Tejszínes Túrótorta – Párizsi Krém Nosalty Levesek

Ez a sütés nélkül készült tejszínes citromos túrótorta volt nálunk a nyár kedvence. Lehűtve, jó citromosan, vagy éppen eperrel megpakolva a tetején egyszerűen elkészíthető, és nem utolsó sorban nagyon finom. A tortaalap készülhet babapiskótából, mint ebben a receptben, de ízlés szerint keksszel is. A citrommal való ízesítés is mindenkinek a saját ízlésére van bízva, én nem sajnáltam ki belőle, mert jó citromosan szeretjük. A tortát összeállítás után 2-3 órára tegyük be a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen, de akár egy éjszakán át is pihentethetjük. Tejszínes citromos túrótorta recept A babapiskótát morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a felolvasztott vajat, és keverjük alaposan össze. Ezután kanalanként adjuk hozzá a tejet, hogy könnyen összeálljon a tészta. Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük és lapogassuk tenyérrel egyenletesen el a tésztát. Citromos-tejszínes túrótorta sütés nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután tegyük be legalább fél órára a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen a piskótás alap. Vegyük ki a hűtőből, óvatosan húzzuk le a sütőpapírt, majd a papírral együtt helyezzük vissza a tortaformába.

  1. Túrótorta : Citromos túrótorta sütés nélkül
  2. Tejszínes citromos túrótorta - Kemény Tojás receptek képekkel
  3. Citromos-tejszínes túrótorta sütés nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
  4. Párizsi krém nosalty recept
  5. Párizsi krém nosalty levesek

Túrótorta : Citromos Túrótorta Sütés Nélkül

Hozzávalók: 8 dkg vaj 12-13 dkg babapiskóta 1 csomag citrom ízű pudingpor 25 dkg tehéntúró 1 lime vagy citrom leve 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor néhány ág citromfű (el is hagyható) 4 dl tejszín 2 lime 1 citrom 2 teáskanál zselatin Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a finomra összemorzsolt babapiskótát. Sütőpapírral kibélelt 20 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és kb. 30percre hűtőbe állítjuk. A pudingport 2, 5 dl hideg vízben feloldjuk, felforraljuk, és kevergetve kissé kihűtjük. A túrót a citromlével és a kétféle cukorral simára keverjük. Evőkanalanként belevegyítjük a kihűlt pudingot, majd 2 teáskanál zselatint kb. 1 dl forró vízben feloldunk, majd ha már csak langyos, ezt is a krémbe keverjük. A lecsipkedett citromfűleveleket finomra vágjuk, 3 dl tejszínt kemény habbá felverünk, majd a citromfűvel együtt a dermedő krémbe keverjük. A krémet egyenletesen a piskótára simítjuk, majd legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Tejszínes citromos túrótorta - Kemény Tojás receptek képekkel. A maradék tejszínből vert kemény habot nyomózsákba tesszük, ezzel díszítjük a tortát.

Én ennek nem örültem elfogyott az is, de azért még mindig jobban szeretem az édes túrós lepényt. Nálunk viszont most egy másik túrós süti a favorit. A citromos túrótorta. Nem csak azért szeretem mert isteni finom, hanem azért is mert nagyon könnyen és gyorsan el lehet készíteni. A férjem szerint ez annyira finom, hogy akár cukrászdában is lehetne árulni. Minden nap tudna belőle enni. Nem csak ő, hanem a gyerekek is, és persze én is szeretem. Egy baj van csak vele, villám gyorsan elfogy. Olyan gyorsan, hogy lefotózni már nem volt időm. Túrótorta : Citromos túrótorta sütés nélkül. Citromos túrótorta - sütés nélkül recept: A tésztához: 20 dkg babapiskóta 15 dkg vaj, vagy margarin A kémhez: 25 dkg túró 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja 1/2 citrom kifacsart leve 0, 5 l tejszín 1 színtelen tortazselé v 1 csomag zselatin (10 g) 2 dl víz (lehet víz és citromlé is ízlés szerint, de ne legyen több összesen, mint 2 dl) A tetejére citromkarikák 1 színtelen tortazselé 2, 5 dl víz (szintén lehet fele víz, fele citromlé) A babapiskótát összetöröm.

