Fehér Szőlő Lekvár

Muskotályos fehér szőlőből készült édes lekvár. Bacchus Befőzőcsalád 2014. január 25. 20. 35 100%-ban magyar friss- és aszaltgyümölcsökből készítünk cukormentes, tartósítószer mentes termékeket. Mindenkinek, aki egészséges nassolásra, vagy energia pótlásra vágyik! Igyekszünk kiszolgálni az ételallergiásokat is glutén- és laktózmentes finomságokkal. Cím 2013. július 12. 16. 04 A Bacchus Befőzőcsalád elsődleges célja az egészséges, vitamindús gyümölcs- és zöldségfogyasztás népszerűsítése a diabéteszes és fogyni vágyó emberek életében éppúgy, mint mindenki másnak. Édesítésre kizárólag természetes gyümölcscukrot, steviát, nyírfacukrot és mézet használunk. Fehér szőlő lekvar . Maria Nostra Manufactura 2011. szeptember 30. 07. 17 Cukor- és tartósítószermentes lekvárjainkat kínáljuk, szeretettel. Megnevezés: Manufactura Település: Márianosztra Utca, házszám: Börzsöny utca 5. Egyéb információ: Minden szombaton 9. 00-12. 00 óra között a nagymarosi helyi termék piacon is áruljuk portékáinkat! Várjuk szeretettel! Édes Otthon 2009. július 15.

Szőlő-Ananász Lekvár Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás

Szőlő “Csemege Fehér” | Vidazöldséges

Szőlős-almás bulgur Ha valamilyen különleges köretre vágysz, unod már a rizst és a tésztát, készíts bulgurt. Nagyon gyorsan készül, másnap is finom, ráadásul nem lehet túlfőzni, mindig pergős marad. Sokféleképpen gazdagíthatod, szőlővel, almával és dióval isteni lesz. Hogy ne az édes ízek domináljanak, kerül rá citromlé és olívaolaj is, tökéletes lesz a harmónia. Fehér rumos bodzabogyó lekvár | www.termelotol.hu. Szőlős focaccia A sós vonalnál maradva: mindenképp próbáld ki a szőlőt foszlós lepénykenyérbe sütve is. Az olasz focaccia kívül ropogós, belül puha és levegős, magas hőfokon kell sütni, mint a pizzát, de nem szabad túl sokáig a sütőben hagyni, mert akkor kőkemény lesz. A szőlő ízét feta sajt ellensúlyozza, egyszerre édes és sós lesz a végeredmény, de jól áll neki a ropogós dió is. Szőlős pite Természetesen szőlős süteménynek is helyet kell kapnia a listában, ez a pite nem csak nagyon mutatós, isteni finom is. Az omlós, vajas tésztán diós-szőlős töltelék terül el, ráadásul a gyümölcs lekvárrá lényegül át a sütőben a keményítőnek köszönhetően.

Szőlőlekvár | Street Kitchen

SZŐLŐKOMPÓT Elkészítése: A még nem teljesen érett szőlőt leszemezzük, a szemeket alaposan megmossuk és lecsurgatjuk. Maximum fél literes üvegekbe tesszük, és óvatosan megrázogatjuk, hogy a szemek leülepedjenek. Az üvegeket vízzel feltöltjük, a vizet visszamérjük, majd minden liter vízhez 85 dkg cukrot adva szirupot főzünk. Az üvegeket a sziruppal feltöltjük, majd lezárjuk, és gőzölő edénybe tesszük, a gyöngyözés kezdetétől még 20 percig gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni. SZŐLŐLEKVÁR 01. Hozzávalók: 2 kg jó érett fekete szőlő, 60 dkg cukor, 1 kis darab fahéj, 1 citrom reszelt héja Elkészítése: A szőlőszemeket leszedegetve megmosom és lecsöpögtetem. Úgy rakom befőző lábosba, hogy egy réteg szőlőszemre egy réteg cukrot szórok, majd addig rétegezem, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Szőlő-ananász lekvár Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Közédugom a fahéjat és beleszórom a citromhéjat is. Fedetlenül, kis lángon lassan főzöm. A tetejére feljövő habot és a szőlőmagokat állandóan leszedegetem, majd ha az összes szőlőszem héja felpattant, és már nem jön fel mag a tetejére, akkor lezárom alatta a lángot.

Fehér Rumos Bodzabogyó Lekvár | Www.Termelotol.Hu

Eltevések - Szőlő eltevése SZŐLŐBEFŐTT 01. Elkészítése: Piros és fehér nagy szemű szőlőt vegyesen rakjunk kisebb üvegekbe (a szárakat nem tépjük ki a szemekből, hanem ollóval rövidre vágjuk). Mindegyik üvegbe egy púpozott evőkanál cukrot és 2-3 szem szegfűszeget rakunk. Ezután az üvegeket feltöltjük forró vízzel, gőzölő edénybe rakjuk, és a gyöngyözés kezdetétől még 5 percig gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni. SZŐLŐBEFŐTT 02. Nagy szemű, szőlőskertek királynője (vagy pórias nevén kecskecsöcsű szőlő) a legjobb hozzá. Megmossuk, és a hibátlan szemeket leszemezve, literes üvegekbe töltjük. Szőlő “csemege fehér” | Vidazöldséges. 1 liter vízhez 60 dkg cukrot számítva szirupot főzünk, a szőlőre forrázzuk. A tetejét nátrium benzoátos follpackkal lekötjük, és azonnal szárazgőzbe rakjuk. Nemcsak önállóan tálalható, de más befőttel keverve a pecsenye mellé, vagy gyümölcssalátába is kiválóan alkalmas. SZŐLŐ, CUKORBAN Hozzávalók: 1 kg hibátlan, nagy szemű muskotályos szőlő, 1 kg cukor Elkészítése: A szőlőszemeket ollóval levágom a fürtökről, majd megmosom, és szitán lecsöpögtetem.

Még melegen kiforrázott üvegekbe töltöm, de csak akkor kötöm le, ha a teteje megbőrösödött, illetve, ha teljesen kihűlt. SZŐLŐLEKVÁR 02. Hozzávalók: 3 kg jó érett otelló szőlő, 50 dkg cukor, 1 citrom Elkészítése: A szőlőt leszemezem, és többször váltott vízben megmosom, lecsöpögtetem. A szemeket egyenként kinyomom, magos belét külön teszem a héjától. A magos részt egy ép zománcú lábosban, saját levében, 20 percig főzöm állandó kevergetés közben, majd szitán áttörve hozzáteszem a szőlőhéjhoz. A felvagdalt citromot hozzátéve így forralom együtt még 40 percig, majd hozzáöntöm a cukrot, és folytonosan kevergetve további 20 percig főzöm. Kiforrázott üvegekbe töltöm, és jól lekötöm, majd száraz gőzben hagyom kihűlni. Bár nagyon munkaigényes, de rendkívül finom lekvár, ami már majdnem zselé, így sokféle süteményhez lehet használni. SZŐLŐLEKVÁR 03. Elkészítése: A megmosott és leszemezett szőlőt quodlibeten (paradicsom-passzírozó) nyersen áttörjük. Minden l lére 50 dkg cukrot számítva 25-30 percig főzzük.