Mákos Zserbó Recept / Dr Mizser Orsolya
Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1dl tej Másfél zacskó szárított élesztő 2 tojás 1 teáskanál sütőpor csipet só A töltelékhez: 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 kisebb üveg (összesen kb 5-6 dl)szilvalekvár A tetejére: 2 tábla bevonócsoki 2 ek olaj Recept: Aki szereti a mákot… ember nem lehet. És imádni fogja a mákos zserbót. A szárított élesztőt langyos tejben kis cukorral felfuttatjuk, majd minden hozzávalót összeöntünk, és a tésztát jól összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, majd 2-3 mm vékonyra nyújtva 25 x 35 cm-es tepsibe helyezzük az első lapot. Ezt megkenjük a lekvárral, majd rászórjuk a cukrozott mákot, és a következő lapot ráhelyezzük. Így folytatjuk, míg elfogy a tészta. A az utolsó lapra természetesen nem kerül töltelék, azt villával megszurkáljuk, majd 2 óra pihentetés után 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Limara péksége: Mákos zserbó. Ezután hagyjuk kihűlni a kész tésztát, s közben elkészítjük a csokimázat. A bevonót apróra törjük, megöntözzük olajjal és a mikrohullámú sütő olvasztófokozatán gyakran kivéve, megkavarva megolvasztjuk.
- Mákos zserbó reception
- Mákos zserbó receptions
- Makos zserbo receptek
- Mákos zserbó recent version
- VI. kerület - Terézváros | Felnőtt háziorvosok, ügyelet
Mákos Zserbó Reception
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 120 perc Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg Rama 5 dkg porcukor csipet só 1 kk sütőpor 1 tojás 1 tojássárgája 1, 5 dkg élesztő 0, 5 dl tej Töltelék: 25 dkg darált mák 20 dkg porcukor szilva lekvár Tetejére: 150 gr ét tortabevonó 3 ek olaj Lépések Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, a mákot összekeverjük a porcukorral. A tészta hozzávalóit ebben a sorrendben összegyúrjuk és 1 órát pihentetjük. 3 egyenlő részre osztjuk és külön-külön 3 lapot nyújtunk. 27x35 kivajazott tepsibe rakjuk az első lapot, megkenjük szilvalekvárral és rászórjuk a cukros mák felét. Erre jön a második lap, lekenjük lekvárral és rászórjuk a cukros mákot. Mákos zserbó recent version. Befedjük a harmadik lappal és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon, 17-20 perc alatt megsütjük. A tortabevonót az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és a kihűlt sütink tetejét bevonjuk vele. Ha megdermed a csokimáz, akkor felszeleteljük a zserbónkat. 8271 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Mákos Zserbó Receptions
Ráhelyezzük az utolsó kinyújtott tésztát is, végül megkenjük tojásfehérjével. Megszurkáljuk villával, hogy sülés közben el tudjon távozni a keletkezett gőz. 180°C-os sütőben pirulásig sütjük. Megjegyzés: Rendkívül egyszerű és gyors sütemény. Édes süti | desszert | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik,
Makos Zserbo Receptek
Belekockázzuk a margarint és gyorsan elmorzsoljuk a liszttel. Végül hozzáöntjük a vizet és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A töltelékhez ledaráljuk a mákot és elkeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal, a citrom reszelt héjával. Egy másik tálba kimérjük a lekvárt, elkeverjük a rummal/ aromával. Három réteg töltelékünk lesz, ezért harmadoljuk a tölteléket, hogy egyenletes rétegeink legyenek, 1 rétegre 133 g szilvalekvár és körülbelül 140 g mákos töltelék kerül. Enyhén lisztezett deszkán 4 db, pontosan egyenlő részre osztjuk a tésztát. Egyenként kicsit átgyúrjuk őket, hogy átvegye a kezünk melegét. A tepsi aljába sütőpapírt vágunk. Kinyújtjuk az első lapot. Beleillesztjük a keretbe/tepsibe, megkenjük a lekvárral, egyenletesen megszórjuk az első adag töltelékkel. Sütnijó! - Mákos zserbó. Kinyújtjuk a következő lapot, beletesszük a tepsibe, jöhet a lekvár, majd a töltelék, lap, lekvár, töltelék. Az utolsó lapot is kinyújtjuk és rátesszük. Villával megszurkáljuk a tetejét, hogy a gőz távozni tudjon.
