Csirke Ételek Tepsiben / Zöldalmás Lencsesaláta | Enikő Kányási Receptje - Cookpad Receptek

Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 5 egész csirkecomb 3 szál sárgarépa 5 fej hagyma (vöröshagyma, lilahagyma, salotta) 5 gerezd fokhagyma 4 nagyobb krumpli 1 konzerv kukorica 1 nagyobb konzerv zöldborsó 20 dkg olívabogyó 50 dkg zöldspárga petrezselyem só bors kakukkfű Elkészítés: Félbevágom a combot, mosom, majd áttörlöm, végül megsózom-borsozom és meghintem kakukkfűvel. Nagyobb gáztepsin megsütöm 200 fokon. A spárgák fás részét leszedem, a sípokat másfél liter forrásban lévő, kis cukorral, sóval és fél citromlével ízesített vízben tíz percig főzöm. Pucolom a krumplit, másfél centis kockákra vagdalom, majd a tisztított répát két mm-es karikákra vágom. A hagymákat megpucolom, majd gerezdekre vágom. A legjobb sült csirke, amit valaha készítettem - Mákos Lecsó. Mikor félpuha a hús, mellészedem az alapanyagok felét (kivéve a spárgát), megsózom, öntök hozzá egy deci vizet, majd visszatolom sülni. Mikor puha a krumpli, rászedem a borsót, kukoricát és a spárgát, szórok rá petrezselymet, majd tíz percen át pirítom.

Fehérboros Csirke Tepsiben Recept

Tavasz derekán már vágyunk a zöldségköretre, így a tepsiben sült csirke zöldségkörettel ideális ebéd vagy vacsora Mangó Álom chutneyval. Ehhez hoztunk egy jó receptet, ráadásul tanyasi csirkével készítettük, amivel még finomabb! Igen nagy híve vagyunk a tiszta étkezésnek, ezért a szorgos mindennapokban a gyors ételek ugyanúgy fontosak nekünk, mint a táplálóak. Aztán persze a nyári fürdőruhaszezonra sem árt időben elkezdeni készülni, így ha egy recept az egészséges és finom mellett még tápláló és diétás is, na az meg külön szuper! A tepsiben sült csirke még időhiányosoknak is jó választás lehet! Csirke ételek tepsiben. Így most egy zöldségköretes tanyasi csirkés receptet hoztunk mára! Összetevők 1 nagyobb tanyasi csirke (2-2. 5 kg csontostul 5 ek. BBQ Sweet szósz 500 g francia zöldségkeverék – lehet mirelit is toppingnak Mangó Álom chutney vaj vagy házi zsír a sütéshez só ízlés szerint bors ízlés házi majonéz elkészítés A csirkehúst mozzuk meg, daraboljuk fel nagyobb szeletekre. Egy nagy tepsit kenjünk e zsiradékkal és a feldarabolt csirkét fektessük rá miután bekentük a barbecue szósszal.

A Legjobb Sült Csirke, Amit Valaha Készítettem - Mákos Lecsó

Megszórtam sóval borssal és egy csirkére való saját keverésű fűszerkeverékkel. 2. Egy serpenyőben, forró olajban a húsokra körbe egy kérget pirítottam és egy tepsibe rendeztem. 3. Három üveg ( 3, 7 dl. /üveg) házi lecsót kibontottam és a húsokra öntöttem, majd elrendeztem, hogy mindenhová egyformán jusson és a hús is jórészt kilátszódjon. 4. Fantasztikusan finom tepsiben sült fokhagymás csirke! - Ketkes.com. A 180-190 fokra ( hőlégkeverés) előmelegített sütőbe tettem és 45 percig sütöttem, fél óra múlva ránéztem, és mielőtt a lecsó megégett volna egy alufólia darabbal ( lehet sütőpapírral is) letakartam. 6. A húst a sütés után tíz percig hagytam pihenni, majd tálaltam. Tálaláskor a rizs mellé szedtem a húsból, a rizsre halmoztam a lecsóból és mindezt jól meglocsoltam a szaftjával. Tipp! Ezt az ételt nem csak csirkéből, hanem mondjuk sertéstarja szeletekkel is elkészthetjük. Finom ízletes kapirgálós csirke és zamatos lédús lecsó. Mi kellhet még egy jó ételhez? Fehér is, és könnyű vörös is illik ehhez az ételhez, most egy kadarkára esett a választásom...

