Friss Mézeskalács- És Bejglitésztákat Teszteltünk | Nosalty

Nyeremény: 3 db Tante Fanny ajándékcsomag, amely csomagonként tartalmaz: Tante Fanny Friss bejgli tészta 400g – 2db, Tante Fanny Friss mézeskalács tészta 400g – 2db, Tante Fanny Friss leveles tészta 9x270g – 3db, Tante Fanny Friss élesztős leveles tészta 400g – 2db, hűtőtáska, fakanál, konyhai törölköző, USB Játék nyertese: Az összes játéknap során, bármelyik nap leadott érvényes nevezések közül sorsolunk ki 3 nyertest. A Játék nyerteseit számítógépes véletlenszerű algoritmus segítségével sorsoljuk ki a helyesen kommentelők közül. A nyertesek közzététele a Street Kitchen Facebook oldalon poszt formájában történik a játék lezárását követő 7 munkanapon belül. 4. Sós karamellás mézeskalács torta. Nyertes értesítése, nyeremény átadása: A Szervező a Játék eredményét a Street Kitchen Facebook oldalon posztban közzéteszi (" Értesítés"), a nyilvánosságra hozatal során a nyertes Játékos Facebook profil neve, ezen azonosító pontos ismeretének hiánya esetén a nyertes Játékos neve jelenik meg. A nyertesnek az Értesítést követően 3 napon belül jelentkeznie kell a nyeremény átvételéért a Street Kitchen Facebook oldalnak írt privát üzenetben vagy e-mailben.

  1. Sós karamellás mézeskalács torta

Sós Karamellás Mézeskalács Torta

Keress még több Tante Fanny friss tésztát itt!

Sós karamell hozzávalói: 20 dkg kristálycukor 4 dl Hulala (v. habtejszín) 1 tk tengeri só A Hulalát (v. habtejszínt) melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről. A kristálycukrot tegyük egy serpenyőbe, kevergetve karamellizáljuk világos színűre, majd vegyük le a tűzről, öntsük hozzá az előzőleg megmelegített tejszínt, a sót, és keverjük össze. (Amikor a meleg tejszínt hozzá adjuk a karamell kissé megkeményedik, de főzés közben majd teljesen feloldódik. ) Ezután tegyük vissza a tűzre, majd állandó kevergetés mellett főzzük 10-15 percig, hogy kellően besűrűsödjön a karamell. (egy sűrűbb, de még folyós állagú karamellt kell hogy kapjunk) Az elkészült sós karamellt ezután szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, mielőtt a torta tetejére öntenénk. A lehűlt tortát vegyük ki a hűtőből, majd csorgassuk rá a szintén kihűlt sós karamellt. Ezután tegyük vissza a hűtőbe (v. hideg helyre) hogy a karamell kellően megdermedjen. Tálalás előtt a tortát ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A maradék sós karamellt öntsük kis tálkába, majd úgy kínáljuk a torta mellé.