Tejszínes Citromos Túrótorta - Kemény Tojás Receptek Képekkel

Ez most nem torta, de a tortáról szól tortamániásoknak! - és gasztromániásoknak! Tegnap áthoztam édesapámtól két újságot. Ő is úgy kapja, cserébe ad helyette olyan újságot, amit ő vesz, és miután kiolvasta cserélnek. Családon belül szerintem semmi gond ezzel. Az újságcikkek érdekesek még akkor is, ha nem rögtön a megjelenés napján olvassuk el. A másik, hogy ez így egyfajta "spórolás", mind az anyagiakkal, mind pedig a papírral. Még azt is mondhatnám, hogy két legyet egy csapásra, na de a légy most épp nem megengedett, ebben az írásban! Hogy miért? Mert pont erről (is) szólt a cikk, melynek címe: "Dúl a tortacsata". Lehet, ha nem ez lett volna a címe, és nincs egy csodálatos tortás kép hozzá el sem olvasom, de lassan megszállottként vonz minden, ami a tortákról, süteményekről, és egyéb cukrászati csodákról szól! Bár most már ugyanígy vagyok a gasztronómia egyéb területeivel is, a különleges ételektől kezdve, a kenyérsütésen át, a házi készítésű szörpökig, lekvárokig bezárólag jöhet minden, ami a konyhához kapcsolódik!

1. Az 5 tojásfehérjéből kemény habot verek, majd a sárgáját a cukorral, olvasztott vajjal, a sütőporral, mandulával összekeverem és a tojások sárgájába keverem a fele fehérjehabbal. 2. Végül a maradék fehérjehabot is külön hozzáadom, azért hogy sok levegőbuborék kerüljön bele. 3. A kész masszát beletöltöm a tortakarikába és lassan, 160 fokos sütőben 35-40 percig sütöm. (Légkeverésesben az alsó sütővel együtt süssük. ) A tortát hagyom teljesen kihűlni. 4. A krémhez a túrót a cukorral, ízesítőkkel összekeverem és hozzáadom a krémsajtot. 5. A zselatint 3 evőkanál vízzel felhevítem, majd lehűtöm olyanra, hogy keverhető legyen, majd a krémhez adom. 6. A tejszínt a vaníliás cukorral habbá verem és lazán azt is a krémhez adagolom. 7. Gyorsan kell dolgozni, mert hamar megköt. (Én 2 evőkanál joghurtot is keverhetem a túróba, attól még jobb lesz, de ez el is hagyható. ) 8. A tortát kettévágom és az egyik lapot akkora tálcára teszem, hogy a tortakarikát visszatehessem rá, beletöltsem a túrókrémet, amit simára kenek.

Citromos-Tejszínes Túrótorta Sütés Nélkül Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Addig a lekvárunkon egy picit melegítünk, nem kell sokat, csak hogy egy kicsit meleg legyen. Belerakjuk a kinyomkodott zselatint, elkeverjük benne és egy 14 cm átmérőjű szilikon formába töltjük. Fagyasztóba tesszük és kifagyasztjuk. Tejszínes túrótöltelék: 50 g fehér csoki 50 g tejszín 100 g túró 30 g porcukor 300 g félig felvert tejszín citrom héj 4 db lapzselatin A fehér csokit és az 50 g tejszínt kis lángon addig kevergetjük, míg fel nem olvad a csoki. Hozzáöntjük a túróhoz, elkeverjük, mehet hozzá a porcukor és a citromhéj, ezt is elkeverjük, majd a félig felvert tejszín következik. A zselatint közvetlenül a töltés előtt adjuk hozzá. Tükör glazúr recept: 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 120 g sűrített tej 5 db lap zselatin 165 g fehér csoki A vízből, cukorból és glükózból 103 C° -os cukorszirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Amikor 103 C°-os, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért fehér csokoládét. Óvatos mozdulatokkal simára keverjük.

