Eredeti Waldorf Saláta, Zselés Meggyes Rétes Töltelék - Receptkereső.Com
Kóstoltál már Waldorf-salátát? És hallottál már erről a salátáról? Az én voltam szívroham a múlt héttől! Ízletes, ropogós és lágy saláta, édes és sós... egyszerűen tökéletes! Ebben a Waldorf-salátában, Zöld salátát, almaszeleteket, friss szőlőt, szárított áfonyát, diót és híg majonézből készült mártást teszek. Ne sikíts, hallom! A salátaöntetben lévő majonéz nagyon jó, nagyon finom, és mivel vízzel hígítottam... akkor még kalórikusabb! Egyébként beszélsz egy lánnyal, aki 3 tonna olívaolajat tesz a salátáihoz, szóval nem egy kis majonéz fog megijeszteni! De mi az a Waldorf-saláta? A Waldorf salátát a New York-i Waldorf Astoria Hotelben hozták létre 1896-ban egy jótékonysági bálon. Eredeti waldorf saláta 3. A Waldorf saláta (vagy angolul Waldorf saláta... ) megalkotója egy bizonyos Oscar Tschirky úr, aki inas volt ebben a palotában. És mit tartalmaz az eredeti Waldorf saláta recept?? Az eredeti recept csak almát, zellert (szerintem rave) és majonézt tartalmaz. Nincs dió vagy zöld saláta. Ez az étel annyira ismert, hogy az egész világon (vagy majdnem), annak ellenére, hogy soha nem tettük meg a lábunkat New Yorkban, hallottunk már a Waldorf-salátáról (oké, nem te!
- Eredeti waldorf saláta 3
- Zselés meggyes rates toltelek 3
- Zselés meggyes rates toltelek
- Zselés meggyes rates toltelek bank
- Zselés meggyes rates toltelek 2016
- Zselés meggyes rétes töltelék recept
Eredeti Waldorf Saláta 3
A pirítás jobb ízt ad a diónak, de a hőhatásnak áldozatul esnek bizonyos vitaminok, és igazán kár volna értük! Fejes salátát inkább csak kivételesen fogyasszunk magas nitráttartalma miatt. Miért jó kismamáknak? A dió jelentős folsav-, B1-, C- és E-vitamin-forrás. Waldorf-saláta variáció - urban:eve. A zeller is sok tekintetben listavezető a zöldségek közt: nagy mennyiségű pantoténsavat, biotint és E-vitamint tartalmaz. A napi C-vitamin-adagot biztosan elfogyasztjuk egy adag Waldorf-salátában. És valamivel kalandosabb gasztronómiai élmény, mint bekapni egy kismamavitamin-kapszulát. Bevásárlócédula A piacról egy kisebb zellergumó zölddel két alma 5 deka dió (hogy rágcsálni is maradjon) egy kicsi fejes saláta Az élelmiszer-áruházból egy csomag halványítózeller (ezt akár kis is hagyhatjuk a salátából, ha nem sikerül beszerezni) extra szűz olívaolaj két citrom egy kis pohár natúr joghurt Vásárlás előtt nézzük meg, van-e otthon bors és só! Egy adag: 447 kcal Fehérje: 22, 2 gramm Szénhidrát: 33, 05 gramm Zsír: 34, 35 gramm Ez is érdekelhet:
A belső, zsenge szárakat felaprítom, tálba teszem. A zöld almának eltávolítom a magházát, felkockázom. A diót durvára vágom. A szőlőszemeket félbe vágom. Minden alapanyagot a tálba teszek. A majonézt elkeverem a tejföllel, kissé sózom, borsozom, adok hozzá pár csepp citromlevet. Az öntetet alaposan elkeverem a salátával. Fotók: Ács Bori/Só&Bors
5 g Összesen 257. 1 g Telített zsírsav 56 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g Többszörösen telítetlen zsírsav 110 g Koleszterin 143 mg Összesen 7198. 3 g Cink 20 mg Szelén 42 mg Kálcium 3705 mg Vas 25 mg Magnézium 883 mg Foszfor 2266 mg Nátrium 236 mg Réz 4 mg Mangán 17 mg Összesen 324 g Cukor 70 mg Élelmi rost 50 mg Összesen 68. 1 g A vitamin (RAE): 416 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 47 mg C vitamin: 3 mg K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 232 micro Kolin: 46 mg Retinol - A vitamin: 408 micro β-karotin 94 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 2 micro Összesen 6. 6 g Összesen 23. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g Koleszterin 13 mg Összesen 661 g Cink 2 mg Szelén 4 mg Kálcium 340 mg Vas 2 mg Magnézium 81 mg Foszfor 208 mg Nátrium 22 mg Réz 0 mg Mangán 2 mg Összesen 29. Túrós és meggyes rétes recept Veronica konyhájából - Receptneked.hu. 8 g Cukor 6 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 6. 3 g A vitamin (RAE): 38 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 0 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 37 micro β-karotin 9 micro 250 g mák (darált) Elkészítés A töltelékhez összekeverjük a mákot, a cukrot, 1 mk fahéjat, a vaníliás cukrot.
Zselés Meggyes Rates Toltelek 3
A 2 kész rudat megkenjük a maradék olvasztott vajjal, majd 175 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük. Melegen szeleteljük, majd porcukorral meghintve tálaljuk. Hasonlóan gyors finomságok Stahl Judit könyvében! Ropogós, meggyes-mákos rétes - Bolti lapokból is tökéletes lesz - Recept | Femina. A receptek többsége 30 perces: ínycsiklandó hétköznapi vacsorák, emlékezetes hétvégi ebédek, előre elkészíthető vendégváró finomságok és tempós levesek, olaszos tészták, különleges melegszendvicsek, egzotikus ételek gyűjteménye. Bőven található köztük 20, 15 vagy akár 10 perc alatt összehozható fogás is. Olyan viszont egyetlen se, amely 45 percnél tovább tart.
