Bodza Üdítő Recent Version
A bodzaszezont érdemes kihasználni és szörpöt készíteni a bodzavirágból, mert aztán pillanatok alatt elvirágzik, és akkor egy újabb évig bánhatjuk, hogy lemaradtunk róla. A bodzaszörp egy igazi klasszikus, amit érdemes házilag elkészíteni, mert sokkal finomabb és költséghatékonyabb, mint a bolti verzió. Arra azonban oda kell figyelni, hogy szép és egészséges bodzavirágot használjunk. Mire figyeljünk? Hagyományos bodzaszörp - Recept | Femcafe. A bodzát olyan helyről szedjük hozzá, ahol nincs forgalom - tehát ne forgalmas út mellől -, hogy lehetőség szerint tiszta virágokból készíthessük a szörpöt. Értelemszerűen a tetves példányokat is a bokron kell hagyni. Mihez használjuk? Nem csak a szörprajongóknak jön jól egy házi adag, az elkészült szirupot aztán használhatjuk egy csomó mindenhez egész nyáron, jól passzol az epres, málnás ételekhez - például lekvárokhoz. De tökéletesen illik sorbet-k mellé is, fagylaltokhoz, limonádéhoz, sőt, akár még valami markánsan keserű, csokis dologgal sincs rossz viszonyban. Bodzaszörp Hozzávalók 5 adaghoz 5 liter víz 15 darab nagy bodzavirág 2 darab biocitrom 400 gramm cukor 15 gramm citromsav Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A bodzavirágokat óvatosan átmossuk folyó víz alatt, majd 5 literes befőttes üvegbe vizet engedünk, és ebbe áztatjuk a virágokat.
Bodza Üdítő Recept Beef Wellington
Lassan elvirágzik a bodza. A szezon kihagyhatatlan C-vitaminnal teli üdítője készült belőle a múlt hétvégén. Én 24 óráig hagyom állni 5 literes üvegben. Így készítem: 5 literes befőttes üvegbe teszek 6-8 bodzavirágot 2 felszeletelt citromot 1 kisebb doboz citrompótlót (12 g) fél kg cukrot az egészet felöntöm vízzel 24 óráig állni hagyom közben fakanállal többször megkavarom majd leszűröm és flakonokba töltöm hideg helyen tárolom (kamra, hűtő) Ízlés szerint feloldható vízzel vagy édesíthető több cukorral. A recept drága nővérkémtől van. Bodza üdítő recept sa. :) Ezúton is köszönöm neki! :) A bogyóiból majd lekvárt szeretnék készíteni.
Azt hiszem, nincs is annál nagyobb öröm, mint amikor az emberre vizsgaidőszakban, a vizsgára tanulás aktív időszaka alatt mindenféle egyéb házi jellegű teendő rájön, és a tanulást ezen okok miatt sajnos félbe kell szakítania. Én úgy próbáltam elkerülni a didaktika, neveléstan és adatbázis-kezelés elméleti tárgyak okozta teljes sokkot, hogy bodza-üdítőt készítettem. Itt szeretném leszögezni, hogy az ital – elkészülte után – azonnal fogyasztható. Bodza üdítő receptions. Nem kell főzni, dunsztolni, tartósítani, elrakni, konzerválni; semmi hasonló praktikára nincs szükség. Egész egyszerűen csak össze kell rakni az összetevőket. Mi is kell öt liternyi finom, házilag készült bodza ízű üdítőitalhoz? 10-12 bodzavirág 5 liter víz fél kiló kristálycukor 2 citrom 2 citrompótló tabletta Eszközök: két darab, 5 liternél nagyobb térfogatú lábas szűrőszita nagy finomságú szűrő vagy filter tölcsér a palackok megtöltéséhez fakanál:) Először is keressünk egy bodzabokrot vagy bodzafát. Természetben járók előnyben vannak, hiszen széles e határban oly sok helyen virágzik most a bodza.