Dm Sörélesztő Pehely
Leírás A sörélesztő, elsősorban a sörgyártás során használatos mikroszkopikus méretű gombaféle. A sörélesztőnek számos egészségügyi hatása igazolt: a sörélesztő pehely magas szeléntartalommal bír (2 ek. fedezi egy felnőtt ember napi szelénszükségletét). A szelén antioxidáns hatású, így gyulladáscsökkentő képességgel bír. Eden Pr. Sörélesztő Pehely 250 G Gm 250g mindössze 2060 Ft-ért az Egészségboltban!. A sörélesztő probiotikum, amely támogatja a bélflóra egészségét, és elősegíti a tápanyagok felszívódását. A migrinnél küzdők számára is ajánlatos a sörélesztő fogyasztása: egy amerikai kutatás szerint 64%-kal csökkenti a fejfájást a rendszeres fogyasztása. A sörélesztőben található B-vitamin több dologért felelős az emberi szervezetben, de talán az egyik legfontosabb, amit befolyásol az agy.
Eden Pr. Sörélesztő Pehely 250 G Gm 250G Mindössze 2060 Ft-Ért Az Egészségboltban!
Nemes sörélesztő: Ezt az élesztőt kifejezetten élelmiszeripari felhasználásra termesztik. Az élesztősejtek a gyártás során elpusztulnak, és nem élnek a végtermékben. Főzéshez is használható, és sajtos, kellemes, pikáns íze van. A nemes sörélesztő előállításához a S. cerevisiae sejteket több napig cukorban gazdag táptalajon, például melaszon tenyésztik. [ 03. ] A nemes sörélesztő általában granulátum vagy pehely formájában kerül forgalomba. Élénk sárga színű és pikáns ízű. Kiváló fehérje-, rost- és B-vitaminforrás. A B12-vitamin leggyakoribb forrása az állati eredetű termékek, így azok számára, akik kerülik az állati eredetű termékek fogyasztását, a B12 különösen fontos lehet. Megfelelő mennyiségű B12-vitamin nélkül vérszegénység és egyéb egészségügyi problémák alakulhatnak ki. Mikor nem ajánlott? Vannak azonban olyan emberek, akiknek nem szabad nemes sörélesztőt fogyasztaniuk. A gyulladásos bélbetegségben, különösen a Crohn-betegségben szenvedőknél immunreakció léphet fel, ami gyulladáshoz vezethet.