Szájról szájra járt a híre azoknak, akik igazán finom ételeket készítettek. Én úgy gondolom, hogy a szeretteinek senki sem akar ártani. A háziasszonyok kellően körültekintőek a higiéniás szabályok betartása iránt otthon is! Bizonyára, aki arra vállalkozik, hogy egy nagy családi eseményre süt tortát, ahogy szokták mondani "apait-anyait" belead, hogy maximálisan jól sikerüljön. A másik, hogy a cukrászat is így tudott kialakulni, hogy mindig volt olyan, aki nem sütött otthon, és volt aki sütött neki. (Azt már csak magamban merem megjegyezni, hogy akkor ők "speciális kóklerek"! ) Már nem a cikk tartalmazza, de észrevettem, hogy a gasztroblogok szerzői készségesen megosztják egymással a tapasztalataikat. Segítve ezzel egymást a fejlődésben, tanulásban! Azt is megfigyeltem, hogy időről időre megjelennek receptversenyek (nem a bloggerek, bloggerínák között), ahol boldogan megosztják a "kóklerek" a családi receptjeiket. Finomabbnál finomabb ételek, sütemények kerülnek így "közkincsé", ami lehet, hogy végül egy neves étterem, vagy cukrászda kínálatába is bekerülhet.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 13% Fehérje 7% Szénhidrát 48% Zsír 137 kcal 20 kcal 119 kcal 1 kcal 5 kcal 0 kcal Összesen 282 Kcal 546 kcal 79 kcal 478 kcal 2 kcal 18 kcal 1123 130 kcal 19 kcal 114 kcal 4 kcal 268 32% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 6. 5 g Összesen 26. 7 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 6 mg Ásványi anyagok Összesen 493. 4 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 13 mg Vas 0 mg Magnézium 3 mg Foszfor 12 mg Nátrium 465 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 3. Párizsi krém nosalty levesek. 6 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 18. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 12 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 3 micro Kolin: 3 mg Retinol - A vitamin: 12 micro α-karotin 0 micro β-karotin 3 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 2 micro Összesen 26.

Párizsi Krém Nosalty Recept

scarlett69 2012-10-25 16:52:20 Megkerestem hogy mib? l dobják össze a Hulalát (még én is elájultam... ): "A növényi tejszínt gyakran emlegetik az egyik márkanéven Hulalának. Összetétele: víz, hidrogénezett növényi zsírok, cukor, nátrium-kazeinát, só, stabilizátorok, E240ii, E463, emulgeálószerek: E472e, E322, E472b, aromák, színezék: E160e, dinitrogén-oxid. " Az állati eredet? viszont csak a következ? ket tartalmazza (a Milli összetev? i): "Összetev? k: tejszín, módosított keményít?, stabilizátor" Mindamellett h az állati eredet? igazi tejszín finomabb, kevesebb nem kívánatos összetev? t tartalmaz. Mostanában még jobban törekszem arra, h legalább itthon a saját készítés? Párizsi krém nosalty palacsinta. ételek, sütik többé-kevésbé egészségesek legyenek (nem véletlen éltek nagyanyáink sokáig, ennyi készen kapható "szemetet" nem ettek meg). A mottóm "az vagy, amit megeszel"

Párizsi Krém Nosalty Levesek

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Párizsi krém nosalty recept. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

:) Üdv, WM 2011-09-22 05:16:12 Az is 400 valamennyi, amit én veszek:) Mivel nem drága, talán egy próbát megér. Ilonka57 2012-01-23 17:13:08 Az este megcsináltam, ma elfogyott. Szendvicskrém imádó vagyok. Én COOP-os füstölt párizsival készítettem, amit egyszer? en lereszeltem (a sajtreszel? nél 1-el nagyobb lyukún! ). Tetejére paprika karikákat raktam. Nagyon ízlett a családnak! Köszi a receptet! 2012-01-24 12:34:32 Örülök, hogy ízlett! :) nemgabi 2012-01-26 19:22:50 Tegnap este elkészítettem vacsorára. Sajnos mangalica párizsit nem kaptam, így én Sága füstölt sertéspárizsiból csináltam, ami azért nem a legolcsóbb kategória. Szerintem ebb? l is finom lett! Párizsi krémes sütemény | Nosalty. Azért továbbra is izgat a mangalica parizer, próbálok utánajárni, hátha kapok itt nálunk valahol. Kíváncsi vagyok a különbségre. Köszi a receptet! Üdv: Gabi 2012-01-27 07:52:38 Szia! Nagyon szívesen, örülök, hogy neked is bevált. Remélem, hogy sikerül mangalicapárizsit találni. Üdv, WM palice 2012-02-16 18:12:44 Szia WhiteMagic! Hat ez nagyon-nagyon finom volt!