Befőzés Tartósítószer Mentesen: Lecsó Télire – Pályázati Menetrend - 2021. Március
lecsó befőzése lecso recept video recept - - YouTube
Lecso Telire Befozes - Receptkereső.Com
A fedeleket nem szoktam a sütőbe tenni, mert meglazul a gumi pakolás és utána nem zár jól. Úgy vettem észre, elég a mosogatógépben történt csírátlanítás. A tölcsér és minden más eszköz legyen steril. Ajánlatos széles nyakú tölcsért használni, hogy ne kenődjön el az üveg szája, mert bepenészedik. A munkafelület, edények, a konyhatörlők és minden amivel az üvegekhez nyúlunk legyen patyolattiszta! Lecso telire befozes - Receptkereső.com. Tartósítószert NEM adunk hozzá. Évek óta ezen recept szerint készítem a lecsót, soha egy sem romlott el. A nagy fazekat a tűzről áttesszük egy vágódeszkára. A mellé állított tányérban töltjük meg a forró üvegeket, azonnal lezárjuk és száraz dunsztba helyezzük. 24 óra múlva mehet a polcra:) Pár nap múlva ellenőrizzük a fedeleket, ha benyomhatóak, akkor használjuk el hamarosan az üveg tartalmát. Ha nem nyomható be a közepe, akkor azt jelenti, hogy jól zár a fedél. Ebből az adagból 10 x 400 ml üveg lett. Ha tetszett kérlek oszd meg:)
Ám a nyár vége felé közeledve nem dőlhetünk hátra ölbe tett kézzel, mint aki jól végezte a dolgát. Jól végeztük, persze, tanúskodik erről a sok szép piros, sárga, zöld üveg, de a kamránknak még egészen biztosan maradtak üres polcai. Ezek pedig az őszi gyümölcsöket és zöldségeket várják szeretettel. Hiszen piroslik-sárgállik a fákon a sokféle alma, zöldes-barnás a zamatos körte, mind üvegbe kívánkozik. Én a klasszikus nagymama-receptet alkalmazom: a megmosott, felszeletelt gyümölcsöt az üvegekbe gyömöszöljük, forró cukros sziruppal leöntjük. Az ajánlottnál jóval kevesebb cukrot rakunk bele, van, aki ezt teljesen el is hagyja, és ha kell, majd felbontáskor, utólag édesíti. Bevallom, én édesszájú vagyok, nekem kell az a cukor bele, ami ráadásul tartósít is. Azt is bevallom, hogy egy ideje késhegynyi szalicilt is teszek a tetejére. Tudom, nem egy öko-bio megoldás, viszont régebben, mikor ez elmaradt, több befőttünk és lekvárunk megbuggyant. Mi a lekvárba is a javasolt cukormennyiség felét-harmadát tesszük, még így is nagyon édes és finom.
Projekt bemutatása: A Mamerszker Kft közel 27 millió forint összegű visszatérítendő támogatást nyert el az "Eszközbeszerzés a MAMERSZKER Kft-nél" című – Gazdaságfejlesztési Operatív Program mikro-, kis- és középvállalkozások számára kiírt pályázat keretében. A 49 680 200 forintos összköltségvetésű beruházásból eszközbeszerzést valósítottunk meg. A projektet 2021. 09. 06-án indított CASE CX210D LC típusú új lánctalpas kotrógép megrendelésével majd a szállítási szerződésének aláírásával megkezdtük. Pályázatunkat a felhívásban szereplő, technológiai korszerűsítést eredményező új " termelő eszköz" beszerzésével valósítottuk meg. Pályázati menetrend - 2021. március. A projekt kiemelkedően hasznos fontosságú, mert a vállalkozás a meglévő gyártó-termelő tevékenységét szélesítve újabb korszerű technológiával rendelkező berendezés beszerzésével egészítette ki. Vállalkozásunk termelési értékláncban előrelépő vállalkozás, mert a meglévő fűrészáru gyártó tevékenységét tovább bővítette egy kapacitás és hatékonyság növelő termelő eszköz beszerzésével.
Eszközbeszerzés Pályázat 2012 Relatif
Dr. Tóth Márk, Ph. D, egyetemi docens, kamarai tag könyvvizsgáló, igazságügyi könyv-, adó- és járulékszakértő, országos vizsgaelnök.
Vállalkozásunk a pályázati felhívásban meghatározott tartalmi elemeknek eleget tett. Beszerezte majd üzembe helyezte a pályázatban megjelölt termelő berendezést. A projekt keretében beszerzett eszköz szállítása 2021. 22-ig bezárólag megtörtént, az eszköz rendeltetésszerű használatba vételére ugyanazon a napon 2021. 22-én került sor. Ez idő alatt a vállalkozásnak biztosítania kellett az üzemszerű működés műszaki, technikai, hatósági feltételeit. A fejlesztés sikeresen befejeződött, amely teljes mértékben visszaigazolta a tervadatok megvalósíthatóságát. Az üzembe állított új berendezés hatékonysága minőségben is mérhető. Ez a minőség biztosítja cégünk piacképességét, költséghatékony működését és versenyképességét is garantálja. Az Európai Regionális Fejlesztési Alap és a Magyar Állam a Mamerszker KFT-nél beruházásához nyújtott támogatásának összege: 26. Index - Gazdaság - Akkora volt a roham, hogy pár perc után le is zárták a kkv-s pályázatot. 500. 000, – Ft