Eredeti Méteres Kalács – Deagostini Legendás Autók
Teljesen kihűtjük a két tésztát. Elkészítjük a tölteléket: a két csomag pudingport felfőzzük 6 dl tejjel, a kristálycukorral, és hagyjuk kihűlni. Amikor már hideg, gépi habverővel habosra keverjük a vajat a porcukorral, és beledolgozzuk a pudingot is. Felszeleteljük a tésztákat. Előkészítünk két, kb. 50 centis tálcát, én papírtálcákat ragasztottam össze. Az így kapott hosszúkás tálcákra alufóliát terítünk úgy, hogy középen, a karton szélességében fedjék csak egymást, hogy az összeállított tésztát be tudjuk majd csomagolni. A krémet kettéosztjuk, nem kell külön szedni, csak azért, hogy mindkét süteménybe nagyjából ugyanannyi töltelék jusson. Az alufóliával leterített tálcán elkezdjük az összeállítani a "kalácsot": fogunk egy kakaós szeletet (célszerű a tésztavéggel kezdeni), bekenjük krémmel, hozzáragasztunk egy fehér szeletet. Méteres kalács – Smuczer Hanna. Újabb kakaós szeletet veszünk kézbe, vastagon megkenjük a krémmel, és az eddigiekhez ragasztjuk. Fehér szelet következik, beken, ragaszt. Mint egy építkezés. Amikor elkészültünk a két sütivel, jó szorosan belecsavarjuk az alufóliába, és néhány órára hűtőbe tesszük.
- Méteres kalács – Smuczer Hanna
- Méteres kalács
- Nagymama mindig így készítette: az igazi méteres kalács recept | Mennyei Tipp
- Baumann reisen utazási iroda szolnok
Méteres Kalács – Smuczer Hanna
Méteres Kalács
Az első szelet megy simán, majd egy barna-egy fehér tánclépéssel minden szeletet jó vastagon megkenek a pudingos masszával. Amikor elfogytak a szeletek, hagyom kicsit pihenni, amíg elkészül a csokimáz. Ehhez egy tortabevonót és az összes rendelkezésre álló csokimikulást és csokinyulat kis lángon, folyamatos kevergetés mellett összeolvasztok. Hozzáöntöm az olajat is, elkeverem, majd szépen elegyengetem a kalács tetején, hogy mindenhol szépen bevonja. Mehet a hűtőbe egy órára, hogy a csoki jól megdermedjen. Ferdén szeletelve tálalom. Gyönyörű, ugye? 🙂 A receptért köszönet Kránicz Györgyinek! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nagymama mindig így készítette: az igazi méteres kalács recept | Mennyei Tipp. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett!
Nagymama Mindig Így Készítette: Az Igazi Méteres Kalács Recept | Mennyei Tipp
A tésztákat 1 cm széles szeletekre vágjuk, lényegében az őzgerinc forma barázdáinál szeleteljük. A szeleteket krémmel kenjük, majd egyenként összeragasztjuk őket, majd egy vékony rétegben bevonjuk a maradék krémmel, de ne használjuk el az összes krémet. Hűtőbe tesszük dermedni 1-2 órára (esetemben egy éjszakára). Másnap a krémkabát "hibáit" a maradék krémmel kijavítgatom. Csokoládémáz Kis lábasba kimérjük a porcukrot, a kakaóport és elkeverjük a tejjel. Kevergetés közben melegíteni kezdjük, de vigyázva nehogy odakapja az alját. Ha felforrósodott elkeverjük benne a vajat. A kalácskánkat sűrű bosszankodás közepette rácsra tesszük, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a mázat és ismét hideg helyre tesszük, hogy megszilárduljon. Forró vízbe mártott késsel, srégan szeleteljük fel, mint a lekváros piskótatekercset. A dőlten szedett bekezdéseket szó szerint idézem nagymama füzetéből. Kövess az Instagram és Facebook oldalamon! Hírlevelemre feliratkozva pedig rögtön értesülsz a legújabb tartalmakról!
Méteres kalács Ez a sütemény is azok közé tartozik, melyet régóta szeretnék elkészíteni, sokszor "szemeztem vele" Anyukám régi besárgult, szétfoszlott süteményes könyvében. Most az ünnepekre nagyon sokan kértétek Tőlem ezt a receptet, melyet gyorsan el is küldtem Nektek email-ben, hogy időben meg tudjátok sütni. Azóta már többen is visszajeleztétek, mennyire finom. Végül arra gondoltam, hogy miért ne készíteném el én is, hiszen a családom minden tagja imádja. Szeretem ezt a kevert tésztát, mert olyan jó laza, puha és finom, a krémje pedig rumos-puncsos, eredeti recept szerint. A méteres kalács kedvelőknek ajánlom ezt a receptet, nem fognak benne csalódni. 😊 Hozzávalók a tésztához: 2 őzgerincformához 4 tojás 25 dkg porcukor 1, 5 dl olaj 1, 5 dl langyos víz 25 dkg sima liszt 3/4 csomag sütőpor (9 g) 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 25 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 4 evőkanál rum vagy ízlés szerint rumaroma 1 csomag puncs ízű pudingpor 4 evőkanál kristálycukor 0, 5 liter tej A tetejére: 20 dkg ét- és tejcsokoládé vegyesen 1 evőkanál olaj A süteményes könyvem megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját a porcukorral kikeverjük habosra (fehéredésig).
Népszerű úticélok még a régióban: Debrecen, Hajdúszoboszló, Hortobágy, Nyíregyháza, Szolnok, Balmazújváros, Berettyóújfalu, Csaroda, Csenger, Cserkeszőlő, Derecske, Fehérgyarmat, Hajdúböszörmény, Hajdúdorog, Hajdúhadház Baumann Reisen Utazási Iroda Lehetőségek: Wellness, Üdülési csekk, Programszervezés
Baumann Reisen Utazási Iroda Szolnok
Alkalmazd a legjobb idegenvezetők Debrecen helyen 1. Cezár Tours Kft idegenvezetés - 7. 9 km távolságra Debrecen településtől 4225 Debrecen Most online (Mutass többet) (Mutasson kevesebbet) 5. It Utazási Iroda 6. Villámtúra 7. Apollo-Parkolóház 9. Nagy Csaba 3. 1 km távolságra Debrecen településtől 4032 Debrecen 12. Urban Bike Shed 13. Olcsó Utazás 15. Contiki Kft. 16. Debreceni Kisvonat 17. 18. Grand Tours Utazási Iroda 21. Józsán Történt 22. Debreceni Kisvasút 23. Karnevál Utazási Iroda (Mutasson kevesebbet)
Rangsorszervező SC Beautiful Company S. R. L. Bulevardul Splaiul Independenței, Nr. 291-293, 6 kerület Bukarest 53-238 Adószám 36737675 tel: +363 033 425 71