Hortenzia Metszése – Propono — Káposzta Cserépedényben - Keva Blog

Kép forrása: Kép forrása: A hortenzia (Hydrangea macrophylla) közepesen magas, bokrosodó növekedésű évelő cserje, mely levélzetével, valamint hangsúlyos gömb alakú virágaival díszít. A lombozatát alkotó levelek közép zöld színűek, kerekded formájúak. Különféle színváltozatokban előforduló, rózsaszín, fehér, világoszöld, lila és néha kék színben játszó virágai a nyár első felétől nyílnak. Mutatós virágai miatt, kiváló szoliter növény, de nevelhetünk belőle természetes hatású, laza sövényt is a tövek egymás mellé ültetésével. A hortenzia gondozása során gyakran bizonytalanságot okoz, hogy mikor és hogyan kell metszeni, a továbbiakban a hortenzia, alakító metszését, fenntartó metszését és ifjító metszését mutatjuk be. Hortenzia metszés tavasszal - Tölgyfa Kertészeti Kft - YouTube. A hortenzia alakító metszése A hortenzia alakító metszésének célja, hogy elősegítsük a bokrosodást, valamint elegendő számú hajtás nevelésére ösztönözzük a fiatal növényt. Az alakító metszés során, először eltávolítjuk a sérült és gyenge vesszőket, a megmaradóknak pedig levágjuk az egyharmadát.
  1. Hortenzia metszése: hogyan és mikor kell a hortenzia tavasszal és ősszel megragadni, ábra
  2. A fa hortenzia metszése tavasszal: miért van rá szükség, mikor kell csinálni, videó kezdőknek
  3. Hortenzia metszés tavasszal - Tölgyfa Kertészeti Kft - YouTube
  4. Székelykáposzta cserépedényben | Spider Girl ( Tina) receptje - Cookpad receptek

Hortenzia Metszése: Hogyan És Mikor Kell A Hortenzia Tavasszal És Ősszel Megragadni, Ábra

Ha pedig erre nincs lehetőség, nagyra nőtt gyökereiket is visszametszhetjük egy kissé. Mindig ügyelve arra, hogy csak a vastag, kilógó gyökereket vágjuk le. A hajszálgyökereket ne bántsuk! Ne feledjük, a metszéssel sebet ejtünk a növényen, amely lehetőséget biztosít a fertőzések kialakulására is! Ezért mindig használjunk tiszta (lehetőség szerint fertőtlenített), éles szerszámokat!

A Fa Hortenzia Metszése Tavasszal: Miért Van Rá Szükség, Mikor Kell Csinálni, Videó Kezdőknek

Hortenzia metszés tavasszal - Tölgyfa Kertészeti Kft - YouTube

Hortenzia Metszés Tavasszal - Tölgyfa Kertészeti Kft - Youtube

Nyáron csípje be az oldalsó hajtásokat. Nem vannak kivágva, mivel táplálékként szolgálnak a csomagtartóhoz. Tavasszal 2 évig levágják az oldalágakat. 0, 5 vagy 1, 5 m magasságban a fa tetejét levágják, és elindítják az elágazás kezdetét. A tavalyi hajtásokból koronát képeznek. A további metszés során a csontvázágakat évente 2-3 rügybe vágják, és a kívánt koronát kialakítják. Hortenzia metszése: hogyan és mikor kell a hortenzia tavasszal és ősszel megragadni, ábra. A kívánt alakú növény termesztése több évig tart, majd csak elválasztást és egészségügyi metszést végeznek. Hortenzia formázásakor bokor formájában több szár marad. Tavaszi metszés A hortenzia tavaszi egészségügyi metszése lehetővé teszi az összes fagyott és eltört ágak eltávolítását. Az új virágos hajtások növekedésének serkentése érdekében vágja le a tavalyi ágakat a harmadik vagy a negyedik rügy felett a föld felszínéről vagy a fő törzsről. Metszés virág ősszel A korona magassága azonos szintre van igazítva. Az összes gyenge ágakat levágják, az oldalsó hajtásokat lerövidítik, így 2 vagy 3 pár rügy marad. A szárított virágzatot levágják, 3 rügyet hagyva a hajtások alján.

Ettől nem csak formásabbak, sűrűbbek lesznek, de sok növény esetében e nélkül nem fognak rendesen virágozni sem. Az, hogy melyik cserje mennyi visszavágást igényel, elég sok mindentől függ; attól, hogy mi mennyire szeretnénk befolyásolni a növekedésüket, milyen célból neveljük őket. Fontos szabály, hogy a tavasszal virágzó díszcserjéket csak elvirágzás után metsszük meg! Vannak cserjék, amelyeket nyugodtan, szinte tövig visszavághatunk, ettől csak sűrűbbek, egészségesebbek lesznek, mint pl. A fa hortenzia metszése tavasszal: miért van rá szükség, mikor kell csinálni, videó kezdőknek. a nyári orgona, melynek metszéséről már videót is készítettünk! A málna és a szeder metszéséről itt írtunk részletesen. Másokat azonban csak néhány rügynyit érdemes visszavágni az erősebb virágzás céljából (pl. csillagsom). Az azonban általánosan elmondható, hogy tavasszal minden cserjéről el kell távolítani a beteg vagy elhalt ágrészeket! Cserépben nevelt növényeinket is megmetszhetjük, sőt át is ültethetjük ilyenkor. Érdemes talajukat friss, tápanyaggal felturbózott földre cserélni, esetleg nagyobb cserépbe költöztetni őket.