Tomakonyha: Lecsós Csirke Tepsiben

Pácolás után vedd ki belőle, mosd le és töröld szárazra. Ez után következhet a csirke sütése. Sült csirke hozzávalói: 1 vagy 2 darab csirke (1-másfél kg/darab) sóoldat vagy a fűszerek az előbbi listából 1 dl olaj Sült csirke elkészítése A páclétől leitatott csirkét tedd egy tepsibe. Olajjal kend körbe alaposan. (Ne az összessel) Olajozd meg a csirkét. Kezdd el sütni 170 fokon légkeveréssel. 20 perc múlva fordítsd meg a csirkét, és locsold meg még egy kis olajjal. Ha a tepsiben van, azt is visszakanalazhatod rá. Fordítsd meg 20 perc után Újabb 20 perccel később fordítsd vissza és ismét locsold meg az olajjal. 20 perc múlva, ha már szép aranybarna színe van, kapcsold le a sütőt és készen is vagy az egyik legfinomabb sült csirkével. Készen van a sült csirke A sóoldat nélkül is el lehet készíteni, ez esetben a fűszereket dörzsöld bele a csirkébe, és a hasüregébe is szórj belőlük. Fehérboros csirke tepsiben recept. (Persze nem ezeket a mennyiségeket, hanem ízlés szerint. )

Fantasztikusan Finom Tepsiben Sült Fokhagymás Csirke! - Ketkes.Com

Ez a sült csirke recept attól jó, hogy alig van vele munka, az egyetlen dolog, amire oda kell figyelni, az az hogy a sütés előtti nap kell előkészíteni. Az alábbi sóoldat receptje Thomas Kellertől származik. Fontos kiemelni, hogy meg kell várni, míg teljesen kihűl a páclé, így ezt érdemes előző nap reggel elkészíteni. Sütés után egy fantasztikusan omlós, ízes sült csirkét fogsz kapni, ha követed az itt leírtakat. 6%-os sóoldat receptje Hozzávalók: 5 liter víz 300 g só (ebből lehet 30 g pácsó) 1 citrom egy fej fokhagyma 3 evőkanál szemes bors vagy 1 evőkanál őrölt bors 6 babérlevél 3-4 evőkanál méz egy csokor petrezselyem vagy 2 evőkanál szárított petrezselyem 6-8 szál kakukkfű vagy 2 evőkanál szárított kakukkfű A vízbe tedd bele a sót, vágd félbe a citromot és azt is tedd hozzá. A fokhagymákat pucold meg, vágd ketté és azt is dobd bele. A többi hozzávalót is add hozzá. Ezt az egészet forrald fel, egy percig hagyd forrni és utána teljesen hűtsd ki. Fűszerek a sóoldatban. Amikor kihűlt, tedd bele a megtisztított csirkét/csirkéket (2 sült csirkére elegendő) és hagyd benne pácolódni 6 órán keresztül.

ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 1 db csirke 1, 5 kg burgonya só, bors fokhagyma őrölt pirospaprika majoránna olaj A csirkét megmossuk, megszárítjuk, részeire daraboljuk. Minden egyes csirkerészt olajjal megkenjük. Fűszerezésnek sót, borsot, zúzott fokhagymát használtam, valamint majoránnát és őrölt pirospaprikát. Ezt is rászórjuk a csirkére, beledörzsöljük, majd pihentetjük. A burgonyát meghámozzuk és hasábokra vágjuk, olajjal meglocsoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. A magas falú sütőtálat vagy tepsit sütőpapírral kibéleljük, rátesszük a burgonyát, a burgonyára pedig a fűszeres csirkehúst. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órát sütjük. Jó étvágyat! Forrás: Kobieceinspiracje

Összeforgatjuk, majd rálocsoljuk az öntetet és azzal is összekeverjük a salátát. Tálaláskor megszórjuk a kisült kolbász szeletekkel.

