Nagymama Házi Boltja - Cinnabon, A Brutálfinom Amerikai Fahéjas Csiga

Egy falat vidék a város szívében A Nagymama Házi Boltja Krisztinaváros szívébe varázsol egy cseppnyi vidéket. Házias, friss ízek és alapanyagok várják a betérő vásárlót, aki mintha csak a nagymama kamrájába lépett volna be. A célunk az, hogy kialakítsunk magunk körül egy olyan közösséget, akik szeretik a hagyományos módon készült ételeket, melyre még gyermekkorukból emlékeznek. Azokra az izgalmas és finom ízekre, melyet a nagyszüleik házában tapasztaltak meg először. Ezek a termékek egészen más kategóriát képviselnek, mint amilyeneket az áruházak polcain lehet találni. Hisszük és tudjuk, hogy finomat és jót csak kiváló alapanyagokból lehet készíteni. Mi erre helyezzük a hangsúlyt. [grw place_photo=" place_name="A Nagymama Házi Boltja " place_id="ChIJGVAgYyPcQUcRGBo5E6NLmJo " reviews_lang="hu" pagination="2" text_size="120" refresh_reviews=true lazy_load_img=true reduce_avatars_size=true open_link=true nofollow_link=true] Budapest, Pauler u. 5, 1013 Hungary

Nagymama Házi Boltja - Youtube

A budai oldalon, a Pauler utcában találjuk A Nagymama Házi Boltját, ami a város egyik legszimpatikusabb delikátja. A vidék ízeit és hangulatát hozzák el az ellenőrzött kiskertekből származó zöldségekkel, gyümölcsökkel, de magas minőségű a húsáru is. Ezeken kívül különböző antipastik is kaphatók, mindez környezettudatos csomagolásban, így csökkentve a saját és a vásárlók ökológiai lábnyomát. Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest

A Nagymama Házi Boltja - Egy Falat Vidék A Város Szívében. 1013 Budapest, I. Kerület, Pauler Utca 5. (A Posta Mellett). Telefon: 36-1-202-73-93. Kezdőlap

1013 Budapest, I. kerület Pauler utca 5. (a posta mellett) Kedd-Péntek: nyitva 12-21 h Szombat-Hétfő: zárva +36-1-202-73-93 +36-30-450-62-62 Üzleteink Boltocskánk sok törődést, rengeteg munkát, nagy fantáziát és olyan erős, kitartó embert igényel, aki nem sajnálja az energiáit mozgósítani a jövője érdekében. A Nagymama Házi Boltjában akár 24 órában is lehetne tevékenykedni. A nyitvatartásunk 10-21 óráig van, de ez csak formaság. Mi, tulajdonosok általában ennél sokkal hosszabb ideig vagyunk itt megtalálhatóak. Miért? Jogosan teszik fel a kérdést - nem azért, mert nem tudunk aludni! Elmesélem, dőljenek hátra nyugodtan, elviszem Önöket egy kis barangolásra a boltunkba. Minden este kipakoljuk az összes árut a hűtővitrinből és átrakjuk a hűtőkamránkba. Tisztában vagyunk azzal, hogy máshol sokan benne hagyják és csak egyszerűen letakarják selyempapírral. Ez a hanyagság nálunk megengedhetetlen, mert a vitrin csak látványhűtő. Ez napközben még megfelelő, de éjszakára szükséges egy jobb hűtés, amelyet csak egy hűtőkamra tud biztosítani.

Azokra az izgalmas és finom ízekre, melyet a nagyszüleik házában tapasztaltak meg először. Ezek a termékek egészen más kategóriát képviselnek, mint amilyeneket az áruházak polcain lehet találni. Hisszük és tudjuk, hogy finomat és jót csak kiváló alapanyagokból lehet készíteni. Mi erre helyezzük a hangsúlyt. User *** (01/08/2018 03:56) Házias, friss ízek és alapanyagok várják a betérő vásárlót, aki mintha csak a nagymama kamrájába lépett volna be. Finomságok, kulináris élvezetek, magyar íz világ, egészséges alapanyagok, hagyományos készítési eljárások. Szolgáltatásaink: Hidegtálak, rendezvényekre: Vállaljuk hidegtálak készítését, kisebb családi rendezvények megszervezését. Ingyenes házhozszállítás: I. kerületi vásárlóinknak 20000 Ft feletti vásárlásnál szükség esetén ingyenes házhozszállítást biztosítunk. User *** (18/07/2018 04:37) Házias, friss ízek és alapanyagok várják a betérő vásárlót, aki mintha csak a nagymama kamrájába lépett volna be. User *** (24/07/2018 05:22) Házias, friss ízek és alapanyagok várják a betérő vásárlót, aki mintha csak a nagymama kamrájába lépett volna be.

