Fekete Erdő Torta Recept Juhász Judit Konyhájából - Receptneked.Hu
Az alsó lapra nyomócsővel rajzoljunk koncentrikus köröket a habból. A kimaradt részekre tegyük sorba a meggyet, majd óvatosan helyezzük rá a meggyzselét. Helyezzük rá a másik lapot és ismételjük meg a műveletet. Tetejét vonjuk be habbal és díszítsük kedvünkre. A piskótalapokat felnőtteknek nyugodtan megöntözhetjük konyakkal, vagy cseresznyepálinkával.
Fekete Erdő Torta Recent Version
Sütés nélküli Fekete-erdő torta YOUTUBE VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Megkívántad a Fekete-erdő tortát? De olyan meleg van, hogy a sütő közelében alig tudsz megmaradni? Vagy nincs időd sütögetni? Fekete-erdő torta. A Sütés nélküli Fekete-erdő torta a megoldás! Nagyon egyszerűen elkészíthető változat, ami biztosan a nyári szülinapok kedvence lesz! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 40 g csokoládés pudingpor 3 ek kristálycukor 500 ml tej 150 g meggybefőtt Fehér krém: 200 ml habtejszín 3 ek porcukor 250 g mascarpone Tetejére: 50 g meggybefőtt 3 ek csokoládédara Lépések Lépés 1 Lépés 2 A babapiskótákat tejben megforgatjuk és egy torta formában szorosan egymás mellé fektetjük. Lépés 3 Csokoládépudingot készítünk, amit hagyunk kicsit kihűlni. Lépés 4 A habos réteghez a habtejszínt keményre verjük a porcukorral és hozzákeverjük a mascarponét. Lépés 5 A csokoládés puding felét a babapiskóta alapra kenjük és kirakjuk meggyel. Lépés 6 Erre tesszük a krém egy részét, amit szépen elsimítunk rajta.
Ne nyitogassuk az ajtót, csak a sütés vége felé egy tûpróba erejére. Ha kész, vegyük ki, és tortaformástól borítsuk fejre egy rácsra kihûlni. A másik piskótához a 6 tojásfehérjét verjük fel egy csipet sóval kemény habbá. A sárgájákat keverjük fehéredésig a cukorral. A hab ne törjön össze. Válasszuk ketté. Fekete erdő torta reception. Egyik felébe keverjük bele a kakaóport. Töltsük két habzsákba a kétféle masszát. Sütőpapírral béleljünk ki egy gáztepsit, és felváltva átlósan húzzunk csíkokat a masszákból. Toljuk be az elõmelegített 200 fokos sütõbe, és süssük addig, míg nem ragad már a teteje. Ha kihűlt, vágjuk fel, úgy hogy kapjunk két, 5, 5 cm magas, hosszú csíkot. A kerek piskótát vágjuk ketté egyik lapot tegyük bele a tortaformába, majd a forma oldalát béleljük ki a csíkos tésztával. Verjük fel a tejszínt kemény habbá, ízesítsük vaníliával, porcukorral és keverjük bele a fél dl vízben feloldott, megmelegített (nem forralt), langyos zselatint. A meggybefőttet csöpögtessük le, levével és cukorral főzzük fel a pudingport a csomagon levő utasítás szerint.