Télen szükségünk van egy kis vitaminokkal teli, színes salátára. Hideg van, szóval a zsírt sem szeretnénk feltétlenül kispórolni az ebédetekből, úgyhogy következzék hát egy sült kolbásszal felturbózott lencsesaláta, ami minden salátasága ellenére egy igazi kalóriabomba. Egy közepes lábosban feltesszük főni a lencsét az egész, megpucolt hagymával és fokhagymagerezddel, babérlevéllel, sóval és borssal. Amikor a lencse megpuhult, leszűrjük, a hagymát, a fokhagymát és a babérleveleket kiszedjük. A kolbászt karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony láng felett pirosra sütjük. A kolbászt papírtörlőre szedjük. A zsírhoz adjuk a nagyon fi nomra vágott hagymát és puhára fonnyasztjuk. Felöntjük a borecettel és felére beforraljuk. Hozzáadjuk a mézet, sózzuk, borsozzuk és lehúzzuk a tűzről. Nagy keverőtálba öntjük, hagyjuk langyosra hűlni és vékony sugárban csorgatva, folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük az olívaolajat. Amikor krémes, elkészült az öntet. Egy nagy tálba tesszük a lencsét, hozzáadjuk a durvára vágott spenótot, a kis kockákra aprított kaliforniai paprikát és a szintén felkockázott almát.

Legjobb, ha tálalás előtt egy órára hűtőbe tesszük, de akár azonnal is fogyasztható. Hajdinás lencsesaláta Ha tetszett a hajdinás lencsesaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a lencsés receptek is érdekelhetnek: Kapros lencsegulyás Lentejas, a spanyolok brutális lencsefőzeléke Vegán lencsefasírt

dijoni mustárral és a babérlevéllel főzöm. A puy lencse nagyjából 30 perc alatt megfő, nem szükséges korábban áztatni. Ha készen van leszűröm. A megmosott, megtisztított karfiolt 0. 5-1 cm vastag szeletekre vágom (nem baj, ha marad rajta néhány belső levél, pirulva az nagyon finom). Nem rózsáira szedem, hanem nagy késsel elkezdem szeletelni és majd szépen szétesik. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, só bors és római kömény kerül rá, illetve meglocsolom olívaolajjal. 200 fokon nagyjából 25-30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha már pirul is. A megtisztított lilahagymákat félbevágom majd vékonyra szeletelem. Sózom és meglocsolom olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és azt is sütöm akárcsak a karfiolt, de a hagymának 15 perc is elég lesz, ezért nem a karfiollal egy tepsiben sütöm. Nálam egyszerre a két tepsi került a sütőbe, csak a lilahagymát előbb kivettem. Ha minden elkészült, akkor összekeverem a főtt lencsét a sült karfiollal, lilahagymával, az aprított friss petrezselyemmel és végül hozzáadom a sós mandulát is.

Ha szeretnétek egy igazán laktató salátát, és húst sem esztek, ezt a salit nektek találták ki. Igazából bármilyen friss zöldséget belerakhattok, amit a hűtőben találtok. Kipróbáltam, jóóó lett! 18 A lencsét leszűrjük. A kenyérkockákat 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és egy száraz serpenyőben egy kevés olajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket kisebb kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk, és az egészet összeforgatjuk egy kevés olajjal, ecettel, sóval, borssal. Rámorzsoljuk a sajtot, és tálaljuk. Ha tetszett a vega lencsesaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Szerintem a húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ebben a salátában az a jó, hogy a fűszerek miatt picit pikáns, de megjelenik benne az édes és savanyú, sőt a frissesség is. Kipróbáltam, jóóó lett! 98 A tálaláshoz 2 db tojás A sült répához a répát nagyobb darabokra vágjuk, összeforgatjuk a hozzávalókkal, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A dresszing hozzávalóit összekeverjük, belerakjuk a vékonyra szeletelt lila hagymát, és marináljuk 5 percig. Ezután összekeverjük a saláta többi hozzávalójával, majd a sült répát is belekeverjük, és buggyantott vagy tükörtojással tálaljuk. Ha tetszett a marokkói lencsesaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 1 g Szénhidrát: 14 g Zsír: 0 g Kalória: 57 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 2. 14 g Szénhidrát: 27. 66 g Zsír: 0. 06 g Kalória: 114. 42 kcal

August 28, 2024