Egyszerű Mézes Mustáros Csirkemell

Nemsoká ismét nyakunkon az almaszezon, így ez az étel újra előtérbe kerülhet, hiszen ez egy könnyű és gyors csirkés fogás, amit a hét bármelyik napján előszeretettel fogyaszthat. Az almaszeletek a csirkemell mellett sülve ínycsiklandozóvá teszik ezt az egyszerű ételt, és egy kis mézes-mustáros szósz még pikánsabbá teheti azt. Egyszerű mézes mustáros csirkemell uetőben. A receptben levő szósz elég gyenge, így ha egy erősebb mézes-mustáros szószt szeretne, duplázza meg az almaecet / mustár / méz adagokat, és hagyja ki a húslevest. Bárhogy is dönt, ne használjon piros édes almát ehhez az ételhez, hiszen az a típusú alma nem fő meg rendesen. Hozzávalók: ½ csésze almaecet ½ teáskanál kukoricakeményítő só frissen őrölt feketebors 1 evőkanál méz 2 evőkanál dijoni mustár ½ csésze liszt (hintéshez) fél kiló csirkemell filé 2 evőkanál olívaolaj 2 kisebb hámozatlan alma 8 darabra vágva ½ csésze alaplé friss petrezselyem Csirke és alma mézes-mustáros szószban recept Első lépésként öntse az almaecetet, kukoricakeményítőt, mustárt, mézet, sót és borsot egy tálba, aztán rakja félre.

  1. Egyszerű mézes mustáros csirkemell ragu

Egyszerű Mézes Mustáros Csirkemell Ragu

Recept válogatás Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Egyszerű mézes mustáros csirkemell ragu. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!

Sokkal selymesebb lett a mártás állaga, mint bármilyen hasonló fogásé, amit eddig ettem, és az íze is izgalmasabb lett a savanykás tejföl és a kétféle mustár miatt. Mézes-mustáros csirkemell Hozzávalók 4 adaghoz 600 gramm csirkemell 3 deciliter tejföl 1 evőkanál mustár (édes) 1 evőkanál mustár (dijoni) 3 evőkanál méz 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só ízlés szerint bors 2 evőkanál olaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkét felcsíkozzuk és forró, olajos serpenyőben, több részletben körbepirítjuk. Amíg pirulnak, egy tálban elkeverjük a mézet, a mustárokat, a tejfölt és belereszeljük a fokhagymát. Amikor mindegyik csirkecsík színt kapott, kissé sózzuk őket, majd mindet egyesítjük a serpenyőben. Mézes-mustáros csirke egyszerűen | Mindmegette.hu. Rálocsoljuk az öntetet, és körülbelül tíz percig alacsony lángon rotyogtatjuk. Fotó: Ács Bori/Só&Bors