Hogyan Tegyem A Tortadarát Az Oldalára, Hogy Ne Peregjen Le?Vagy Mivel Szórjam Rá?

Sziasztok! Én úgy szoktam, hogy nagyobb fémtálcára teszem a tortát, mint amekkora maga a torta. Jobb nyitott tenyerembe fogok egy félbehajtott konyhai papírtörlőt, amire rászórok egy kevés tortadarát. A kezem a torta széléhez emelem. Hogyan tegyem a tortadarát az oldalára, hogy ne peregjen le?Vagy mivel szórjam rá?. Lassú, de határozott mozdulattal a tenyerem a torta felé fordítom, hogy majdnem hozzáérjek:-)) Egy torta szélére, diós, nagyon fini lett, köszönöm az ötleteket, és egész ügyesen megoldottam:)nektek köszönhetően:) Én főzéshez néha használok nagyon vékony szilikon kesztyűt, semmi nem ragad rá, tudom ajánlani. Szerintem a tortadara könnyen feltapasztható vele, persze még nem próbáltam. Köszi! Ez nagyon jó ötlet, ki fogom én is próbálni! Én rendszeresen sütök tortát, de nem merem a kezembe venni és megdönteni, mert ha lecsúsznak a lapok egymásról, vagy az egész kibillen a kezemből, hát akkor több órás meló veszhet oda, a torta értékéről már nem is beszélve. Az én taktikám az, hogy nagyobb tálcára teszem a tortát, egy széles lapú kést használok, aminek a lapját belemártom a darába és óvatosan lentről felfelé haladva felsimítom a tortára.

Ez Meg Az

A 20 dkg kristálycukrot egy lapos felületre szórjuk. A bazsalikomleveleket a tojás fehérjébe mártjuk, alaposan vonja be mindenhol, majd a kristálycukorba nyomkodjuk mindkét oldalát. A cukrozott bazsalikomleveleket hagyjuk megszikkadni, majd a felszeletelt naranccsal együtt ezzel díszítjük a tortánkat.

Ez Meg Az: A Torta Oldalának Díszítése

Hegyes hurkapálcika segítségével a csíkokat felváltva, fentről lefelé, majd lentről felfelé elhúzzuk, úgy, hogy hullámmintát kapjunk. A mázat ezután hagyjuk megszilárdulni.

5 Egyszerű Ötlet Torta Dekorálásához - Fészek

Melyik a kedvenc táskád? Formázd meg és készítsd el másolatát tortából! Glazúr díszítési minták, marcipán elemek készítése, apácarácsos technika, csokoládé burkolás, fondant burkolás, cipzár technika, csatt készítése, virág díszítés kiszúrókkal és kézzel készítve, glazúr, csipke, esetleg airbrush festés díszítés használata Hibák javítása, fotózás, dobozolás 1 db női táska formatorta elvitele A Szolgáltató fenntartja a jogot arra, hogy a tanfolyam előre meghirdetett tematikáját módosítsa. A tematika módosítása az oktató privilégiuma, de lehetőség szerint minden megjelölt téma oktatásra kerül, az viszont előfordulhat, hogy egy másik oktatási alkalommal ( tanfolyam esetén). A Szolgáltató fenntartja a jogot arra, hogy a tanfolyamok előre meghirdetett tematikáját módosítsa. 5 egyszerű ötlet torta dekorálásához - Fészek. A tematika módosítása az oktató privilégiuma, de lehetőség szerint minden megjelölt téma oktatásra kerül, az viszont előfordulhat, hogy egy másik oktatási alkalommal (tanfolyam esetén).

Hogyan Tegyem A Tortadarát Az Oldalára, Hogy Ne Peregjen Le?Vagy Mivel Szórjam Rá?

Tortáim egyedi igények szerint készített, kézműves termékek, melyeknél - az átütő ízek eléréséhez mind mennyiségben, mind minőségben bőkezűen bánok az alapanyagokkal, - a piskótasütéstől kezdve, a díszeken, figurákon át, az utolsó simításokig mindent saját magam készítek. ​ Fentiek alapján a torták egyedi árazásúak, amelyet az ízviláguk, a méretük és a díszítésük határoz meg. Burkolt torták: Ezeket a tortákat marcipánjellegű cukortésztával burkolom. Az alapár (díszítés nélkül) 890-990 Ft/ szelet körül mozog. Nagyobb méretű, emeletes torták esetén, kedvezőbb szeletár is elérhető. Néhány példa a díszítésre: Egyszerű figura (pl. maci, paci, cica): +1. 800 Ft/ db, kisebbek (csibe, kakas, kis malac, vagy 2D-s figurák): 500-1. Ez meg Az: A torta oldalának díszítése. 200 Ft/ db Sok apró virág, levél a torta tetején körben (koszorú) + névtábla vagy név felirat: +1. 800 Ft 1 db konkrét mesefigura: +2. 500 Ft-tól 1 db óriás cukorrózsa: +2. 500 Ft, fantázia ostyavirág: +1. 500 Ft Cukorvirágok csokorban (pl. 3 rózsa, bimbók, kis virágok, levelek, bogyók): +3.

Nem kell cukrászati ismeretekkel rendelkezni és tortadekorálási tanfolyamot végezni ahhoz, hogy látványos legyen a végeredmény. Egyszerű ötletekkel és nem túl nagy időráfordítással is lehet csodaszép tortákat készíteni konyhánkban, csak tudni kell, hogy mivel, mit és hogyan lehet dekorálni. Magát a tortát külsőleg krémmel vagy tejszínhabbal kell bekenni, ez lealapozza a díszítési felületet, ami egyúttal elfedi a piskótát is, ráadásul egyenessé lehet vele kialakítani a torta felületét. Ahhoz, hogy a torta állvány mindeközben tiszta maradjon, még a torta külső bevonása előtt tegyünk sütőpapír csíkokat a torta alá-köré. A végén pedig csak annyi a dolgunk, hogy kihúzzuk. Egyszerű minták egyszerű technikával flancos eszközök nélkül. 4 gyors módja annak, ha valami különlegesre vágynál, de már nincs túl sok időd hozzá. Elő a kanállal, villával vagy késsel, és jöhetnek a hullámok, csíkok... Kicsit időigényesebb, de ez is nagyon egyszerű módszer. Először is vonjuk be vékony rétegben krémmel a tortát.

August 27, 2024