Mákos Zserbó Recent Version
Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, addig a többi hozzávalót a keverőgépbe készítjük, majd az élesztős tejet is hozzáadjuk. A keverőgép dagasztókarjával addig keverjük, amíg szép sima, fényes lesz a tészta, majd három részre osztjuk és letakarva pihentetjük. A mákot összekeverjük a cukorral, citromhájjal és a fahéjjal. A tésztákat tepsi méretűre nyújtjuk, kb 40*25 cm-es lapokká. Sütőpapírral kibéleljük a tepsit, majd az első tésztalapot ráfektetjük. Jó vastagon megkenjük lekvárral, majd rászórjuk a fél adag máktölteléket. A 2. tésztalapot ráhelyezzük és utána megismételjük a lekvár, mák műveletet, végül rátesszük az utolsó tésztalapot. Makos zserbo receptek. Megkenjük a megmaradt tojásfehérjével és megszurkáljuk villával. 180 fokra előmelegített sütőben kb fél órát sütjük, vagy amíg szép piros nem lesz. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a kihűlt tészta tetejére kenjük. Megszórjuk mandula szeletekkel. Fogyasztásig hűvös helyen tároljuk.
Hozzávalók: Tésztához: 300 g liszt 125 g vaj 0, 75 dl tej 1 dkg élesztő 1 tojás 2, 5 dkg porcukor Máktöltelékhez: 20 dkg mák 12 dkg cukor 1, 5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2 ek méz fahéj A mázhoz: 100 ml víz 200 g cukor 120 g kakaópor 60 g csokoládé 50 g vaj Elkészítés: A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a porcukorral együtt a liszthez adjuk, és összegyúrjuk addig, amiíg hólyagos nem lesz. Cipóba gyúrva hűtőbe teszük. A máktöltelékhez a mákot, cukrot leöntjük 1, 5 dl forró tejjel. Hozzátesszük a mazsolát, citromhéjat, mézet. A megkelt tésztát négy cipóba vágjuk, majd egyesével akkorára nyújtjuk, mint a tepsink. Mákos zserbó reception. A tepsi alját sütőpapírral borítjuk, majd rétegezzük a süteményt. Először egy kinyújtott lapot fektetünk a tepsibe, majd villával megszurkáljuk, azt megkenjük lekvárral és a töltelék negyedével, amire egy következő kinyújtott lapot fektetünk, és ezt ismételjük, amíg végül tésztalappal zárjuk a süteményt.
Vi. Kerület - Terézváros | Felnőtt Háziorvosok, Ügyelet
Dr. Mizser Orsolya háziorvos 6 értékelés Elérhetőségek Cím: 1076 Budapest, Péterfy Sándor utca 8. Telefon: +36-1-4614772 Kategória: Háziorvos Részletes nyitvatartás Hétfő 16:00-20:00 Kedd 08:00-12:00 Szerda Csütörtök További információk VII. kerületi felnőtt háziorvosi szolgálat. Rendelés pénteken: változó. Vélemények, értékelések (6) shesso 2 értékelés 0 követő 1 medál 5 hasznos vélemény
Kapcsolati Háló Az adott cég tulajdonosi körének és cégjegyzésre jogosultjainak, valamint a hozzájuk és a vizsgált céghez kapcsolódó egyéb érdekeltségeknek a grafikus ábrázolása. Címkapcsolati Háló A Kapcsolati háló kiegészítése a vizsgált cég hivatalos székhelyére bejegyzett egyéb cégekkel, egyéni vállalkozókkal, valamint a cégeken keresztül kapcsolható magánszemélyekkel. Nettó árbevétel (2020. évi adatok) 19 065 ezer Ft Jegyzett tőke (Legfrissebb adat) 100. 000 FT felett és 1 millió FT alatt Adózott eredmény (2020. VI. kerület - Terézváros | Felnőtt háziorvosok, ügyelet. évi adatok) 2 millió Ft alatt Létszám 1 fő Utolsó frissítés: 2022. 04. 05. 16:00:33