Zsáner Szó Jelentése, A Téli Gyógynövények Verhetetlen Párosa A Cékla És A Torma | Sokszínű Vidék
Zsaklin (női keresztnév) (francia) Jelentése: csaló. zsákolás Erőteljes részvényvásárlás (tőzsde) Zsákos májmoha Frullania tamarisci (növény) Zsákos zacskósmoha Asterella saccata (növény) Zsákosmoly Coleophora hungariae (állat) zsalu (francia) Redőny, ablakredőny. zsalu (szleng) Rendőrposzt. Zsálya Orvosi zsálya, Kerti zsálya, Patika zsálya (Salvia officinalis) (növény) Zsálya fűz Salix aurita (növény) Zsálya levél Salviae folium (növény) zsámoly Alacsony, a széknél kisebb, támla nélküli ülőalkalmatosság. Szokták sámlinak, sámedlinak is nevezni. zsana, zsanálás Hangzavar (erdélyi szó) zsanál Hangzavart okoz (erdélyi szó) zsandár A csendőr régies elnevezése, idegen, német és francia eredetű szó. Főleg a betyárvilág idején emlegették gyakran, hiszen a pandúrok (l. ott) és a zsandárok kergették a pusztai betyárokat. Zsáner szó jelentése a WikiSzótár.hu szótárban. zsandár (francia, német = "fegyveres ember") Csendőr, rendőr, vidéki rendfenntartó közeg. Különösen régen: "osztrák csendőr lovas zsandárok jártak-keltek föl-alá az utcán" (Tolnai L. ).
Zsáner Szó Jelentése A Wikiszótár.Hu Szótárban
zsaru (szleng) Rendőr. Zsázsa zsombor Cardamine nasturtium (növény) Zsebegér Perognathus inornatus (állat) zsebrák (cseh = "koldus") Eredetileg: XV. -i csehországi antifeudális küzdelmek katonája. "Nem lelkesül fel Ziska nagy nevére, s rég elmosódott lelkéből Giskra és a zsebrákok hosszú harca" (Jókai). Később már fosztogató, harácsoló katonát jelentett. A hazánkban garázdálkodó cseh zsoldosok miatt volt "koldus"és "zsugori"értelme is. Régies szó. zsebtintatartó Abban az időben, amikor az írnokok uraikkal jártak, zsebükben vagy zsinórra akasztva vitték a tintát üveg vagy fém tartóban, hogy bármikor készek legyen levelek megírására. zselatin Tropo-kollagénből magas hőmérsékleten hirtelen képződő anyag (kémia) zselatin (francia) Kocsonyásító (ételkészítéshez). Csontenyv. Állati kötőszövetek főzésekor keletkező kocsonyásodó anyag. zselé (francia) Gyümölcskocsonya, édes kocsonya: gyümölcslé, cukor és zselatin összetételű, felfőzött kocsonyás édesség. Zselés álgereben Pseudohydnum gelatinosum (növény) zsellér A jobbágytelek nélkülieket nevezték így.
Ez itt Magyarország idegen szavak szótára! Az adatbázisban 10091 szó van. valakinek az ízlése szerinti típus [kedvenc] [szerkeszt] Eredete: nincs adat Forrás: nincs adat Beküldte: nincs adat RSS bilabiális: Mindkét ajak használatával képzett hang (pl. p, b) bojkottál, óceanográfus, mostoha, centúria, imperialista, szubrett, vitriolos, szituatív, konteó, szanatórium szervilis, oximoron, emancipáció, konzisztens, abaddir, progresszív, saga, diszfázia, konzisztencia, edukáció virtigli, abszurd, balek, epikureus, kariatida, pilinkél, ökoszisztéma, induktív, diszkrepancia, abscessus Ez a weboldal sütiket(cookie) használ. Az oldalon való böngészéssel Ön engedélyezi számunkra a sütik használatát. További információk
120 perc A Cékla télire hozzávalói: 2 kg cékla 7 dl víz 3 dkg só 4 dkg cukor 1, 5 dl 10%-os ecet szemes bors köménymag torma szelet 1 mokkáskanál tartósítószer. A Cékla télire elkészítési módja: Készítésekor a céklát megmossuk és héjastól feltesszük fő főzzük, amíg majdnem puha lesz, ne főzzük túl. Közben a felöntőlé készítésekor a vízbe beleszórjuk a fűszereket, elkeverjük benne a tartósítószert is, majd felforraljuk. A céklákat meghámozzuk, felszeleteljük és az üvegekbe rakjuk. Cékla télire száraz dunsztban. A forró felöntő lével az üvegeket felöntjük, a tormaszeletet rátesszük a céklákra és lezárjuk. Száraz dunsztban tesszük és ott hagyjuk kihűlni. A céklák meghámozását megspórolhatjuk, ha a megfőtt céklát a főzőlében hagyjuk lehűlni. Ha a lé kézmeleg csak le kell dörzsöljük kézzel a hájaikat. Kategória: Savanyúságok receptjei A cékla télire elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
