Millennium Da Pippo (Andrássy Út) - Étterem - Budapest
De akkor is az örök kedvencem marad! 1062 Budapest,, Andrássy út 76. 2 komment Címkék: budapest olasz étterem pizza da pippo millennium délolasz 2008. 09. 22. 20:58 Mascalzone Latino A korábbi Budavár étterem helyén nyílt szeptember elején egy apró olasz ristorante, és természetesen azonnal fel is kerekedtünk, hogy kipróbáljuk. Bár a név alapján délolasz specialitásokra számítottam, itt inkább a toszkán konyha remekeit kóstolhatjuk meg Giuseppe Mosti séf tolmácsolásában. Korábbi munkásságáról: Nem is vesztegettük az időnket és ízlelőbimbóinkat a Pizza-Pasta-Pesce trió egyikére sem, hanem inkább beéecsaptunk a lecsóba - pontosabban a pacalba, azaz a trippa -ba, amely a toszkán konyha egyik alapétele. Rozmaringos burgonyát választottunk mellé köretnek. Ízletes volt, és jókora adag, csak szuperlatívuszokban tudok róla beszélni. Desszertnek a ház specialitását, a limoncellós tiramisut kértük. Krémes mascarpone, limoncellóba áztatott kekszdarabkák, vanília egyvelege, a tetején gusztusos csokireszelékkel.
Da Pippo Andrássy Út 64
Ristorante Millennium da Pippo Budapest, Andrássy út 76 Nincs információ 🕗 Nyitva tartás Hétfő ⚠ Kedd ⚠ Szerda ⚠ Csütörtök ⚠ Péntek ⚠ Szombat ⚠ Vasárnap ⚠ Budapest, Andrássy út 76 Magyarország Érintkezés telefon: +36 Latitude: 47. 5084295, Longitude: 19.
Da Pippo Andrássy Út Go
Van egy étterem az Andrássy úton, amit sokan csak úgy emlegetnek, hogy Az Olasz Étterem. Nem véletlenül, itt ugyanis mosolyogós buonasera köszönéssel fogadja a pincér a vacsorára betérőket. Sőt, ha virslit kértek a pizzára (Olaszországban cirka hat-hét pizzériában szoktam ilyen pizzát enni), akkor finoman megkérnek, hogy ne akard megsérteni a tulajdonost. Sokszor kifejtettem már, hogy nálam a pizza az az olasz pizzánál kezdődik. Aminek vékony a tésztája, igazi paradicsomszósz van a tetején, arra pakolnak négy-öt szelet pármai sonkát és öntenek friss mozzarellát. Lehet sznobnak nevezni, de én mikor életem első igazi olasz pizzáját elfogyasztottam, legbelül tudtam hogy a pizza valahol itt kezdődik. Azóta kerestem már régóta ilyen pizzériát, de mind-mind csalódnom kellett. Voltak persze nagyon jók, szoktam is enni ilyen helyeken, de a gépsonka, a trappista sajt és a vaskosabb tészta inkább a hazai megfelelője a pizzának. Persze ez is a jó az egészben, hiszen ez egy olyan étel, amit mindenhol a saját ízlésükre tudnak igazítani.
Az árak sem vágtak a földhöz, egy kétszemélyes vacsoráért (bor nélkül, azt majd legközelebb... ) kb. 6. 000 HUF-t fizettünk. Ha minden vendég ilyen elégedetten és jóllakottan távozik, akkor valószínűleg előre kell majd asztalt foglalni az amúgy aprócska, harminc terítékes étteremben. Mascalzone Latino, Locanda Mediterranea, 1015 Budapest, Donáti u. 40-42 1 komment Címkék: olasz étterem latino ristorante mascalzone budavér 2008. 07. 20. 00:00 Budapest igazi olasz éttermei - Ristoranti italiani a Budapest Autentikus olasz éttermek és pizzériák itthon Sajnálatosan sok étterem és pizzéria marketingfogásként olasz nak hirdeti magát (már az olaszosan csengő nevében is), amúgy pedig ételei annyira olaszok, mint Makó Jeruzsálemtől (szép, magyaros megfogalmazás volt, igaz? ). Előszerettel adnak ketchupot a pizzához, de a legjobb, amikor az eredetinek mondott "olasz étterem" borlapján abszolút nincs egy üveg olasz bor sem, max. olaszrizling! :-S Következzen a kedvenc és autentikus budapesti talján vendéglátóegységeim listája, ahol a tulajdonosok, üzemeltetők, szakácsok olaszok és igényesen képviselik hazájuk gasztronómiáját.