Mézes Krémes
Ízesítsd a citrom reszelt héjával és levével. A lapokat egyenként kend meg vékonyan lekvárral, majd simíts rájuk egy réteg krémet, és helyezd őket egymásra. A mázhoz a kakaóport keverd csomómentesre a cukorral és a vízzel. Főzd nagyon sűrűre, majd rögtön öntsd a csokit a legfelső lapra, és egyenletesen kend el.
Gyors Mézes Krémes
A mézet és a cukrot összemelegítjük, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, jól gyúrható, nyújtható tésztát kell kapnunk, ha szükséges még 1-2 evőkanál tejet adhatunk hozzá. 4 részre osztjuk, majd fél órát hűtőben pihentetjük, ez idő alatt elkészítjük a krémet. Krém készítése: a tejet felforraljuk és a lassan beleöntjük a rizsdarát, ha megfőtt, kihűtjük. Gyors mézes krémes. A vajat és a porcukrot robotgép segítségével kihabosítjuk, majd a kihűlt tejbegrízzel összekeverjük, újra kihabosítjuk. Mindegyik tésztacipót rizs liszt ezett felületen kinyújtjuk, majd egyesével megsütjük sütőpapírral bélelt tepsiben. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 6-7 perc alatt sül meg egy-egy lap. Összeállítás: A tölteléket kettéosztjuk, az első lapra rákenjük a fele tölteléket, a második lapot rátesszük, és megkenjük a lekvárral. Erre jön a harmadik lap, amire rásimítjuk a krém másik felét, a negyedik lappal befedjük amit csokimázzal vonunk be Csokimáz: a csokit 2 ek olaj hozzáadásával vízgőz felett olvasszuk fel. A sütemény elkészítésének legnehezebb része: tegyük egy éjszakára hűtőbe, és másnap éles, forró vízbe mártott késsel szeleteljük fel.
Mézes Krémes
A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. Mézes krémes. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Elkészítés: A tésztához a tojást, mézet, margarint, tejet, porcukrot keverek edényben 10 percen át, gőz fölött. Ehhez keverem a szódabikarbónás lisztet. Összedolgozom tésztává és 4 részre vágva kinyújtom. Egyenként sütőlapra rakom őket és közepes lángon készre sütöm a tésztalapokat. A töltelékhez a margarint, porcukrot, vaníliás cukrot kikeverem habosra. Gyors mézes krémes. Lisztbe öntök hideg tejet és felforralom, majd hagyom kihűlni és a krémhez elegyítem. Ezzel és baracklekvárral kenem a tésztalapok közeit, majd a tetejét olvasztott csokival vonom be.