Fahéjas Szilvás Lepény, Bögrésen | Konyhagyári Capriccio | Aranyvessző Tea Hatása

A puha fahéjas szilvás lepény igazi régimódi sütemény, mégsem unalmas, és a kelesztés sem ördöngösség. Ez a szilvás lepény puha, lágy, nagyon gyümölcsös, és az illata már mindenkit messziről a konyhába csalogat. Ezzel akkor is bátran próbálkozhatsz, ha nem sok kelt tésztát sütöttél még eddig. A titka, hogy csaknem nokedli lágyságú legyen a tészta. Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ 50 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 4 dl tej 2. 5 dkg élesztő 2 db tojás 1 csipet só A TETEJÉRE 35 dkg szilva 5 dkg cukor 2 teáskanál fahéj Elkészítés: A tej felét langyosítsd meg, rakj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg jól megemelkedik, és habos lesz. Szitáld a lisztet egy tálba, tedd hozzá a sót, az élesztőt, a tojások sárgáját, a puha vajat, a maradék tejet és a cukrot. Jól dolgozd össze, de ne dagaszd, hanem keverd! Lágy, galuskaszerű tésztát kell kapnod. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd a tésztába. Fahéjas szilvás lepény recept. Szórj rá lisztet, és takard le. Meleg helyen keleszd a duplájára körülbelül 40 perc alatt.

Fahéjas Szilvás Lepény Éva

50 Közepes 1 fő favorite_border 1 Hozzávalók Rama Vajas Íz 8 dekagramm tojás 2 darab finomliszt 50 dekagramm só 1 csipetnyi szilva 1 kilogramm őrölt fahéj 1 teáskanál kristálycukor 5 dekagramm instant élesztő 3 dekagramm langyos tej 2 dl Elkészítés 1 A tejet meglangyosítjuk, a cukrot kevergetve föloldjuk benne, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Kb. 2 evőkanál lisztet belekeverünk, letakarjuk, és meleg helyen 15-20 perc alatt fölfuttatjuk. A többi lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük, az élesztős tejet beleöntjük. A tojásokat beleütjük, csipetnyit megsózzuk, majd 7-8 perc alatt bedagasztjuk úgy, hogy a vége felé apránként az olvasztott Ramát is belecsurgatjuk. Akkor jó, ha szinte elválik az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva, meleg helyen kb. Fahéjas szilvás lepény éva. 30 percen át kelesztjük. 2 Közben a szilvát megmossuk, és hosszában kétszer bevágjuk (mintha három részre akarnánk vágni a szemeket, de nem vágjuk végig), közben a magját kiemeljük. 3 Egy nagy tepsit Ramával kikenünk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, villával megszurkáljuk.

Fahéjas Szilvás Lenny

Ínycsiklandó szilvás-fahéjas lepény bögrésen Ezt a sütit a minap kóstoltam, majd ki is próbáltam, Egy kolléganőm a születésnapja alkalmából lepett meg bennünket vele. Szilvát még elvétve találunk, a fahéj pedig mindig csodálatosan ünnepi varázslatos atmoszférát teremt ősszel-télen otthonunkban. Hozzávalók Tésztához 30 dkg liszt (2, 5 bögre); 20 dkg vaj vagy 25 dkg margarin vagy 15 dkg zsír késhegynyi szódabikarbóna 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 kiskanál citromlé reszelt citromhéj esetleg tej a gyúráshoz Töltelékhez búzadara szilva fagyasztottból kb. 1, 5 kg, vagy frissből kb. 1 kg fahéj Masszához: 3 db tojás – külön a sárgája, külön a fehérje 6 evőkanál cukor (fél bögre cukor) 4 dl sűrű tejföl (1 nagy doboz) 3 evőkanál búzadara A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze úgy, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Fahéjas szilvás lepény tojásfehérje nélkül - paleo | Receptkirály.hu. Nyújtsuk ki és közepes tepsit béleljünk ki vele (az oldalára is jusson). Hintsük meg búzadarával és félbevágott szilvával (de akár sárgabarackkal, cseresznyével, meggyel is készíthetjük), szorosan egymás mellé helyezve a vágott felükkel felfelé lévő szemeket.