Zselés Meggyes Rates Toltelek
Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Zselés Meggyes Rates Toltelek Bank
Tejfölből csak annyit adjunk hozzá, hogy épp összeálljon, vigyázzunk, ne legyen nagyon folyós. Ezzel is összekeverjük. A vajat felolvasztjuk, hozzáöntjük az olajat. A első réteslapot bevizezett, kicsavart konyharuhára tesszük, és megcsöpögtetjük a vaj-olaj keverékkel, és ecsettel szétkenegetjük. A következő lapot ráfektetjük, és folytatjuk az olajozást. Az utolsót már ne nagyon vajazzuk. Meggyes-mákos rétes kész réteslapból | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A zsemlemorzsát úgy szórjuk a tésztának a felénk eső szélénél egy kb. 6 cm szélességben, mintha erősen sóznánk valamit. Tehát nem kell nagyon. Ezután rákanalazzuk a tölteléket erre a morzsás csíkra, rápakoljuk a lecsöpögtetett meggy felét, megszórjuk 2 mk fahéjjal, kicsit megszórhatjuk porcukorral is. A feltekerést a tészta alatt lévő konyharuha segítségével végezzük, félúton be is hajtjuk a tészta szélét, hogy majd ne folyjon ki sülés közben a töltelék. Kipapírozott tepsire rakjuk, és megkenjük a tetejét, oldalát vajas olajjal. Elkészítjük a második rétest is és előmelegített sütőben aranybarna színűre sütjük.
Zselés Meggyes Rates Toltelek 2016
Vas és Zala megyében az idősebb korosztály tagjai ma is használják a "kőttes" elnevezést. A mi rétestésztánknál valamivel vastagabb a kelet-mediterrán és arab országok kedvelt yufka tésztája, ami számos sós, valamint édes lepény alapja is. Zselés meggyes rates toltelek 2016. Bár a kész réteslapokból nem lehet a régi időket idéző végtelen hosszan tekergő, gyakran a nagy tepsiben csiga alakra formált réteseket készíteni, a rétesrudak könnyen szeletelhető és változatos tölteléktől gazdag formái is igen ínycsiklandóak. A meggyes rétes egyike a nagyon jellegzetes magyar rétesfajtáknak. Talán a nálunk termő különösen ízletes gyümölcsfajták miatt, talán mert oly régóta készül sokféle felfogásban, hisz a gyümölcs kedvező árú szezonban, illetve számos kertben megterem. Nem utolsó szempont, hogy amióta a tartósítási eljárások ismeretesek, házi és nagyüzemi keretek között egyaránt készül belőle befőtt. A meggyszezonnak persze már rég vége, de aki maga gondoskodott a hűvösebb napokra a piros bogyós gyümölcs folyamatos utánpótlásáról, vagy készen vásárolt befőttet tart otthon, gyorsan készíthet belőle finom pitéket, zamatos réteseket.
Zselés Meggyes Rétes Töltelék Recept
Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 15 alkalommal Receptkönyvben: 493 Tegnapi nézettség: 201 7 napos nézettség: 711 Össznézettség: 326645 Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 23. Nagy kedvencünk a rétes különféle töltelékekkel. Ha egyszerre több fajtát is készítek, az biztos, hogy ez fogy el leghamarabb. De a mák így is, úgy is nagy kedvencünk, bármi készüljön belőle, legyen az tészta, nudli, guba, rétes, bejgli, bögrés mákos, akármi. Hozzászólások (8) Törölt felhasználó 2011-12-27 19:57:53 Szia, Nagyon jól néz ki, kedvet kaptam elkészíteni, de még soha nem csináltam, s? Zselés meggyes rates toltelek 3. t kicsomagolva még réteslapot se láttam:D Ezért lenne néhány kérdésem: Én 1 rudat akarok csinálni. Ahhoz milyen (mekkora) réteslapot vegyek? Másik kérdésem a tekergetéshez kapcsolódik. Kenem az els? lapot, ráfektetem a másikat, kenem, fektetem, hány lapot kell így? mind a 8-at, aztán tölteni, feltekerni? Bocsánat ha buta kérdést teszek fel, de mindig az egyszer? sütikan csúszom el:) Köszönöm!
jaj remélem érted, hogy hogyan gondolom... :) 2012-01-06 11:43:43 Szia Dalma! Igen, azon az oldalon kell kicsit visszahajtani, ahol be lehet látni oldalról a töltelékre, ha már tekernénk fel. De ha nem jön össze, az se baj, akkor ha teszed a tepsibe a feltekert rétest, akkor kicsit visszahajtod a széleket, ahol kifolyna egyébként a töltelék. De ha vissza se hajtod az sem baj. Nálunk, pl. van aki szereti az ilyen széleket....., amib? l kifolyik a töltelék, és az kicsit meg is sül. :-)) Jó próbálgatást!! :-) Üdv: Vici 2012-01-06 19:49:13 köszönöm! 2012-03-22 12:02:42 Kipróbá lett:) de tejföl hiányában joghurtot használtam. 2012-06-01 09:28:32 Volna egy kérdésem: Sok talàlt receptben a daràlt màkot meg kell tejben fözni. Zselés meggyes rétes töltelék recept. Ugye itt nem szükséges? Köszi 2012-06-01 11:41:22 Ebben nem kell. Üdv: Vici ImeldaTamara 2017-01-27 07:24:31 Fincsi!! Én már meg sem tudom számolni hányszor készítettem újra ezt kívánja a család! :D Hozzávalók További cikkek Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat.