Változások Mától A Tv2-N, Visszatér A Séfek Séfe - Rekláminvázió: Besztercei Szilva Csemete

A versenyzők háromfogásos menüjüket korábbi csapattársaik segítségével készítik majd el, séfjeik pedig ekkor már csak szurkolhatnak tanítványaiknak. A Séfek Séfe fődíjáról a hazai gasztronómiai elit meghatározó alakjai döntenek, olyan szakemberek, akiknek a véleménye irányadó a minőségi vendéglátásban. Az este végén pedig kiderül, hogy ki lesz a Séfek Séfe, ki viheti haza a tízmillió forintos fődíjat és a 2 hetes franciaországi szakmai továbbképzést, a világ egyik leghíresebb séf iskolájában. Séfek Séfe szeptember 20-tól minden hétköznap este a TV2-n.

Hazánk régi, hagyományos magyar fajtája a besztercei szilva, mely vélhetően szíriai eredetű és nálunk már a középkor óta ismert. Magas cukor és savtartalma miatt kiváló ízű szilva fajta, mely Közép-Európában az egyik legismertebb és legfontosabb fajta. A szilva hazánk egyik közismert gyümölcse, úton, útfélen, a hűvösebb és melegebb hőmérsékletű területeken egyaránt terem. Ha van olyan gyümölcs, ami igénytelennek mondható, akkor az a szilva. Besztercei szilva - A magyar szilvafajták egyik legrégebbi képviselője - CityGreen.hu. Sem talajban, sem a termőhely fekvésében nincsenek különösebb igényei, bárhol képes jól teremni, persze, ésszerű keretek között. Szinte gondozást sem igényel, gondoljunk csak a kertekben, de akár az országutak mentén található szilvafákra. A hazai szilva fajták többségét Erdélyből és Elő-Indiából származtatják. Magyarországon a szilvatermesztés tradicionálisnak mondható, gondoljunk csak a szilvapálinkára, ami hungarikumok listáján is szerepel és nemcsak a Békési, de a Szatmári Szilvapálinka is. A Besztercei szilva jellemzői A sötétkék héjú, sárga húsú, kissé megnyúlt formájú szilva szeptember elején-közepén érik.

Szilva - Vásárhelyi Faiskola

A ritkító metszésnél ne a fűrésznek, hanem az ollónak jusson a vezető szerep! Ne feledkezzünk meg a sebek gondos kezeléséről! A szilvafajták jelentős része gyökérsarjakat nevel. Ezeket idejében el kell távolítani oly módon, hogy a sarj körül a talajt kibontjuk, és a sarjat a gyökérről letépjük. Így ugyan roncsolt seb keletkezik, de nem maradnak a sarj helyén rejtett rügyek, amelyekből további sarjak eredhetnének. A bőséges terméssel terhelt fákat a gyümölcsök kifejlődése idején fel kell támasztani, mert egy-egy nyári vihar a súlyos ágakat letörheti. A szilvafáknak sokféle betegségük és kártevőjük van, ezért rendszeres Permetezésre van szükségük. Szilva - Vásárhelyi Faiskola. Legveszedelmesebb betegségük a sarka-vírus, amely először a levelek világos mintázottságában jelentkezik. A fertőzött fák gyengén fejlődnek, gyümölcsüket elhullatják, majd kipusztulnak. Gyakori betegsége még a vörösfoltosság és a monília is. A kártevők közül a legtöbb gondot a pajzstetvek, a szilvamoly, a poloskaszagú szilvadarázs és a levéltetvek okozzák.

Besztercei Nm122 Szilva - Gyümölcsfaoltvány

2 500 Ft – 5 000 Ft Gyümölcse szeptember elejétől szeptember végéig szüretelhető. Kiváló íze és magas beltartalmi értéke miatt minden célra megfelel. Jellegzetes apró, megnyúlt gyümölcsöket nevel. Tömege 18-22 gr., átmérője 28-30 mm közötti. Héja sötétkék és hamvas. Húsa kemény, sárga, magvaváló. Magas cukor- és savtartalma kiváló ízt biztosít. Későn nyíló virágai nagy részben öntermékenyülők. Későn fordul termőre. Bőtermő, de szakaszosságra hajlamos. Besztercei Nm122 szilva - Gyümölcsfaoltvány. Kedves Vásárlónk, A március 30-án 09 óráig leadott rendeléseket tudjuk az idei tavaszi szezonban átadni a futárnak. Ezután már csak szőlőoltvány rendelésére lesz lehetőség. A készlet az aktuális állapotot mutatja, már újabb szabad gyökerű termékek csak az őszi szezonban lesznek elérhetők.

