Tixa // Hegyvidéki Ízlelő Étterem

Egy éves születésnapját ünnepelte a napokban a fogyatékos embereket foglalkoztató Hegyvidéki Ízlelő családbarát étterem. A budai vendégváróhely a szekszárdi, hasonló jellegű étterem fiatalabb testvére. Az Ízlelő 2007-ben nyitott meg Szekszárdon, az akkor már éppen tíz éve működő Kék Madár Alapítvány első társadalmi vállalkozásaként, mondta el Mészáros Andrea, az alapítvány ügyvezetője az á la carte étlap kóstolós-terasznyitó alkalmából. Nem "mások", hanem megváltozott munkaképességűek vendégváróhelye Alapszemléletük, hogy a vendég nem érezheti a "másságot" sem az étel, sem a kiszolgálás minősége terén. Ezt a folyamatos képzés és tréning mellett, úgy tudják biztosítani, hogy a vezetők szakmájuk legkiválóbb képviselői, tapasztalt séfek és mentorok segítik a munkát. Néhány hete Náday Egon séf csatlakozott a csapathoz és vállalta el a konyha irányítását. Egon korábban olyan nívós helyek konyhájában dolgozott, mint Los Angeles-i Bel Air Hotel vagy Opus Santa Monica (Le Bernardin) fine dining étterme.

  1. Tixa // Hegyvidéki Ízlelő étterem
  2. Vendéglátás Magazin - 1 éves az Ízlelő!
  3. Hegyvidéki Ízlelő Étterem | Hegyvidék Kártya

Tixa // Hegyvidéki Ízlelő Étterem

Szerző: | 2020. 07. 01 | Hírek A szekszárdi sikervállalkozás egy éve nyitott Budán éttermet! Egy éves születésnapját ünnepelte a napokban a fogyatékos embereket foglalkoztató Hegyvidéki Ízlelő családbarát étterem. Az Ízlelő 2007-ben nyitott meg Szekszárdon, az akkor már éppen tíz éve működő Kék Madár Alapítvány első társadalmi vállalkozásaként. Alapszemléletük, hogy a vendég nem érezheti a "másságot" sem az étel, sem a kiszolgálás minősége terén. Ezt a folyamatos képzés és tréning mellett, úgy tudják biztosítani, hogy a vezetők szakmájuk legkiválóbb képviselői, tapasztalt séfek és mentorok segítik a munkát. Néhány hete Náday Egon séf csatlakozott a csapathoz és vállalta el a konyha irányítását. Egon korábban olyan nívós helyek konyhájában dolgozott, mint Los Angeles-i Bel Air Hotel vagy Opus Santa Monica (Le Bernardin) fine dining étterme. Az első évre visszatekintve, Mészáros Andrea ügyvezető elmondta, hogy nagyon jól indult az étterem, rövid idő alatt otthonra leltek a Hegyvidéken. Egy éve, működésük első napján, már 124 vendég tisztelte meg az éttermet a bizalmával, és év végére az átlagos vendégszám már elérte 175-öt.

Vendéglátás Magazin - 1 Éves Az Ízlelő!

Tixa // Hegyvidéki Ízlelő étterem

Hegyvidéki Ízlelő Étterem | Hegyvidék Kártya

A szülők kétségbe esve telefonáltak, hogy legalább néhány órára hadd mehessen dolgozni, vállalták inkább, hogy autóval hozzák-viszik a biztonsága érdekében. Néhány nap után visszatért az életkedve, és ismét a szokott mosolygós, kiegyensúlyozott emberré vált. Citrus saláta avokádóval és édesköménnyel Több mint egy munkahely Legtöbb kolléga számára az Ízlelő sokkal több, mint egy munkahely, önértékelésük épül arra, hogy fontos és hasznos munkát végezhetnek. Andrea elmondta, hogy az Ízelőkben minden évben készítenek vendégelégedettségi felmérést, most először a Hegyvidéki Ízlelő vendégei közül, közel 200-an osztották meg velük véleményüket. Kimagasló eredményt kaptak a kiszolgálás minőségére és az éttermi körülményekre, környezetre. Ezeket ötös skálán, 4, 96 és 4, 95 századra értékelték a vendégek. Amit fejleszteni szeretnének, az a várakozási idő lerövidítése és az ételek rendelhetőségének növelése. Hosszabbított nyitva tartás, á la carte választék a teraszon További terveik ismertetése során megtudtuk, hogy a Hegyvidéki Ízlelőben is megvásárolható lesz egy nagyon népszerű fagyis édesség.

13 órája - Mentés Költségelemző mérnök – gyártásfejlesztés - új Érd AVL Hungary Kft. … - és fitness szoba, Kávézó és étterem az iroda épületében, AVL shuttle … - kb. 13 órája - Mentés Konyhafőnök-helyettes (szakács) - új Budapest CORNUTO Kft. … szerzett tapasztalatkonyhavezetési tapasztalat Trófea Grill Étterem svédasztalos étkeztetésben 20 éve piacvezető … - 1 napja - Mentés R. T. B. Étterem Kft 1 állásajánlat Marketing & Event Manager - új Budapest LA FUENTE Kft. … rendezvénykoncepciók kidolgozása, előkészítése és lebonyolításaAz étterem közösségi médiafelületeinek kezelése, tartalomgyártási stratégiák … - 1 napja - Mentés HR gyakornok - új Érd AVL Hungary Kft. … - és fitness szoba, kávézó és étterem az iroda épületben, Céges shuttle … - 1 napja - Mentés Pultos-Felszolgáló - új Budapest RICHIE'S ROOSTER Kft. … lebonyolítása. - Vendégek teljeskörű kiszolgálása. - Az étterem vendégterének tisztántartása. - legyél pörgős, mosolygós … - 1 napja - Mentés étterem vezető 94 állásajánlat Felszolgáló - új Tihany Balaton Company Kft.