Mézes Kókuszkocka Recept Aranytepsi Konyhájából - Receptneked.Hu

Kókusz kocka Hozzávalók: 20 dkg porcukor, 1 tojás, 2 evőkanál méz, 1 sütőpor, 5 dkg vaj, 2 dl tej, 30 dkg liszt. A mázhoz: 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál tej, 6 evőkanál porcukor, 20 dkg vaj. A forgatáshoz 20 dkg kókuszreszelék, a tepsihez 5 dkg zsír. A tepsit zsírral kikenjük. Belenyomunk egy sütőpapírt, amit átfordítunk, és így mindkét oldalán enyhén zsíros lesz. Egy keverőtálba a tojáshoz mézet, vajat, porcukrot adunk, ezeket habosra kikeverjük. Apránként hozzáöntjük a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet is. Simára keverjük, és beleborítjuk a tepsibe. Eligazítjuk, és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt szép világos barnára sütjük. A sütőpapírt lehúzzuk róla, és teljesen kihűtjük. A megunhatatlan kókuszkocka régi, családi receptje: mézes tésztából az igazi - Recept | Femina. Ezután felkockázzuk. Csokoládémázat készítünk hozzá. A porcukrot, kakaót, vajat és tejet összemelegítjük, ebben villa segítségével megmártjuk a mézes kockák oldalait. Innét áttesszük a kókuszreszelékbe, abban is átforgatjuk a süteményeket. Amennyiben a máz közben besűrűsödne, kicsit újra át kell melegíteni.

1. Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál
2. A megunhatatlan kókuszkocka régi, családi receptje: mézes tésztából az igazi - Recept | Femina

Andi Konyhája - Sütemény És Ételreceptek Képekkel - G-PortÁL

Mézes tészta, sűrű, főzött csokis krém és sok kókusz: a békebeli édességnek nem lehet ellenállni. A sütit néhány nappal tálalás előtt is elkészítheted, nem fog kiszáradni, csak tartsd a hűtőben. A kakaós máz akkor jó, ha sűrű, selymes. Ha szereted a rumot, löttyints nyugodtan hozzá. Kókuszkocka Hozzávalók: A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg vaj 3 evőkanál méz 2 dl tej 1 db tojás 2 teáskanál sütőpor A mázhoz 20 dkg vaj 12 dkg cukor 4 evőkanál kakaópor 1 dl tej A forgatáshoz 30 dkg kókuszreszelék Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tésztához a tojást üsd egy tálba, majd keverd ki jól a cukorral, a vajjal és az olvasztott mézzel. Forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet és a tejet. Dolgozd simára a masszát, majd simítsd közepes méretű, vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál. Ekkor végezz tűpróbát. Ha a sütibe szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Amíg a piskóta hűl, a vajat olvaszd fel, majd keverd hozzá a porcukrot, a kakaót és a tejet.

A Megunhatatlan Kókuszkocka Régi, Családi Receptje: Mézes Tésztából Az Igazi - Recept | Femina

Ez a süti kétségtelenül az egyik nagy kedvencem. Imádom, ahogyan a halványsárga aranyló kockákat bevonja a tejszínes kakaómáz és, ami végképp megadja a jellegzetességét ennek a finomságnak az természetesen a kókusz. Tálalás előtt mindenképpen érdemes 2-3 órát pihentetni, hogy a máz jól átjárja a puha, mézes tésztát. Ennek a jól ismert és méltón szeretett süteménynek a receptjét hoztam el most nektek. Hozzávalók: Tészta: 40 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 2 db tojás 3 ek felmelegített virágméz 2 dl tej Máz: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 ek holland kakaópor 1 tk rumaroma 1 dl tejszín Forgatáshoz: 10 dkg kókuszreszelék ízlés szerint pirított kókusz chips a tetejére Elkészítés: A margarint, a cukrokat, a tojásokat és a mézet tegyük egy keverőtálba és verjük fel habosra. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Kenjünk ki egy közepes méretű tepsit, ebben oszlassuk el egyenletesen a tésztamasszát és rakjuk a 180 fokra előmelegített sütőbe 35-40 percre.

7. Majd meghempergetem a kókuszreszelékben. Hideg helyre teszem (akár hűtőbe) 1-2 órára, hogy megdermedjen/összeálljon, és az ízek "összeérjenek". Jó étvágyat!