Happy Gang Szent Karácsony: Házi Rates Tészta
Közeleg a karácsony. Egyre gyakrabban látunk fenyőfás, Mikulásos, rénszarvasos reklámokat, és a bevásárló központok is felvették ünnepi díszüket, egyre gyakrabban hallgatunk karácsonyi dalokat, lapunkban is napról-napra mutatjuk be az ünnephez köthető zenei csemegéket. Jöjjön Happy Gang – Szent Karácsony. [Dátum: 2014. 12. 04. 12:15] A cikk eredeti forrása: Miről szól az oldal? Happy Gang: Szent Karácsony (az Édesanyámmal :)) - YouTube. A zenei vetélkedők résztvevőiről megtudhatsz mindent hasznos információt. Visszanézheted a tehetségekről készült online videókat az RTL és a TV2 csatornának köszönhetően. Minden héten kiesik egy kis csillag ahogy közeledünk a döntőhöz. Az X-Faktor már a sokadik szériát indítja el, de ismét mindenki várja az adásokat.... szóval az idei év is az X-Faktor éve lesz. A Megasztárt most a Voice színpada váltja, ahol ismét fiatal tehetségek mutatkoznak be. Most a legújabb durranás a Voice. Alig több mint két éve indult Hollandiából és máris forradalmasította a zenés műsorokat, szerte a világon. A tehetségkutató műsorokon kívül itt még rengeteg friss zene hírek várnak.
- Happy Gang: Szent Karácsony (az Édesanyámmal :)) - YouTube
- Kézzel húzott házi rétes tészta - rétesrendelés
- Házi rétes recept Császár Eta konyhájából - Receptneked.hu
- Házi rétes ahogy mi készítjük, nálunk ez a kedvenc! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel
Happy Gang: Szent Karácsony (Az Édesanyámmal :)) - Youtube
*Happy Gang* Szent Karácsony~(*◡*)~ - YouTube
Programok, hírek, rendezvények... Ha hétvégenként bulizni szeretnél menni, akkor itt néz körül, mert rengeteg programajánlattal kedveskedünk nektek. És oldalunk most már kibővült a zenei toplistákkal, a zenei magazinokkal és a zene küldő menüponttal is, itt tudod kedvenc zenei videóidat beküldeni. Oldalunk nem támogatja az illegális zeneletöltést ezért ilyen lehetőséget ne is keressetek, viszont hasznos útmutatót találhattok a legális zeneletöltésről itt: Zene letöltés ingyen YouTube
Kézzel Húzott Házi Rétes Tészta - Rétesrendelés
Ez adta az alapötletet, hogy mi is kipróbáljuk. Elsőre azt vettük észre, hogy az ilyen rétestészta, a töltelékek nagyobb variálhatóságát teszi lehetővé és látványosabb is az eredmény. Azonban hamar kiderült a dolog árnyoldala, és végül a leveles tésztával csak bajunk volt. Házi rétes ahogy mi készítjük, nálunk ez a kedvenc! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. A csomagolástól kezdve a szállításig, illetve a pakolásnál elképesztően összetörtek a rétesek, szétestek a legkisebb rázkódástól is. Egy ideig még próbálgattuk így is, úgy is, gondoltuk bennünk van a hiba … És akkor következzen egy kis videó a harmadik féle tésztáról. Lássuk, hogy hogyan is készül a kézzel húzott rétestészta. A videót IDE kattintva tudod megnézni. Receptek
Házi Rétes Recept Császár Eta Konyhájából - Receptneked.Hu
Most egy megfelelő nagyságú asztalt fehér abrosszal megterítünk. A terítőre lisztet szórunk, rátesszük az egyik cipót és nyújtófával kissé kinyújtjuk, majd a tészta tetejét olvasztott zsírral megkenjük Ezután nekiállhatunk a kihúzásnak, mégpedig úgy, hogy mindkét kezünk fejét a tészta alá dugjuk és lassan, óvatosan húzzuk minden irányban óvatosan, egyenletesen, amíg a tészta olyan vékony, hogy már átlátszó. A tészta vastag széleit a kezünkre csavarva óvatosan leszedjük. (Ebből később leveles tésztát gyúrhatunk) A kihúzott rétestésztát rövid ideig szikkadni hagyjuk, majd olvasztott zsiradékkal befröcskölve, ráöntjük a tölteléket. Házi rétes tészta recept. A rétest most összecsavarjuk, zsiradékkal megkenjük, és tepsibe téve, szép pirosra sütjük. A rétestészta készítése nem tartozik a boszorkányos mesterségek közé. Amint mondottuk, elsősorban jó liszt kell hozzá, na meg egy kis gyakorlat. De a háziasszony ezt hamarosan megszerzi és néhány próba után kifogástalan rétest tálalhat fel a családjának és a vendégeinek.
Házi Rétes Ahogy Mi Készítjük, Nálunk Ez A Kedvenc! - Nagyi Receptje - Olcsó, Finom Ételek Képekkel
A rétes az egyik kedvenc édességem, azon belül is a meggyes…vagy a túrós…vagy az almás…vagy a szilvás… igazából mindegyik, de ki is tudna választani. 🙂 Otthon nálunk nagymamáim készítettek rétest, mindig szilveszterkor, ezért nekem nagyon sokáig a rétes tipikus szilveszteri finomság volt. A kettő együtt jár, a Kedvesem sokáig tudna mesélni róla, hogy hányszor kerestünk szilveszterkor órákig rétest, átfagyva, bárhol, végül beérve bármi olyannal, amire ráfogható, hogy hasonlít rétesre. Az egyik mamám húzott tésztával készíti, nagyon-nagyon bájosak, ahogy papámmal készítik a "húzogatós" rétest, a másik mamám pedig leveles tésztát használ. Én talán egyszer vagy kétszer próbálkoztam eddig, akkor bolti rétestésztával. Házi rates tészta . Az előző bejegyzésben már említettem, hogy megvettem a Nők Lapja Konyha különszámát, amiben nagymamás retro receptek vannak, mint például ez a finomság, és több oldal foglalkozik a rétes készítés rejtelmeivel. Ezen felbuzdulva elhatároztam, hogy elkészítem életem első, teljesen házi és saját készítésű rétesét.
Következik a nyújtás,,, először szépen kézzel huzogatod körbe a tésztát, majd alá nyúlsz lisztezett kézzel és szépen óvatosan húzogatod a tésztát hogy a közepén is vékony legyen. A képen látod hogy néz ki a rétes tészta, mikor már kinyújtottad késsel vágd le a szélét és mehet rá a töltelék. Azt is látod a képen hogy a tölteléket csak a tészta felére rakom rá mert ha összetekerem a rétest nem fog kilyukadni, jobban tart így a tészta. Mikor rá raktam a tésztára a tölteléket a terítőt emelem és szépen tekerődik össze a rétes amit ketté hajtok U alakba, alá nyúlok az egyik kezemmel az egyik felén majd a másik kezemmel a másik felén s ügyes mozdulattal bele helyezem sütőpapírral bélelt gáztepsi nagyságú tepsibe. Kézzel húzott házi rétes tészta - rétesrendelés. A másik tésztát ugyanígy megtöltöm és beleteszem a tepsibe majd vékonyan megkenyem a tetejét olajjal és mehet az előmelegített sütőbe. Én 180 fokon kezdem sütni ne kapjon nagy hőfokot, hamarébb megreped, majd 200 fokon szép pirosra sütöm,,, elég sokáig sűl a rétes, kb. 30-40 percig.