Frankfurti Leves Marcsi Konyhájából | Receptkirály.Hu
Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta pár szem krumpli 20 dkg virsli 2 dl tejföl 1 kicsi vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma majoranna őrölt bors fűszerpaprika delikát vagy leveskocka kevés liszt Elkészítés: A kelkáposztát kettévágom, kiszedem a torzsáját, és a leveleit laskára szeletelem. Beleteszem egy lábosba, mellédobok két bármilyen leveskockát(tyúk, marha, csirke), megszórom majorannával, picike borssal, teszek mellé két gerezd fokhagymát és egy kevés vöröshagymát. Megtisztítok két-három szem krumplit, és apró kockákra vágva azt is a lábosba teszem. Felengedem vízzel, és odateszem főni. Amikor a kelkáposzta és a krumpli is megpuhult, beledobom a karikára vágott virslit. Míg egyet forr, addíg a tejfölből és lisztből pici piros paprika hozzáadásával habarást készítek, és óvatosan a leveshez öntöm. Kiforralom, és máris lehet tálalni. Egyszerű frankfurti leves recept. Ilyenkor étdemes kihalászni belőle a hagymát és fokhagymát, mert nem mindenki látja szivesen a tányérjában. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák egyszerű frankfurti leves
Egyszerű Frankfurti Lever De Soleil
Mi illik a frankfurti leveshez? Mit főzzek másodiknak a frankfurti leves után? Íme néhány ötlet! Frankfurti leveshez második ötletek A frankfurti leves a menzák gyakori szereplője volt, és legtöbbször valamilyen édes második fogással tálalták, mint például: Tejberizs Ki ne szeretné a tejberizst? Könnyen elkészíthető, és bármikor jól jön, desszertként, vacsoraként vagy frankfurti leves után. És hogy mi a tökéletes tejberizs titka? A linkre kattintva megtudod! Menzás piskóta csokiöntettel A piskóta csokiöntettel bármennyi egyszerű, mégis istenien finom, ez volt minden napközis kedvence! Ha újra szeretnéd élni a menzás ízeket, készíts piskótát csokiöntettel a frankfurti leves mellé. Rizskoch A rizskoch szintén egy kedvelt fogás, ami nem jól passzol nem csak a frankfurti leves, hanem bármilyen tartalmas leves után. Egyszerű frankfurti lever de soleil. Túrógombóc Lágyan remegő túrógombóc bármikor jöhet! Túrógombóc receptekért látogass el a blogra! Grízes tészta Mákos tészta Palacsinta Palacsintával ritkán találkoztunk a menzán, de a palacsinta is nagyon jól passzol a frankfurti leves után.
Egyszerű Frankfurti Lève Le Voile
Aki idegenkedik az erőleves kockáktól, az természetesen pótolhatja annál jóval természetesebb összetevőkkel. Jelen poszt alanyát képező frankfurti levesünk most kockával készült, de mi sem mindig használjuk. ;-)
Elkészítés: A megmosott kelkáposztát ujjnyi darabokra csíkozzuk, a torzsát kivágjuk. A szalonnát vékonyra felcsíkozzuk, a leveses lábosban megpirítjuk. Meghámozzuk, felaprítjuk a hagymát. A szalonnával együtt megpirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával. Frankfurti leves, avagy egyszerűen finomat. Lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a kelkáposztacsíkokat. Összekeverjük, megszórjuk zúzott fokhagymával, és felengedjük vízzel. Fűszerezzük és puhára főzzük. Mikor már majdnem kész behabarjuk a tejfölben elkevert liszttel, és hozzáadjuk a virslikarikákat. Pár perc alatt felforr, utána lehúzzuk a tűzről, és forrón tálaljuk.