Tejfölös Zöldbabfőzelék Üveges Zöldbabból
:) 2011. 7. 12:15 Hasznos számodra ez a válasz? 9/11 A kérdező kommentje: Köszönöm szépen, nekem nem izlett, páromnak nagyon! Nekem soknak tűnt a liszt, és nem volt olyan íze, mint amire én gondoltam. Így aztán, mivel szeretjük a tárkonyt, a végén azt is tettem bele picikét. KalóriaBázis - Étel adatlap. Legközelebb is megpróbálkozom!! 10/11 A kérdező kommentje: Ja, úgy csináltam, ahogy az első hozzászóló javasolta, de még sűrítettem egy pohár tejfölben egy evőkanálnyi liszttel. Csakhogy mindenki receptjéből tanulhassak:) Kapcsolódó kérdések:
Kalóriabázis - Étel Adatlap
A zöldbabfőzelék egy igazi klasszikus a főzelékek mezőnyében, és nálunk a szerkesztőségben mindig nagy az öröm, amikor ez az ebéd. Egyétek fasírttal, pörivel, vagy akár bundás kenyérrel! :) Az olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd rádobjuk az aprított fokhagymát, amit szintén kicsit megpirítunk. Ezután felöntjük kb. 100 ml vízzel, és megszórjuk a pirospaprikával, majd ha a víz szinte teljesen elfőtt, hozzáadjuk a zöldbabot. Felöntjük annyi vízzel amennyi éppen ellepi, sózzuk, borsozzuk és jöhet bele a babérlevél. Ha a zöldbab már megpuhult, akkor a lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel és kb. 200 ml vízzel, és folyamatos kevergetés közben a zöldbabhoz öntjük, a tejföllel együtt. Ha nem elég savanykás, akkor pár csepp citromlével savanyíthatjuk. Ha tetszett a zöldbabfőzelék receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Zöldbabfőzelék. Hozzávalók.