Marokkói Vöröslencse Leves E

Marokkói vöröslencse leves Visszavonhatatlanul itt az ősz, már hidegek a reggelek és az éjszakák is. Én ilyenkor már tartalmas, fűszeres, levesekre vágyom. Lencséből levest évente talán kétszer szoktam készíteni, főzeléket gyakrabban. A vöröslencsével csak most ismerkedem, a felhasználásához kerestem receptet, amit meg is találtam Trollanyunál. Egész biztos voltam benne, hogy a megfelelő receptre bukkantam, mert a keleties fűszerezés és a chili nagyon hamar át tudja melegíteni a szervezetet. Mivel a vöröslencsét nem kell előre beáztatni, így azonnal el is készítettem a levest. Az otthon ízei: 2013.09. Már főzéskor fantasztikus illatok szálltak a fazékból, a kész leves pedig olyan ízes, aromás lett, hogy muszáj volt repetázni belőle. Köszönöm Trollanyunak a receptet, a vöröslencsével való első tapasztalatom nagyon pozitívnak bizonyult, és mivel nagyon ízlett gyakran fog készülni még nálunk a tél folyamán. Elkészítési idő: 70 perc 50 dkg vöröslencse 2 ek olaj 4 g zúzott fokhagyma 2 tk őrölt koriander (mozsárban törtem össze) 1 tk őrölt kömény 1 tk kurkuma 1/2 tk őrölt bors 1 tk pirospaprika (nálam spanyol füstös) 1/4 tk őrölt fahéj 1, 5 tk só 20 dkg friss paradicsom vagy 1 aprított paradicsom konzerv 1, 5 liter víz vagy zöldségalaplé citromlé tejföl chili pehely Az olajon megpirítjuk a fokhagymát és a fűszereket, hozzáadjuk a megmosott, lecsöpögtetett vöröslencsét.

Marokko Vöröslencse Leves

Felöntjük vízzel vagy zöldségalaplével. Lefedve, alacsony lángon, kb fél órát főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott héj nélküli paradicsomot vagy paradicsomkonzervet, további fél órát főzzük, a folyadékot folyamatosan pótoljuk, ha szükséges. Tálaláskor ízlés szerint citromlevet adunk hozzá, tetejét chili pehellyel megszórjuk, tejföllel kínáljuk.

Marokkói Vöröslencse Leves De Covid

Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében. Recept Értékelések Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával Close Jelentkezz be az értékeléshez

Marokko Vöröslencse Leves E

Különleges ízvilágú, sűrű, főzelék-szerű, fűszeres leves, amely egytálételként is megállja a helyét. Hozzávalók 3 evőkanál Extraszűz olívaolaj 1 nagyobb Vöröshagyma Szeld jó apróra! Aprítógépbe is teheted. 2 szál Szárzeller Karikázd fel! 1 szál Sárgarépa Hosszában negyedeld el, majd szeleteld fel apró kockákra! Marokkói vöröslencse leves ff14. 4 gerezd Fokhagyma 1 teáskanál őrölt Koriandermag Római köménymag 1 mokkáskanál egész Köménymag 1 teáskanál Kurkuma por 1 teáskanál csemege Őrölt pirospaprika 2 friss Csili Apróra karikázva, vagy ha nincs, akkor 1 teáskanál csilipehely. (Elhagyható, ha nem szereted a túl csípős ételeket) 1 evőkanál frissen reszelt Gyömbér Vagy 1 teáskanál gyömbérpor 1/2 teáskanál őrölt Fahéj 1/2 teáskanál frissen őrölt Tarkabors 1. 5 l Zöldségalaplé Ha nincs, akkor tisztított víz + 1 púpozottevőkanál Rapunzel levespor 3 dl saját levében eltett aprított Paradicsom Vagy 2 dl házi paradicsomlé + 1 csésze apróra vágott paradicsom 25 dkg Vöröslencse Nem szükséges beáztatni, mert pillanatok alatt megpuhul.

Egy csészényi lencse fólsav-igényünk 90 százalékát fedezi, ezért például várandósoknak kifejezetten ajánlott, ha a szelekre nem érzékenyek. Az ásványi anyagok közül a kálium, vas (7, 5 mg) és az anyagcsere-szabályozásban igen fontosnak tartott cink van jelen. A vörös lencse vékonyabb héjú, mintegy 20 perccel rövidebb főzési időt igényel, ezért csak gondos odafigyeléssel lehet esztétikus köretként a barnás változatokkal együtt feltálalni. Neki már negyed óra is elég, de még így is hamar szétfő. Valamivel kevesebb energiát 303 kcal-t hordoz, mint barnás rokona. Hogyan fogyasszuk a lencsét? Először is gyakrabban kellene asztalunkra kerülnie. Marokkói vöröslencseleves - AntalVali. Senkit ne riasszon el tápláló volta, havonta mindenképp jó lenne beiktatni valamilyen kiadós lencsés ételt. Szerencsére a reformkonyha igen változatos formában, főként salátaként, újra felfedezik maguknak. Elkészítés 1. lépés Pirítsuk a római köményt szárazon 15-20 másodpercig, adjuk hozzá a Rama Vajas Íz margarint és a meghámozott, megroppantott fokhagyma gerezdeket és lassú tűzön pirítsuk együtt további 2 percig.