Paradicsomleves Friss Paradicsomból

Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. A paradicsomokat mossuk meg, vágjuk félbe, a fokhagymagerezdeket pucoljuk meg. Tegyük őket a tepsire, majd locsoljuk meg olívaolajjal. Sózzuk-boroszzuk. Kb. 40-45 percig pirítsuk a sütőben. Amíg sül a paradicsom, készítsük el a hagymát: pucoljuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymát. Alaposan keverjük össze, hogy az olaj mindenhol bevonja. Időnként megkeverve kb. 20 percig dinszteljük, míg aranybarna és édeskés nem lesz. Ha a paradicsom és a fokhagyma készre sült, aprítógépben vagy turmixban pürésítsük simára. Adjuk hozzá a bazsalikomot és a hagymát, azokkal együtt is pürésítsük le. Öntsük át a paradicsomos alapot egy lábasba, majd adjuk hozzá az alaplevet, oregánót, sót, borsot. Közepes lángon, gyöngyözve főzzük kb. 10-15 percig. Az alaplevet tetszőlegesen adagoljuk, attól függően, mennyire szeretnénk hígra vagy sűrűre a levest. Paradicsomleves recept | HelloBaby magazin. Fotó: Getty Images

Paradicsomleves, Friss Paradicsomból | Sütök – Főzök, A Tepsziből

Felforralom, kb. 10 percig rotyogtatom. Kiveszem belőle a zöldeket, és a citromhéjat, botmixerrel vagy turmixgéppel "pépesítem". Ha netán túl sűrű lenne, akkor egy kis vizet löttyintek hozzá. Ennyi. Reszelt parmezán a tetejére tálaláskor. Ötlet: Lehet persze más fűszerekkel is, például csináltam már korianderrel.

Bazsalikomos Paradicsomleves | Recept Parádé

A paradicsomleves nagyon népszerű leves, amelyet szinte minden otthon az asztalok szolgálnak fel - függetlenül attól, hogy krémleves, rizzsel készült paradicsomleves vagy tészta. Ugyanakkor hogyan kell főzni egy paradicsomot? Sok recept létezik, de ismerkedjünk meg egy igazi paradicsom paradicsomból készült receptjével, amely egészséges, aromás és ízletes lesz. Inspirálóbb receptekért nézze meg a leves cikkeket itt. Paradicsomleves friss paradicsomból. Hogyan készítsünk paradicsomlevest? A friss paradicsomból készült valódi paradicsomleves nagyon népszerű étel a lengyel otthonokban és nem csak. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell jól elkészíteni ezt a fajta levest, ezért érdemes olyan receptet találni, amely nekünk a legjobban megfelel, és a paradicsomot is kedvelni fogjuk. Az egyik nagyszerű recept ez. Hozzávalók: 1 l húsleves, 1 kg friss málna paradicsom, kanál vaj, egy teáskanál cukrot, fél teáskanál bors, fél teáskanál só, fél közepes méretű hagyma, 4 gerezd fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom, oregano, koriander.

Paradicsomleves Recept | Hellobaby Magazin

Az egyik legjobb és legkönnyebben elkészíthető nyári vacsora vagy előétel! Akkor lássuk! 1 kg finom érett, húsos paradicsom 4-5 szál bazsalikom levele apróra vágva 2 ek olívaolaj 1-2 tk. tengeri só frissen őrölt fekete bors fokhagyma mindenkinek egy gerezd a tányérra vastag héjú kenyér szeletek pirítva Egy jó lecsó Napok óta azon gondolkodom, hogy szabad-e lecsó receptet feltenni a blogra. Egyrészt azért, mert alap dolog. Másrészt azért, mert erőteljesen megoszlanak a vélemények arról, hogy MILYEN EGY JÓ LECSÓ? Ez a magyaroknak az egyik legkényesebb témája. Valóságos nemzeti ügy. Bazsalikomos paradicsomleves | Recept Parádé. Azt hiszem, hogy erről nem mernék vitát nyitni senkivel, vagy ha igen, akkor az, hosszú órákon át tartana. A mi baráti körünkben is kényes téma, ezért úgy hidaljuk át, hogy mindenki megeszi szó nélkül a másik lecsóját. És dicséri akkor is, ha neki teljesen más képe van egy jó lecsóról. Nem túlzás ebben a témában azt mondani, hogy ahány ház, annyi lecsó létezik. És mindenki a magáéra esküszik. Én is. Merthogy az enyém a legjobb!

Reszelt parmezánnal isteni finom lesz, tálaláskor add hozzá! Bazsalikomos paradicsomleves Hozzávalók: 70 dkg paradicsom hámozva 3 dl zöldségalaplé - kockából is jó 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma néhány dkg zeller - ízlés szerint 4 levél friss bazsalikom só, frissen őrölt bors Elkészítés ideje: 20 perc. Elkészítés menete: A paradicsomokat kockázd fel - előtte forró vizes öblítéssel meg is hámozhatod, vagy a főzés legvégén át kell passzíroznod őket, hogy a leves teljesen homogén legyen -, majd tedd egy kicsit félre. A hagymát kockázd fel, vékony olajon dinszteld üvegesre, add hozzá a zellert, egészen apróra vágva. Amikor ezzel megvagy, add hozzájuk a feldarabolt paradicsomot is, sózd meg ízlésed szerint, majd fedd le, és főzd tíz percig. Amikor ez letelt, egy botmixerrel pépesítsd az egészet, reszeld bele a fokhagymát, add hozzájuk a zöldséglevet, és forrald fel még egyszer az egészet. Paradicsomleves, friss paradicsomból | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Amikor ezzel kész vagy, vágd egészen apróra a bazsalikomot, és keverd bele. A friss bazsalikom illata és íze így lesz benne a legjobb.

July 7, 2024