Spent Jótékony Hatása
Szeretnénk nektek bemutatni néhány alapanyagot és olyan jótékony hatású élelmiszert, amit mi is használunk ételeink elkészítéséhez. Ezen kívül még, más egyéb egészséggel kapcsolatos hasznos információt is találhatok Blogunkban. Kellemes időtöltést kívánunk. 2020. 11. 10. A spenót jótékony hatásai | Superlink. · 1 perc olvasás A spenót jótékony hatásai Nem csupán finom, de rengeteg pozitív hatása is van. A spenótban többféle vitamin található, legnagyobb arányban a B-vitamin. A megfelelő mennyiségű B-vitamin bevitelnek köszönhetően a szervezet zsír-, fehérje- és szénhidrát-anyagcseréje lényegesen javul.
A Spenót Jótékony Hatásai | Superlink
Végül, egereken végzett kísérletek kimutatták, hogy a vasban gazdag étrend növeli az öregebb rágcsálók analitikus és motorikus készségeit. A spenót minden falatja szinte az összes, ember számára hasznos tápanyaggal rendelkezik, összehasonlítva bármely más étellel. Kezdjük azzal, hogy a kutatók legalább tizenhárom féle flavonoid-vegyületet azonosítottak a spenótban, ezek antioxidánsok, melyek a rák ellen a legjobb harcosok. A tudósok ennél tovább is mentek: speciális spenót-kivonatokat készítettek, hogy jobban tudják tanulmányozni azok összetevőit. Spenót jótékony hatása. A spenót gyógyhatása A kivonatokkal végzett vizsgálatok elképesztő eredményt mutatnak. Néhány összetevő, úgy tűnik, lassítja a rákos sejtek osztódását a gyomorrák esetén. Megint mások a mell-, és bőrrák sejtjeinek visszafejlődését okozzák. A spenótban és más leveles növényekben jelenlevő folsav, a béta-karotin mellett, növeli a vastagbél sejtjeinek ellenállóképességét a mutációval és DNS-károsodással szemben. Azoknál, akik béta-karotinban gazdag zöldségeket fogyasztanak, kisebb a vastagbélrák esélye, mint azoknál, akik nem esznek ilyen élelmiszert.
Oxálsavtartalma miatt, ha hosszú ideig, napi rendszerességgel szerepel az étrendünkben, növelheti a vesekő kockázatát, vesebetegek csak mértékkel fogyasszák. Megoldás lehet, ha 2-3 percen keresztül forró vízben tartjuk, mert ezzel csökken az oxálsav mennyisége, ráadásul könnyebben is emészthető. És még valami: kerüljük az öregebb leveleket, ezekben ugyanis általában több a nitrit, ami ártalmas az egészségre. Mit mondanak a tudósok? Egereken vizsgálták a spenót kivonatok antioxidáns tulajdonságát a koreai Sunchon Nemzeti Egyetemen. Kimutatták, hogy a spenót kiváló forrása a természetes antioxidánsoknak, fogyasztása javítja az antioxidáns státuszt és aktivitást. Hasonló eredményre jutottak az izraeli Egyetem kutatóik, akik megállapították, hogy a spenót-kivonat erősebb antioxidáns, mint a zöld tea vagy az E-vitamin, rákellenes hatást mutat a prosztata- és bőrdaganatok esetében. Tudtad? A reneszánsz korban annak is köszönhette népszerűségét, hogy firenzei Medici Katalin egyik nagy kedvence volt: a híres és nemes hölgyet pedig mindenki szívesen utánozta.