Barackkal Töltött Csirkemell
Ismét egy rántotthús -variáció az unaloműzés és a változatosság jegyében! Megint ötletek után kutattam, ez alkalommal egy ételkiszállító cég étlapja került a kezembe. Volt rajta külön "bundás étel" (vagy ilyesmi) oszlop, ott bukkantam a barackos-sajtos rántott húsra. Már csak azért is megtetszett, mert így a csirkemell (számomra) kissé jellegtelen ízét a gyömbérrel, sajttal és édes barackkal fantasztikusan felturbózhatjuk. Omlós, fűszeres csirkemell aszalt sárgabarackkal töltve: a fokhagymás páctól még finomabb - Recept | Femina. Ja, és látványnak sem utolsó, a gyerekeim imádták. :) Sajttal és barackkal töltött csirkemell Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 2 barack (befőtt) 15 dkg jó minőségű gouda vagy emmentáli sajt só, bors őrölt gyömbér A bundázáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet félcentis "lapokra" vágjuk, kicsit kiklopfoljuk. Megszórjuk minden oldalukat sóval, borssal, őrölt gyömbérrel. A barackot és a sajtot szeletekre vágjuk, a lapok közepére teszünk 1-2 darabot, összehajtjuk, a széleket hústűvel vagy fogpiszkálóval megtűzzük. A szokásos módon panírozzuk (a tűzött széleken én duplán szoktam).
- Barackkal töltött csirkemell receptek
- Barackkal töltött csirkemell ragu
- Barackkal töltött csirkemell etelek
- Barackkal töltött csirkemell torta
Barackkal Töltött Csirkemell Receptek
Barackkal Töltött Csirkemell Ragu
Ételrendelés és házhozszállítás Dunakeszi, Fót, Göd, Mogyoród – Mohó Kandúr Ételbár és Pizzéria Ételrendelés és házhozszállítás Dunakeszi, Fót, Göd, Mogyoród – Pizza, Leves, Frissensült Étlap Kosár Pénztár A fiókom 2 990 Ft Kategória: Frissensültek Kapcsolódó termékek Dijoni mustáros szelet 2 890 Ft pirított hagymával Dijoni mustáros szelet Füstölt sajttal töltött csirkemell Brassói szűzpecsenye 3 090 Ft sertésszűzből Brassói szűzpecsenye Rántott Hekk körettel 2 690 Ft Rántott Hekk körettel
Barackkal Töltött Csirkemell Etelek
Barackkal Töltött Csirkemell Torta
Éljen a minőségi ételrendelés! 2310 Szigetszentmiklós, Petőfi Sándor utca 61 További éttermek - Szigethalom Hamburger Pizza Gyros Szendvics Lángos Előétel Leves Frissensült Halétel Készétel Köret Bőségtál Tészta Saláta Öntet Savanyúság Desszert Egyéb Akció
Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Ízlés szerinti körettel – pl. mazsolás rizzsel – tálaljuk. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Őszibarackkal töltött csirkemell bundában Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)