Fahéjas Szilvás Lepény Recept

Nyomkodd a megkelt tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Rakd rá a megmosott, kimagozott szilvát, szórd meg fahéjas cukorral. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg szép aranybarnára 35-40 perc alatt.

Ha már összeállt a tészta kis adagokban hozzáöntögetem a zsiradékot. Elég lágy tésztát fogunk kapni. Letakarom konyharuhával és a duplájára kelesztem – 30/40 perc alatt. Sütőpapírral kibélelem a sütőformát, majd ha megkelt a tészta a közepébe borítom és lisztezett kézzel nagyjából egyenletesen eloszlatom. Konyharuhával letakarom, amíg kimagozom a szilvát. Kelt szilvás lepény – Smuczer Hanna. Kimagozom, felszeletelem a szilvát. Kis edényben összekeverem a 3 ek. kristálycukrot az 1 nagy kk. fahéjjal és a vaníliás cukorral. A szilvákat sorban a tészta tetejére pakolom, majd rászórom a cukros keveréket. 170 fokra előmelegített (alsó-felső) sütőben 33-35 perc alatt megsütöm, tűpróbával ellenőrzöm. Miután kihűlt felszeletelem és porcukorral meghintem.

A barátaim most felszisszenthetnek, hogy miiiiiiiii?! Eszel szilvát?!?! Mindenkit megnyugtatnék, nem, még mindig nem eszem szilvát. Nem szeretem, ez van. Viszont van egy ilyen jó tulajdonságom, hogy olyan dolgokat is megfőzök, megsütök, amiket én nem eszem meg. Ezt hívják úgy, hogy család öööö csoportnyomás. Így főzök lecsót, meg kaliforniai paprikás tésztát, és így sütök szilvás lepényt. Nem olyan nagy ördöngősség, csak egy kis érzék kell hozzá, meg szeretet. Csöpögés vége. De mivel minden szentnek maga felé hajlik a keze, ez a lepény is félig barackkal végezte, hogy valami jusson nekem is. :) Ezt a barackos mandulás lepényt már láthattátok, itt. A csalás pedig ott van, hogy ez egy finnyás-biztos recept. Fahéjas-cukros szilvás lepény - GastroHobbi. Ami annyit jelent, hogy ha többfélét kell csinálni, mert van valaki finnyás a családban, akkor ez egy tökéletes recept, hiszen felesben, negyedben, harmadban, bármiben fel lehet osztani, és bármilyen gyümölccsel meg lehet pakolni. Itt is az történik, hogy a leveles tésztát megkentem lekvárral, erre jött a gyümölcs, és a "fűszerezés".

Az aranyvesszőből készített borogatással kezelhetők a különféle kiütések, kelések, valamint az ekcéma. Előállítható belőle ezenfelül ülőfürdő is, amely leginkább a veseműködést segíti, fokozza a veseenergiát, és külső segítséget nyújt a mérgek és a savak kiszűréséhez. Györgytea Aranyvesszőfű (Solidago gigantea, Solidago canadensis) - Györgytea. Állapotok, amelyekben ajánlott az aranyvessző használata torokgyulladás gyomorrontás gyomorgyengeség puffadás vesekő epekő vesegyulladás húgyúti fertőzések allergia legyengült immunrendszer ekcéma magas vérnyomás reuma köszvény vesemedence-gyulladás erős menstruációs görcsök prosztata-túltengés Aranyvessző tea készítése Aranyvessző forrázat elkészítése: Aprítson fel 2-4 grammnak megfelelő drogot, és főzze meg! Naponta maximum négy alkalommal fogyassza az elkészült teát, de figyeljen arra, hogy a felhasznált drog ne haladja meg a napi 10-12 grammot! Vízhajtó aranyvessző tea elkészítése: Adjon 1, 5 liter vízhez 15 gramm aranyvesszőt, majd forralja fel a kapott keveréket. Fél órán belül fogyassza el az egészet éhgyomorra! Ellenjavallat 12 éven aluli gyermekeknek, várandós és szoptató anyáknak tilos a fogyasztása.