Azoknál a fajtáknál, amelyek nem tolerálják a fagyot, különleges menedéket tesznek a tőzegből vagy a lombokból. Gyakori hibák Az ültetvények egészségének megőrzése érdekében fontos ismerni az egyes fajták metszésének sajátosságait, és megpróbálni megakadályozni azok működését. Ezek tartalmazzák: A növény nem megfelelő vagy nem megfelelő gondozása metszés után. Rossz idő kiválasztása. Ez negatívan befolyásolja a virágzás fejlődését és pompáját. A hibák a bokor növekedésének vagy akár halálának gátlásához vezethetnek (legalábbis csökkentik dekoratív tulajdonságait). Annak érdekében, hogy a hortenzia buja és hosszú virágzással kedveskedjen, időszakos metszésre van szükség a bokor kialakulásának szabályainak betartásával, figyelembe véve a faj jellemzőit. Ez átalakítja a kertet és élvezi a bőséges virágzást egész nyáron.

Aki a hétvégi székelykáposztához szeretné otthon elkészíteni ezt a közkedvelt savanyúságot, sajnos van egy rossz hírünk, el kell halasztania! Mivel az erjedés időigényes, ezért jó eséllyel már csak januárban kóstolhatjuk a saját savanyú káposztánkat. De megéri várni! Főleg azért, mert a legtöbb boltban kapható savanyú káposzta előélete igen rövid, ami több szempontból is negatívan hat a káposztánkra. Gyorsított eljárással (ecettel, citromsavval, édesítőszerrel) savanyítják, tartósítószereket is adnak hozzá, hogy sokáig elálljanak, és a C-vitamin tartalma is gyorsan csökken. Persze, mint minden más esetben, egy megbízható termelővel ilyen problémák nincsenek. Székelykáposzta cserépedényben | Spider Girl ( Tina) receptje - Cookpad receptek. Apropó termelők, a csökkenő fogyasztás miatt egyre kisebb területen foglalkoznak káposzta termesztésével a termelők, mert helyette sokan a divatosabbnak számító brokkolit, és karfiolt vásárolják. Vegyünk több káposztát, és fogyasszunk több C-vitaminban gazda savanyú káposztát. Elmondjuk, hogyan! Télen, hideg időben valahogy jobban kívánjuk a savanyú káposztát!

Székelykáposzta Cserépedényben | Spider Girl ( Tina) Receptje - Cookpad Receptek

Savanyú káposzta recept Hozzávalók: fejes káposzta fűszerek ízlés szerint (babérlevél, egész bors, só, borókabogyó, csombor) torma kápia paprika savanyító edény (cserépedény, nagy befőttesüveg, hordó vagy műanyag vödör) Elkészítése: Mindennek az alapja az alapos tisztítás, ami az ízre is hatással van. Egy apróbb betegebb rész is kellemetlen ízt és szagokat okozhat később. Távolítsuk el a külső, piszkos leveleket, vágjuk le a torzsavégeket, és a leveleket egyenként mossuk át. Hagyjunk néhány nagyobb levelet egészben, amivel az edényünk alját kibéleljük, és ezzel zárjuk is le. Speciális gyalun 2-3 mm vastagra szeljük le a feleket, de kézi gyaluval is boldogulhatunk, igaz, ehhez kell egy kis türelem (érdemes négybe vágni a káposztákat). Ezzel meg is vagyunk a munka nehezebb részével. Sózzuk meg a gyalult káposztát (kilónként kb. 25-30 gramm), tegyük hozzá a fűszereket, majd a megtisztított és felcsíkozott tormát, és a felkarikázott paprikákat is. A meghagyott nagyobb levelek felével béleljük ki az edényünk alját.

Mind többen vannak, akik a természetes úton savanyított zöldségek tartósítását kívül-belül mázas cserépedényekben végzik. Ezek a "kőedények" légmentesen zárnak, így a savanyító fahordókkal ellentétben nincs szükség pincére vagy kamrára a tárolásukhoz, mert nem száradnak össze. A légmentes lezárást az teszi lehetővé, hogy az edény peremén egy horony fut körbe, és ha ebbe az "U" vagy "V" alakú horonyba vizet öntünk, akkor a ráhelyezett cserépfedél a biztoságosan védi az edény tartalmát a levegőben lévő baktériumoktól. Egy-egy adag kivétele nem jelent gondot, mert az edényben lévő, élő baktériumtenyészet "kiforrja" magából a fedél megbontásakor bejutó baktériumokat. Ettől függetlenül azonban ne nyitogassuk indokolatlanul, mivel ez csökkenti az erjesztett zöldségek eltarthatósági idejét. Hazánkban 5 – 10 – 15 – 17 – 20 – 27 – 30 – 40 literes változatokban szerezhetők be a savanyító edények tetővel. Az űrtartalom kiválasztásánál vegyük figyelembe azt is, hogy a savanyúságok annál jobb ízűek, minél nagyobb tömegben vannak jelen a ssavanyítás során.