Joghurtos Citromos Süti
2017. 02. 9 | 11:54 Beküldve: Kevertek, Kuglóf, Összes Joghurtos citromos kevert 2017-02-09 13:08:55 - 22 dkg tönkölybúza fehérliszt - csipetnyi só - fél cs. sütőpor - 5 dkg étcsoki (ez elhagyható) - 2 dl natúr joghurt - 3 egész tojás - 20 dkg cukor - fél citrom reszelt héja és leve - 1, 5 dl étolaj - 3 ek. citromlé - 2 ek. víz - 10 dkg porcukor A lisztet beleszitálom egy tálba, elkeverem benne a sót és a sütőport. A feldarabolt étcsokit is beleforgatom a lisztbe. Nemzetek/Bulgária – Wikikönyvek. A tojásokat a cukorral simára keverem, hozzáadom a joghurtot, a citrom levét és héját. Ezután fakanállal összekeverem a száraz hozzávalókkal, alaposan eldolgozom, majd belecsorgatom az olajat is, és azzal is szép simára keverem. A tésztát kivajazott, lisztezett sütőformába öntöm (én most egy savarin (gyűrű) formát használtam, de a kuglófforma is tökéletes), a tetejét elsimítom, és 180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütöm. Félidőben lefedem fóliával, mert a teteje hamarabb kezd pirulni, kivétel előtt pedig tűpróbával ellenőrzöm a belsejét.
Nemzetek/Bulgária – Wikikönyvek
Tálalás előtt megszóróm porcukorral a tetejét, és friss gyümölcsökkel, legszívesebben áfonyával tálalom. Jó étvágyat!
Értékelések Még nincsenek értékelések. "Joghurtos-citromos sütemény" értékelése elsőként Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük A te értékelésed * Értékelésed * Név * E-mail * A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz.