerthelyiség-terasz, Heti menü, Házhozszállítás, Szálláslehetőség E-mail: - Web: SZÉP Kártya elfogadás: Az ízek tökéletes összhangja Célunk, hogy friss alapanyagokból kiváló minőségű ételeket készítsünk vendégeink részére. Fiatalos, kötetlen környezetben várunk mindenkit, így tökéletes helyszín családi és baráti összejövetelekhez, beszélgetésekhez egy finom koktél vagy jó bor mellett. Borvacsora barátokkal - vélemények a Bistorant Szeged helyről. Ételeink ötvözik nagymamáink praktikáit és receptúráit a modern gasztro-szemléletekkel. Így tudjuk élménnyé tenni az étkezést minden vendégünk számára. A hozzánk tartozó Soleil apartmanház akár 35 főig tud szállást biztosítani vendégeink részére.

Bistorant Szeged Heti Menü 5

Az épületünkben kialakításra került továbbá egy színházi és elrendezésben 40-50 fő befogadására alkalmas, hangszigetelt és klimatizált rendezvényterem, mely kiválóan alkalmas különféle rendezvények, fogadások, programok, kulturális események lebonyolítására. Ezen kívül rendelkezésünkre áll két, egyenként 15 fő befogadására alkalmas VIP terem, mely kiválóan alkalmas privát tárgyalások, kisebb céges vagy családi megbeszélések diszkrét lebonyolítására. Cím: 6720 Szeged, Oroszlán utca 8. Tel. : (30) 968 6686 Nyitvatartás: 01. 01 - 12. 31. GPS: 46° 15' 5. 6" N, 20° 8' 54. 4" E Megközelítés: Budapest felől az M5-ös autópályán jöjjön egyenesen a Budapestről bejövő úton, át az Izabella hídon, végig haladva a Kossuth Lajos sgt. -on, ami a Vörösmarty utcában folytatódik. Bistorant szeged heti menü menu. Onnan forduljon rá a Széchényi térre, arról pedig balra kanyarodva a Híd utcára. Az első utcasarkon forduljon jobbra Deák Ferenc utcára, onnan pedig szintén az első utcánál jobbra rá a Victor Hugo utcára. Itt parkolja le az autóját, majd sétálva a párhuzamos utcában találja az Oroszlán sétáló utcai éttermünket.

Bistorant Szeged Heti Menü Menu

FotóK: Molnár-Gábor Olivér A Bistorant hivatalos oldala >> Bistorant a Facebookon >> A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Csak és kizárólag friss és minőségi alapanyagokból dolgozunk a helyi termelők bevonásával. Éttermünk minden szempontból megfelel a H. A. C. P. rendszer szigorú előírásainak. 10 éves tapasztalattal rendelkezünk különböző rendezvények teljes körű lebonyolításának terén. Bistorant szeged heti menü 5. Éttermünk a jelenlegi legmodernebb eszközökkel van felszerelve a legmagasabb minőség biztosításának érdekében. Több éve visszajáró vendégkörünk igazolja számunkra, hogy minőségi szolgáltatást tudunk biztosítani minden kedves Vendégünknek.

Kétség nem fér hozzá, hogy egy jó steak legjobb barátja a pikáns zöldbors mártás. Ez a duó normál esetben nem is igényel mást, csak egy kis sült krumplit, de itt most nem áll meg a történet. A mártással nyakon öntött hús ugyanis kap egy hatalmas adag lyoni sült hagymát is és az egész társaság be lesz vágva egy lepirított buciba. Na ez aztán a zabálnivaló szendvics! Kipróbáltam, jóóó lett! 1 A hagymából vékony karikákat vágunk, amiket egy tányérban összeforgatunk a liszttel, hogy mindenhol bevonja. 180 fok körüli forró olajba vetjük és 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük. Borsmártás street kitchen tulsa. A mártáshoz a bort 1 percig hevítjük egy forró serpenyőben, majd hozzáadjuk a zöldborsot. Felöntjük a tejszínnel és mártás állagává forraljuk. Fotó: Erdőháti Áron A hússzeleteket megsózzuk és tűzforróra hevített serpenyőben kevés olajon oldalankét 2-2 percig sütve kérget pirítunk rá, majd alacsonyabb lángon ízlés szerint átsütjük őket. A lepirított buci aljára kerül pár szelet saláta, erre huppan a hús, amit megöntözünk a mártással, majd megszórjuk jó sok sült hagymával.

Borsmártás Street Kitchen.Fr

Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Steak szendvics zöldbors mártással és lyoni hagymával | Street Kitchen. Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!