Györgytea Aranyvesszőfű (Solidago Gigantea, Solidago Canadensis) - Györgytea

Aranyos rutának, aranyos istápfűnek hívja a népnyelv. Magasra, akár másfél-két méterre is megnő, karcsú szárán aranyszínű virág ringatózik, ezért kertekbe, parkokba is szívesen ültetik. Gyuri bácsi gyógynövénykertjébe is telepítettünk néhány tövet. A magas- és a kanadai aranyvessző egyaránt gyógynövények, a fészekvirágzatúak ( Asteraceae) családjába tartoznak. Ezek Észak-Amerikából származó, kezdetben dísznövényként termesztett, majd kivadult, évelő növények, amelyek gyöktörzseikkel telelnek át. Szárleveleik különböző mértékben fűrészes szélűek, szórt állásúak, molyhosak. A kanadai aranyvessző ( Solidago canadensis) szára szőrözött. A hónap gyógynövénye az aranyvessző - Napidoktor. Ritkábban gyűjtjük a hazánkban őshonos közönséges (erdei) aranyvesszőt ( Solidagio virgaurea L. ), amely alacsonyabb termetű (60-100 cm) és hatóanyagtartalma nem ér fel a kanadaiéval. Forrás:

A Hónap Gyógynövénye Az Aranyvessző - Napidoktor

A kanadai aranyvessző (Solidago canadensis) őshazája Észak-Amerikában van, szintén itt található a magas aranyvessző is, míg hazánkban a közönséges aranyvessző honos. Az aranyvessző neve is utal rá, hogy a növénynek aranysárga virágai vannak. Az aranyvessző elérheti a kétméteres magasságot. Szára szőrökkel borított és nem ágazik el. Aranysárga virágai bugába tömörülnek. Ez a növény nagyon kedveli a nedves helyeket, éppen ezért legfőképpen folyók és árterek mentén találkozhatunk vele. Népiesen istápfűnek is nevezik, amely az istápol szóból eredeztethető, vagyis már a népies neve is utal arra, hogy a növény gyógynövényként funkcionált a régebbi korokban, vagyis különféle betegségeket és egészségügyi problémákat orvosoltak a felhasználásával. Legfőbb hatóanyagai a flavonoidok, a szaponinok és az illólaj. Az aranyvesszőben lévő hatóanyagok alkalmasak a húgyutak gyulladásait lecsökkenteni, megszüntetni, illetve a vesekő kialakulását megakadályozni. A gyógynövény alkalmas a vesekő és a vesehomok átmosására, de ez a növény a görcsös állapotokat is eredményesen képes megszüntetni.

Naponta 2 liter folyadékot érdemes még innod a hatásosságához. Hatóanyagai A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben is szereplő közönséges aranyvessző virágos hajtása (Solidaginis virgaureae herba) tartalmazza a hatóanyagokat, mint pl. flavonoidokat (ilyen pl. az antioxidáns hatású, érerősítő rutin), cserzőanyagokat, szaponinokat, illóolajat. Mellékhatásai, ellenjavallatok Szív- és veseeredetű ödémák esetén ne alkalmazd az aranyvesszőfű teáját! Várandósok pedig óvatossági szempontok miatt ne fogyasszák. További vízhajtó gyógynövények Másik szuper vízhajtónk a gyermekláncfű teája, amit akár az aranyvesszőfűvel együtt is fogyaszthatsz. A gyermekláncfűről, annak nem csak a vízhajtó szerepéről, ide kattintva olvashatsz többet. A népi gyógyászat évezredek óta használja a nagy csalán teáját. Erről ide kattintva olvashatsz részletesen. Érdekességek az aranyvesszőről Az aranyvesszőfű latin nevéből adódik másik közismert neve, a szolidágó, mely a latin solidare (jel. : "kiegészít", "megerősít") szóból jön, ami már utal sebgyógyító tulajdonságára is.

August 30, 2024