90 perc A Cékla télire hozzávalói: 5 kg cékla A felöntőlé: 2 liter víz 15 dkg gyümölcs cukor 2 dkg só 3 dl 20% ecet Az üvegekhez: torma köménymag (lehet őrölt is), A Cékla télire elkészítési módja: Ha lehet, ne válasszunk túl nagy céklákat, mivel a kisebb könnyebben megfő, ízletesebb, és a színe is intenzívebb. A céklákat alaposan megmossuk, Ha szükséges használjunk egy gyengébb szőrű kefét is a szennyeződések eltávolításához. Addig főzzük, míg a villát bele tudjuk szúrni, de nem kell, hogy túl puha legyen, Miután megfőtt, nem túl vastagon, meghámozzuk, és kb. fél centiméter vastag szeletekre vágjuk. A céklákat beletesszük az előre kifőzött, csírátlanított üvegekbe, majd ráöntjük a hozzávalókból előre elkészített, forró levet. Minden üvegbe teszünk egy késhegynyi köménymagot, és pár darab vékony csíkra vágott vagy reszelt tormát. Az üvegeket száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, majd hűvös helyen tároljuk. A hosszasa hámozást megspórolhatjuk, ha a főzővízbe kevés sót teszünk, majd a kész céklát lehűtjük langyosra és a céklák héját kézzel pillanatok alatt letoljuk.
E mellett tartalmaz más vitaminokat, káliumot, nátriumot, magnéziumot, kalciumot. A tormában lévő glukozinolát erősíti a májat, jó méregtelenítő. Erősíti az immunrendszert, fertőtlenítő hatása közismert, hatékony gyulladáscsökkentő. Tisztítja a légutakat, segít a gyógyulást megfázás, nátha, köhögés, bronchitis, asztma, mandulagyulladás, orrmelléküreg gyulladása esetén. Csillapítja a lázat, izzasztó, vizelethajtó hatású. Enyhíti a hólyag-, és vesegyulladást. Reuma, köszvény, isiász, izomfájdalmak esetén is hatásos. Magas rosttartalma a bélcsatorna tisztítására alkalmas pl. székrekedés. Bélféregűző hatása ismert. Fotó Tormapakolás A tormapakolás segít a makacs köhögés, fejfájás és idegi fájdalmak, például derékzsába vagy isiász esetén. Kenjük be az érintett területet olajjal, zsíros kenőccsel, fejőzsírral vagy vazelinnal. (Köhögés esetén a mellkason, fejfájásnál a tarkón alkalmazzuk. ) Ezután tegyük a frissen reszelt tormát egy pamutkendőre, és a kendőt, a tormával együtt helyezzük az adott testrészen a beteg bőrére.
Kategória: Hozzávalók: 2 kg cékla 7 dl víz, 3 dkg só, 4 dkg cukor, 1, 5 dl 10%-os ecet, szemes bors, köménymag, torma szelet, 1 mokkáskanál tartósítószer. Elkészítés: Készítésekor a céklát megmossuk és héjastól feltesszük fő főzzük, amíg majdnem puha lesz, ne főzzük túl. Közben a felöntőlé készítésekor a vízbe beleszórjuk a fűszereket, elkeverjük benne a tartósítószert is, majd felforraljuk. A céklákat meghámozzuk, felszeleteljük és az üvegekbe rakjuk. A forró felöntő lével az üvegeket felöntjük, a tormaszeletet rátesszük a céklákra és lezárjuk. Száraz dunsztban tesszük és ott hagyjuk kihűlni. Tanácsok: A céklák meghámozását megspórolhatjuk, ha a megfőtt céklát a főzőlében hagyjuk lehűlni. Ha a lé kézmeleg csak le kell dörzsöljük kézzel a hájaikat. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kapor télire » Céklafőzelékem » Céklapuding » Hagymás céklasaláta » Csalamádé télire » Lazac céklakörettel » Töltött cékla » Hideg céklaleves » Sütőtökös cékla köret » Céklaburger » Kannás savanyú télire » Reggeli céklalé » Céklás joghurtturmix » Uborka, paprika télire » Almás céklasaláta másként.
» Anna Cékla Salátája