Egyszerű Rizses Hús
Brutálfinom vega ebédötlet: húsmentes rizses hús?! Brutálfinom vega ebédötlet: húsmentes rizses hús?! Tök jópofa, egyszerű és nagyon durva receptet tolunk ma azok orra alá, akik vegák - vagy épp már unják a pipihusit... húsmentes rizses hús. Meglepő, de mi ilyet is tudunk! :) Tök jópofa, egyszerű és nagyon durva receptet tolunk ma azok orra alá, akik vegák - vagy épp már unják a pipihusit... Meglepő, de mi ilyet is tudunk! Egyszerű rizses hús sütőben. :) Olvasási idő: 2 perc Biztosan ismeritek az érzést amikor már a könyökötökön folyik kis hús, már csak a gondolatától is elmegy a kedvetek az evéstől… pont így voltam én is amikor készítettem ezt az ebédet. Hozzáteszem szerintem nem is kellene mindegy nap húst enni, csak egy icipici kreativitás kell és isteni vega ebédet lehet összedobni néhány alapanyagból. Ez a recept például teljesen spontán pattant ki a fejemből a konyhában tüsténkedve. Annyit tudtam, hogy valamilyen hagyományos ízvilágot szeretnék, a hozzávalók pedig menet közben érzésre jöttek hozzá. Bevallom nem szoktam ilyet csinálni, nem vagyok az a fajta aki beugrik a konyhába és összedob valamit abból ami van.
Egyszerű Rizses Hús Sütőben
Mint az élet minden területén a konyhában is szeretek mindet jóóól megtervezni… úgyhogy kissé féltem, de nem kis meglepetésemre valami isteni lett!! Az ízvilágát talán a rizses húséhoz vagy a rakott keléhez tudom hasonlítani. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni😉 A kalória a teljes mennyiségre vonatkozik!!! Marcsi receptes oldala és kedvenc ételei: Egyszerű rizses hús. Tápanyagadatok Brutálfinom húsmentes ebédötlet Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 1100 Ebből zsírsavak (kcal) 360% DV (napi érték)* Összes zsír 40g 62% Szénhidrát 140g 47% Fehérje 51g 102% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal). Hozzávalók Az alja 5 db közepes répa 1 db cukkini 1 db vöröshagyma 2 db fokhagyma 140 gramm bulgur 280 gramm víz kókuszolaj fűszerek ízlés szerint (én használtam: só, bors, petrezselyem, cayenne-bors, őrölt pirospaprika és egy kevés bio pulyka fűszerkeverék) A teteje 1 nagy doboz natúr joghurt (én most magas zsírtartalmút használtam, ez a főétel bőven elbírja) 100 gramm light reszelt mozzarella ízlés szerint só, bors Elkészítés Zöldségeket előkészítjük.
A rizses hús elkészítésekor azért főzzük bele a rizst a pörkölt alapba, mert ennek révén a pörkölt összes zamata belefő a rizsbe. Ha viszont ettől ódzkodunk, vagy nincs vastag vaslapunk a gázrezsóhoz, külön is megfőzhetjük a rizs. Ha pedig mindenünk a kényelem, s csak zacskós rizst szoktunk készíteni, akkor a fenti mennyiséghez 2-3 zacskónyit főzzünk meg. A lecsós jellegét pedig azzal őrizhetjük meg a bácskai rizses húsnak, ha a paprikát kisujjnyi csíkokra vágjuk, s nem főzzük szét teljesen. Ezt úgy érhetjük el, hogy a csirkehúst együtt főzzük a paprikával és a paradicsommal. A sertéshúsokat magában előfőzzük legalább 40-50 percig, míg a marhának és a kecskének legalább két óra főzési időt adunk önmagában. Egyszerű rizses hús og. Tipp: Aki nem szereti a sült hagyma ízét, az a zsiradékhoz kevés vizet adva meg is dinsztelheti a hagymát. Ugyan úgy ki fog sülni üvegesre, csak az íze nem lesz annyira intenzív. Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér vagy tarka borsot is.