Kekszes Pudingos Őozgerinc / Ízőrző: Zsírban Sült Krumplis Pogácsa És Krumpligombócos Leves
Hozzávalók: -3/4 l tej -2 zacsi pudingpor(én csokissal csinálom) -20 ek kristálycukor (de ez lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti nagyon édesen) -1 zacsi vaniliáscukor -25-30 dkg háztartási keksz -margarin Elkészítés: -A pudingot a szokásos mód szerint megfőzzük, hozzáadva a vaniliáscukrot is. (azért írtam kevesebb tejet, mint amennyit a zacsi szerint kér, hogy hamarabb összeálljon) -Egy evőkanálnyi margarinnal elkeverjük, hogy kicsit krémes legyen. -Hagyjuk, hogy minimum langyosra kihűljön. KalóriaBázis - Étel adatlap. -Kivajazunk egy kapcsos tortaformát, és a már langyos pudingunk egy részét beleöntjük. -Rásorakoztatunk egy réteg ht kekszet, majd ismét a pudingot. Ebből az adagból (tortaformától függően) 2 sornyi keksz, és 3 réteg puding lesz. Az utolsó sor puding legyen. -Hűtőbe tesszük, és kb 1, 5 óra múlva szeletelhető, és elfogyasztható. Tanácsok: Pár szem mazsola, és bármilyen aroma(rum, stb)még finomabbá tehetünk a langyos pudingba szinte bármit:tört mogyorót, mandulát, mogyorós, vagy bármilyen csokidarabokat.
- KalóriaBázis - Étel adatlap
- Hagyományos krumplis pogácsa sütőben
- Hagyományos krumplis pogácsa zsírral
- Hagyományos krumplis pogácsa receptek
Kalóriabázis - Étel Adatlap
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 7, 5 dl tej 5 dk csokoládé 2 csokis puding 4 ek cukor 1 vaníliás cukor 15 dkg háztartási keksz Máz: 10 dkg csoki 5 dkg margarin Elkészítés: Elkészítése: 1, 5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, míg a csoki elolvad. Egy másik edénybe össze tördeljük a kekszet és ráöntjük a kész pudingot, jól elkeverjük és folpackal bélelt őzgerinc formába öntjük, hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy tálcára borítjuk és csokimázzal bevonjuk, dermedés után szeleteljük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc egyszerű átlagos 8 adag Elkészítés A kókuszos-kekszes kocka elkészítéséhez először megfőzzük a kókuszkrémet. A lisztet a tejben csomómentesen elkeverjük, majd beletesszük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, és az egészet jól összefőzzük. Forralni nem szabad! Majd félretesszük hűlni. Amikor már kihűlt, hozzáadjuk a zselatint és a kókuszreszeléket, és jól össze keverjük. A kekszes részhez a vízbe beletesszük a kristálycukrot, a kakaóport, a margarin t és az egészet pár perc alatt összefőzzük. A kétféle kekszet egy tálban összekeverjük, és ráöntjük a még forró kakaós- margarin os masszát. Végül ízesítjük rumaromával. Az egészet jól összekeverjük és félretesszük hűlni. Folpackkal kibélelt, 15x26 cm-es tepsiben először egyenletesen elsimítjuk a kókuszos massza felét, majd rákenjük egyenletesen a kekszes-kakaós masszát, és végül erre simítjuk a megmaradt kókuszos masszát. A sütit a hűtőbe tesszük dermedni egy egész éjszakára. Másnap egyforma kockákra felszeleteljük, és a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Meghatározás A pogácsa hagyományos népi réteges tésztaétel. Ez az oldal ezzel a finomsággal foglalkozik. Hagyományos krumplis pogácsa receptek. Itt gyűjtöttük össze a legjobb recepteket és oldalakat, melyek a pogácsával és a hasonló tésztafélékkel foglalkoznak. Kellemes böngészést és jó sütést kívánok! Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Krumplis pogácsa Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
Hagyományos Krumplis Pogácsa Sütőben