Borsmártás Street Kitchen Manchester

A fele adagot középen is kiszúrjuk, hogy betöltés után a lekvár kilátszódjon. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a tésztákat, a felülre tervezett formákat a megmaradt tojásfehérjével megkenjük, és megszórjuk darált dióval. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a linzereket, légkeveréses fokozaton kb. 8 percre. Fontos, hogy ne süljenek túl, mert akkor túl törékenyek lesznek. Ha kihűlt, az alsónak szánt kekszeket alaposan megkenjük a homoktövises lekvárral, majd a tetejüket ráhelyezzük, végül porcukorral megszórva tálaljuk. Diós linzer homoktövises lekvárral Elkészítési idő: kb. Borsmártás street kitchen.fr. 100 perc Ha tetszett a diós linzer homoktövises lekvárral receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több diós finomság: Diós-szilvás gombóc fahéjmártással Diós francia sütemény meggyraguval Vaníliapudinggal töltött diós palacsinta

Borsmártás Street Kitchen Houston

A konyhát megtölti finom illatokkal, a gyomrunkat pedig boldogsággal. Tökéletes minden teadélutánra és vendégváráshoz is. A diós linzer elkészítéséhez egy tálban összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a darált diót, a fahéjat, a sót és a vaníliás cukrot. Zöldbors mártás | Street Kitchen. Beletesszük a tojást és a tojássárgáját, majd a hideg vajat nagy lyukú reszelőn belereszeljük a keverékbe, alaposan összedolgozzuk a tésztát, és jól lehűtjük a hűtőben nagyjából 40-50 perc alatt. Eközben elkészítjük a homoktövises almalekvárt. Ehhez a megtisztított almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a cukrot elkezdjük karamellizálni egy lábasban, majd amikor egy kis színt kapott, beleöntjük a reszelt almát, felöntjük a homoktövises almalével, és 10 perc alatt puhára főzzük a gyümölcsöt. Turmixgépben simára pürésítjük a masszát, majd a lábasba visszaöntve még 10-15 percig főzzük, hogy jól besűrűsödjön a lekvárunk, végül kihűtjük. A linzertésztát jól meglisztezett felületen kinyújtjuk fél cm vastagra, majd páros számú köröket szaggatunk belőle, hogy később be tudjuk őket tölteni.

Borsmártás Street Kitchen Tulsa

De azt tényleg csak vészmegoldásként. A borsmártás egyébként mindenhez illik, sült, párolt zöldségek és húsok mellé is jó, de steakkel az igazi. Hozzávalók 4 adaghoz 1 evőkanál vaj 2 darab mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál egész bors (tarka, zöld, fekete) 1 opcionális Worcestershire szósz 125 milliliter marhahúsos alaplé 250 milliliter tejszín ízlés szerint só Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Tegyük a vajat a serpenyőbe, olvasszuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott mogyoróhagymát, dinszteljük, míg átlátszó nem lesz, majd mehet hozzá az összetört fokhagyma is. Az egész borsszemeket tegyük egy mozsárba, enyhén törjük meg, nem kell túl apróra, maradhatnak benne egész szemek is. A tört borsból egy evőkanállal adjunk a hagymákhoz, picit pirítsuk le a borsot. Mehet rá a worcestershire szósz és az alaplé, majd keverjük bele a tejszínt is. Ízesítsük sóval. Borsmártás street kitchen menu. Alacsony lángon, gyöngyözve főzzük a szószt, amíg be nem sűrűsödik, ez kb. 8-10 percet vesz igénybe. Akkor jó, ha befogja a fakanál hátulját.

Kiskoromban nem tudtam elképzelni, hogy egy borsból, ráadásul egész borsszemekből készülő mártás finom lehet. Aztán egyszer ettem egy krémes, zöldborsos szószt, és az felülírta az addigi előítéleteimet. A finom borsmártás titka abban rejlik, hogy nem kell - és nem is szabad - porrá őrölni a borsot, éppen csak felekbe, negyedekbe, kisebb darabokba törjük a szemeket, de maradhat pár darab egészben is. Így az ízük is jobban fog érvényesülni és az illatuk is zseniális lesz. Ehhez a legpraktikusabb egy kis mozsár, de ha nincs ilyenünk, akkor tegyük a borsszemeket egy zacskóba, és párszor menjünk át rajtuk egy sodrófával. A szósz pikantériáját a pirítás adja. Én elmondhatatlanul imádom a pirult bors illatát, az egész lakást belengi, utánozhatatlan az aromája. A mártásba w orcestershire szósz és marhahús alaplé kerül, az előbbi elhagyható, azonban az utóbbi lételeme a borsmártásnak, úgyhogy ha nincs lefőzve alaplevünk, akkor vagy vegyünk egy nagy levegőt és álljunk neki, vagy vészmegoldásként használjunk leveskockát.