Ha kipróbálod ezt a fahéjas csiga receptet, mindig ez alapján fogod sütni a csigákat, mert annyira finom puhák. Az öntettől meg egyenesen mennyei lesz az összhatás. Nekem nagyon bejött:-) Hozzávalók: A tésztához: 2, 5 dl meleg tej 2 szobahőmérsékletű tojás 40 g olvasztott margarin 500 g liszt 2 csipet só 60 g kristálycukor 1 csomag porélesztő Az töltelékhez: 120 g barna cukor 35 g őrölt fahéj 40 g lágy vaj Az öntethez: 90 g lágy krémsajt 30 g lágy vaj 180 g porcukor pár csepp vanília aroma 1 csipet só Elkészítése: Meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez, tojásokhoz, olvasztott margarinhoz és a sóhoz adjuk. Jól összegyúrjuk és duplájára kelesztjük. Lisztezett gyúródeszkára tesszük és kisodorjuk egy nagy téglalappá. Egy kis keverőtálban összekeverjük a barna cukrot és a fahéjat. A 40 g vajat eloszlatjuk a tészta tetején, majd megszórjuk a fahéjas keverékkel. Feltekerjük a tésztát és kb 12 csigára vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Cinnamon rolls, vagy amerikai fahéjas csiga zabpehelylisztből - Salátagyár. Letakarva kb. 30 percig hagyjuk duplájára kelni.

Isteni Finom, Puha Fahéjas Csiga, Amiben Biztosan Nem Fogsz Csalódni :-) - Ketkes.Com

Zabpehelyliszttel enyhén megszórt gyúrótáblán vagy szilikon lapon 1, 5-2 cm vékonyra kinyújtjuk, majd lekenjük az olvasztott vajjal. Megszórjuk a fehérjeporral, majd óvatosan, de szorosan feltekerjük az egészet. Kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk és egy 22-24 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába sorakoztatjuk őket. (Nem kell helyet hagyni közötte, és süthető sima tepsiben is. ) A tojást villával felverjük és megkenjük vele a csigákat. Isteni finom, puha fahéjas csiga, amiben biztosan nem fogsz csalódni :-) - Ketkes.com. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük (a sütési idő tortaformában sütésre vonatkozik, tepsiben ez 25-30 perc). Még forrón lekenjük a tetejét édesítőszerrel elkevert zsírszegény natúr joghurttal. Frissen, melegen a legfinomabb, de másnap is nagyon finom! Több, mint 100 diétás reggeli recept ITT >>> Diétás Reggeli Receptek Még több zabpehelylisztes receptet találsz ITT >>> Zabpehelyliszt Receptek 100 g amerikai fahéjas csiga átlagos tápértéke: 176 kcal, 19 g szénhidrát, 15 g fehérje, 11 g zsír. 1 db amerikai fahéjas csiga átlagos tápértéke: 92 kcal, 10 g szénhidrát, 8 g fehérje, 6 g zsír.

Cinnamon Rolls, Vagy Amerikai Fahéjas Csiga Zabpehelylisztből - Salátagyár

A kelesztési idő letelte után kivesszük a tésztát, levesszük róla a fóliát, a sütőt pedig előmelegítjük 200 fokra, és légkeverés mellett 20-25 perc alatt megsütjük. Közben a mázhoz a krémsajtot, az olvasztott vajat, a vanília-kivonatot és a porcukrot simára keverjük. A megsült, még meleg csigák tetejére kenjük a mázat, és hagyjuk langyosra hűlni, majd langyosan akár már tálalhatjuk, kóstolhatjuk is.
A lisztet keverőtálba tesszük, a közepébe mélyedést formázunk, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az élesztős-cukros tejet, az olvasztott vajat és egy csipet sót, és kézzel vagy elektromos robotgép dagasztókarjával összedolgozzuk a tésztát. Készíthetjük kenyérsütőben is, ebben az esetben a nedves alapanyagokat tesszük a gépbe először, majd a cukrot, a lisztet és végül az élesztőt, és dagasztóprogrammal összedolgoztatjuk a tésztát. A tésztát gombóccá formáljuk, tálba tesszük, letakarjuk, berakjuk a kikapcsolt sütőbe, alá egy tálban forró vízet teszünk, és 1 órát kelesztjük. A tésztát lisztezett munkafelületen kicsit átdolgozzuk, majd kisujjnyi vékony, nagy, hosszúkás téglalappá nyújtjuk. A lágy vajat rámorzsoljuk, majd ujjbeggyel egyenletesen elkenjük a tésztán. A fahéjat és a barna cukrot összekeverjük, és egyenletesen a tésztára szórjuk. A szélesebb oldalnál kezdve feltekerjük, majd a tésztakígyót 3 centis darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent formába állítgatjuk a csigákat nem túl szorosan - ez az adag egy nagy tepsire vagy 2 kapcsos tortaformához való adaghoz elég -, letakarjuk frissentartó fóliával, és forró víz társaságában még 30 percre bedugjuk a kikapcsolt sütőbe.