A legegyszerűbb, ám a legfinomabb krumplis pogácsa hozzávalói szerintem minden háztartásban megtalálhatóak, így bármikor hozzáláthatunk a sütéshez. Krumpli helyett pl. az előző napról megmaradt krumplipüré is belekerülhet a tésztába, sőt attól csak még finomabb lesz majd a krumplis pogácsa. Én házi sertészsírral gyúrtam össze a tésztát, de ízlés szerint vajat, esetleg kacsa vagy liba zsírt is használhatunk. Hagyományos krumplis pogácsa sütőben. A kisült, frissen illatozó pogácsát pedig kínálhatjuk ebédre egy tányér leves mellé, vagy éppen vacsorára egy bögre finom gyümölcsteával. Ha élesztő nélküli, gyors krumplis pogácsa receptet keresel, nézd meg a hajtogatott krumplis pogácsa receptet. Krumplis pogácsa recept A felkockázott krumplit enyhén sós vízbe főzzük puhára, szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át, majd hagyjuk kihűlni. A langyos, cukrozott tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, majd letakarva futtassuk fel. Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a sóval összekevert lisztet, adjuk hozzá a zsírt vagy vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
Hagyományos Krumplis Pogácsa Zsírral
30 perc alatt süssük szép pirosra. Én légkeverésnél 160 fokon, 25 percig sütöttem. A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szedjük kenyereskosárba és úgy kínáljuk. A pogácsa rácsos teteje jó ropogósra sül, a belseje viszont finom puha marad. Krumplis pogácsa Gizi Receptjei ELŐKÉSZÍTÉS 1 hr 15 mins SÜTÉS/FŐZÉS 30 mins ELKÉSZÍTÉS 1 hr 45 mins FOGÁS Előétel KONYHA Hagyományos 50 dkg liszt 12 dkg zsír (v. Hagyományos krumplis pogácsa zsírral. 15 dkg vaj) 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk cukor 20 dkg főtt krumpli (v. maradék krumplipüré) 1 ek só 1 tojás a lekenéshez A felkockázott krumplit enyhén sós vízbe főzzük puhára, szűrjük le, krumplinyomón nyomjuk át, majd hagyjuk kihűlni. Takarjuk le a pogácsákat egy konyharuhával, és szobahőmérsékleten hagyjuk 30 percet kelni, majd a tetejüket kenjük le felvert egész tojással. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
Hagyományos Krumplis Pogácsa Receptek
Fogyaszthatjuk teával vagy tejjel, de levesekhez is kitűnő köret. Brindzás pirog Fotó: 123rf A krumpliból készülő főtt ételek közül az egyik legnépszerűbb a brindzás pirog. A sztrapacskához hasonlóan a szlovák konyha egyik hagyományos, kultikus specialitása, amely nagyon finom, ráadásul elkészíteni is egyszerű. A krumplit héjában puhára főzzük, meghámozzuk és áttörjük. Egy kevés áttört krumplit félreteszünk a töltelékhez. Hagyományos krumplis ételek. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojást és összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, kis téglalapokra vágjuk és megtöltjük a töltelékkel – a félretett áttört krumpli és brindza keverékével. Az így elkészített pirogokat forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Brindzával, sült szalonnával és ízlés szerint tejföllel, apróra vágott kaporral vagy újhagymával tálaljuk.
Nagyon ritkán készítek ilyen ebédet, de egyrészt tegnap megkívántam és ezt terveztem be mára, másrészt most nagyon sűrű délelőttöm volt, így többre nem is lett volna időm. Aki követi a blogomat, tudja, szeretek kalandozni, újdonságokat kipróbálni, ugyanakkor időnként előveszem a régi ételeket is. Ma is így történt. Receptet ehhez nem is írok, szerintem mindenki ismeri. Deagostini legendás autók. Egyszerű ebéd mára: zsírban sült krumplis pogácsa, a krumpli főzőlevét a leveshez használtam fel, amibe m ost gyorsan pucoltam még pasztinákot, répát, petrezselymet, tettem bele paradicsomot, paprikát. Mikor ilyen hagyományos ételt főzök, készítés közben is eszembe jutnak a régi, letűnt idők. Ilyenkor megjelennek előttem a régi idők asszonyai, a konyhájuk és minden, ami körülvette őket. Gyerekkoromban is sokat készített anyu ilyen krumplis pogácsát, de bevallom, én nem szerettem és, ha volt más, akkor ezt inkább kihagytam. Aztán néhány éve megkívántam, el is készítettem, azóta szeretem. Mégis ritkán, kb. évente egyszer sütök ilyet.