Carmen Étterem Győr - Ajánlatok

Főoldal / Programajanló / Marton Péter séf: a molekuláris és a hagyományos konyha találkozása,, 2010. Finom kacsa olcsón - vélemények a Carmen Étterem Győr helyről. november 26. - Győr, Carmen Étterem Marton Péter a győri Carmen étterem séfje a közelmúltban az ausztriai 2 Michelin-csillagos Hanner étteremben járt szakmai tanulmányúton, mely a molekuláris konyha egyik fellegvára. November 26-án egy exkluzív est keretében az érdeklődők bepillantást nyerhetnek a molekuláris és a hagyományos konyhaművészet rejtelmeibe. A gasztronómia különlegességeit Marton Péter az est végén élménybeszámolóval fűszerezi, melyben a vendégek érdekességeket tudhatnak meg az exkluzív alapanyagokról és a speciális ételkészítési technikákról.

  1. Carmen étterem menü szombathely

Carmen Étterem Menü Szombathely

050 Ft Napi ajándék desszert Kedd Sárgaborsó krémleves, bacon pörc (L) A: Lecsós csirkemáj, tarhonya, savanyúság (G, T) 1. 950 Ft B: Óvári borda, jázmin rizs (GO, L) 2. 050 Ft C: Csirke "Escalope", burgonya (G, T, L) 2. 050 Ft Szerda Francia hagymaleves A: Göngyölt hús, rizibizi, savanyúság (G, T) 1. 950 Ft B: Kijevi jércemell, burgonyapüré (L, G, T) 2. 050 Ft C: Bajor pulykanyárs, vitamin saláta, joghurtos öntet (L) 2. 050 Ft Csütörtök Húsleves gazdagon ( G, T, Z) A: Paraj főzelék, tükörtojás, főt burgonya (G, L, T) 1. 950 Ft B: Medvehagymás fetával, sonkával töltött pulykamell, hasábburgonya (G, L, T) 2. 050 Ft C: Csülök Pékné módra, savanyúság 2. 050 Ft Péntek Szerbgulyás (G, T, Z, L) A: Laskagomba paprikás, galuska (G, L, T, GO) 1. 950 Ft B: Füstölt sajt-sonkával töltve rántva, jázmin rizs, tartár mártás (G, T, L) 2. Carmen Étterem Győr - Kezdőlap. 050 Ft C: Rántott csirkemell, pestos párolt zöldségekkel (L) 2. 050 Ft Extra menüajánlatunk napi levessel és desszerttel: Rántott sertésborda, hasábburgonya, savanyúság (G, T) 2.

050 Ft C: Rántott csirkemell, pestos párolt zöldségekkel (L) 2. 050 Ft Extra menüajánlatunk napi levessel és desszerttel: Rántott sertésborda, hasábburgonya, savanyúság (G, T) 2. 250Ft Rántott trappista sajt, hasábburgonya, majonéz mártás (G, T, Z) 2. 250 Ft Rántott fogasfilé, petrezselymes burgonya, lime majonéz (G, T, L, H) 3. 990 Ft Roston csirkemell grill zöldségekkel (Z) 2. Nagymaros - Esküvő, Nagymaros lista. 650Ft Áraink bruttó árak, és forintban értendőek. Elvitel esetén a csomagolás ára: 100 Ft/db Az ételek allergén tartalmát a következő betűkkel jelöljük: G=glutén, GO=gomba, H=hal, L= laktóz, M=mustár, R=rák, T=tojás, Z=zeller.