Besztercei Szilva - A Magyar Szilvafajták Egyik Legrégebbi Képviselője - Citygreen.Hu

A szilvák "családja" roppant népes és változatos. Ha csak a színüket vesszük: vannak köztük zöldek (Zöld ringló), lilák (Ageni, Althann), kékek (Besztercei, Stanley), pirosak (Vörös szilva) és sárgák (Mirabella). Termesztése A szilvafák környezeti igényei viszonylag könnyen kielégíthetők. Pedig nem is annyira igénytelennek, mint inkább türelmesnek mondhatók, ami azzal is bizonyítható, hogy a szilvafák minden emberi gondoskodásra serényen válaszolnak. Akkor is teremnek gyümölcsöt, ha gazdátlanul árválkodnak, de ha egy kicsit gondozzák őket, akkor termésük mennyisége megnő, minősége pedig számottevően megjavul. Fénykedvelő növény, de erre nemigen kényes. A téli hideget jól tűri, és - minthogy későn tavasszal virágzik - a korai fagyok is viszonylag ritkán ártanak neki. Sekélyen gyökerezik, ezért a tartós csapadékhiánytól sokat szenved, a gyümölcseit elrúgja, tehát házikerti körülmények között ajánlatos a rendszeres öntözésére berendezkedni. Szilvát a szélsőséges futóhomok és a szikes talajok kivételével mindenütt lehet termelni, de legjobban a párás folyóvölgyekben érzi magát.

Besztercei (Szabadgyökeres Szilva Oltvány) - Vásárhelyi Fais

A szilva viszonylag gyorsan elterjedt Európában az 56. északi szélességi fokig. Eljutott a többi kontinensekre, amelyek közül főként Dél-Amerikában (Argentína) termelnek sokat belőle. Európa adja a szilvatermés zömét. A legnagyobb szilvatermelő állam Románia, Németország és Bulgária, utána Magyarország következik. Sok szilvát termel még Franciaország, Lengyelország, Olaszország és az USA is. Magyarországnak szinte minden táján folyik szilvatermelés kisebb-nagyobb mértékben. Elterjedtségére mutat számos szilvára utaló nevünk (Szilvásvárad, Szilvágy, Szilvás, Szilvásszentmárton, Vasszilvágy stb. ) is. Amikor szakmai pályafutásomat - a harmincas évek legvégén - az egyik Szatmár megyei hitbizományon, mint fizetés nélküli magángyakornok megkezdtem, akkor még a Szamos menti árterületeken sok dzsungelszilvás volt. Ezeket senki sem ültette, senki se gondozta, a termésüknek is csak egy kis részét hasznosították aszalásra, lekvár- és pálinkafőzésre. A dzsungelgyümölcsöket a civilizáció letörölte a térképről, de az itt termő szilvák hangulatos neve (Penyigei, Nemtudom, Boldogasszony, Bódi, Lotyó, Potyó) megmaradt az emlékezetemben.

A mézédes ringlók közül változatlanul népszerű az Althann ringló, a Sermina és a Zöld ringló. Felhasználása nagyon sokoldalú, ilyen a fagyasztott szilvás gombóc, a befőtt, a lekvár, az ivólé, az aszalt szilva és a kihagyhatatlan házi szilvapálinka. Az egyes szilvafa fajtáknál rövid utalást lát a permetezésre, metszésre, de a gyümölcsfák metszése és a gyümölcsfák permetezése témakörökben a linkre kattintva részletesebb információt kaphat. A szabadgyökerű növények október második felétől kaphatók! Áraink az Áfá-t tartalmazzák! Fajták Besztercei Nm 122 Szabadgyökerű: 2.