Vaníliás Mascarpone Szelet
(Én friss eperből készítettem, felét turmixoltam, a másik felét apróra daraboltam. ) A mascarponét a két fajta cukorral összekeverjük, hozzáadjuk az összeturmixolt eperhez, majd hozzáadjuk a daraboltat is. Közben a tejszínt kemény habbá verjük és óvatosan beledolgozzuk az epres krémbe. A zselatint pici vízben csomómentesre keverjük, majd a mikróban feloldjuk, kicsit lehűtjük és hozzáadjuk a kész krémhez, végül a kihűlt tésztára kenjük. A maradék eperrel kidíszítjük a tetejét. Vaníliás mascarpone szelet receptje. A tortazselét a használati utasítás szerint elkészítjük, és ráöntjük a sütemény tetejére. A receptet Mészáros Erika küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
- Vaníliás mascarpone szelet chocolate
- Vaníliás mascarpone szelet nyeremenyjatek
- Vaníliás mascarpone szelet vs
Vaníliás Mascarpone Szelet Chocolate
A krémhez a tojásokat, a cukorral gőz fölött habosra verjük és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verjük. A mascarponét a vaníliás cukorral elkeverjük és a felvert tejszínhez adjuk. A kihűlt tojáshabhoz keverjük az egészet. Egy piskótalapot tálcára teszünk, megkenjük az almás szósszal és erre kenjük a mascarponés-tejszínes krémet. Vaníliás mascarpone szelet nyeremenyjatek. Ráhelyezzük a másik lapot, majd a tetejére kenjük a maradék krémet. Drávai Szabina receptje. Forrás és még több receptek:
Vaníliás Mascarpone Szelet Nyeremenyjatek
5. vaj 250 gramm • porcukor 100 gramm A kihűlt pudinghoz lassan puha vajat keverünk, majd cukorral ízlés szerint ízesítjük, és sima krémet készítünk belőle. 6. Tejszínhabkrém készítése habtejszín (30-33%) 250 milliliter • mascarpone 250 gramm • vaníliacukor 10 gramm • porcukor 2 evőkanál Elektromos habverővel tejszínhabot készítünk. Mascarpone sajtot és a cukrot jól kikeverjük, és könnyedén belekeverjük a tejszínhabot. 7. Töltés és díszítés A kihűlt tésztalapra pudingkrémet rakunk, és elegyengetjük. Vaníliás mascarpone szelet chocolate. A süteményt kockákra szeleteljük. 8. A pudingkrém tetejére cukrász zacskó segítségével tejszínhab krémet nyomunk, saját fantáziánk alapján. A süteményt hideg helyen állni hagyjuk. Jó étvágyat!
Vaníliás Mascarpone Szelet Vs
Addig folytatjuk így váltakozva a rétegezést amíg tartanak a hozzávalók. A tetejére kenjük a habfixálóval és a porcukorral felvert tejszínt. Majd olvasztott csokoládéval és eperrel díszítjük. Egyszerű, könnyű sütemény. Vaníliás csokis szelet eperrel 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 45 perces 8 főre Normál Vegetáriánus
KÉP Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál víz 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Almás szósz: 70 dkg hámozott, megtisztított alma 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg kristálycukor fél citromnak a leve fahéj Krém: 25 dkg mascarpone 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Először az almát nagyon apró kockákra vágjuk és annyi vízben tesszük fel főlni, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és a citrom levét. Amikor már megpuhult az alma, a vaníliás pudingot pici vízben feloldjuk és az almára öntjük. Pár perc alatt sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk gépi habverővel, és félretesszük. A tojássárgájához adjuk a kristálycukrot és habosra kavarjuk, utána hozzáadjuk a vizet és még tovább verjük pár percig. Csokis-vaníliás szelet vajas kekszből | TopReceptek.hu. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sárgájához adjuk. Óvatosan beleforgatjuk a felvert fehérjét. Normál méretű tepsiben megsütjük a piskótát. Ha megsült, hűlni hagyjuk, majd két részre vágjuk.