Gofri Amerikai Palacsintaként | Nosalty

Az Amerikából indult desszert Magyarországot is meghódította. A folyékony tésztából készülõ ostyaszerû sült édes tésztát ma már több mint 1000 formában készítik. A desszert különleges ismertetõjele, hogy rácsos formájú sütõben készül. Egyszeű amerikai palacsinta(gofri) recept. Így a barázdák felfogják azokat az önteteket, amelyekkel ízesíthetjük az USA kedvenc édességét. Ma már itthon is különbözõ formájú, mintájú és ízû gofrit kapthatunk a boltokban, de az igazi az, amikor otthon sütjük meg, és a készülõ finomság illata bejárja az egész lakást. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Perzse figyeljünk rá, mert ha 1-2 percre magára hagyjuk a tésztát, akkor szellõztetni kell, mert könnyen leéghet. Ha vendégeket szeretnénk gofrival megkínálni, akkor csak akkor tegyük, ha már sütöttünk ilyet finomságot, mert az elsõ 1-2 próbálkozás nem szokott az igazi lenni. Általános tapasztalat, hogy a sütõt be kell járatni (fõleg, ha új), és ki kell tapasztalni, hogy mennyi ideig kell az adott sütõben tartani a nyers tésztát, mert sajnos a hõfokok készülékenként változhatnak.

Amerikai Gofri Recept Magyar

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek Gofri Magyarországon a gofrit, "amerikai palacsinta" néven ismerik, azonban maga a gofri története jelentős múltra tekint vissza. Amerikai gofri recept magyar. Már az ókori görögök is sütöttek forró vaslap között ostyákat, néhány ezer évvel később pedig egy kreatív kézműves ötlete volt a bordázott forma, amely a méhkaptár mintázatára emlékeztetett, ennek a neve franciául a gaufre. A brüsszeli verzió Amerikában csak az 1964-es New York-i világkiállításon debütált (és mivel Brüsszel beazonosítása problémásnak bizonyult, ott a mai napig "belga gofri"-ként ismert). Itt többnyire reggelire fogyasztják, ropogósra sütött szalonnával és juharsziruppal, és csak ámulnak meglepődve, amikor Belgiumban tapasztalják, hogy ez valójában egy édesség.

Amerikai Gofri Recept Film

A gyerekek kedvence 1 főre Érték kcal: 648. 15 kJ: 2730. 74 Szénhidrát: 84. 13 Amelyből cukrok: 25. 4 Zsír: 26. 98 Amelyből telített zsírsavak: 16. 3 Rost: 2. 66 Fehérje: 14. 91 Só: 0. 01 Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Gofri - Köszönjük Amerika! · Recept. Melyek értéket nem tudjuk. Liszt BL55 (általános) alapanyag esetében: A telített zsírsavak értéket nem adta meg a gyártó A szénhidrát cukrok értéket nem adta meg a gyártó Sütőpor (általános) alapanyag esetében: A szénhidrát cukrok értéket nem adta meg a gyártó Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt. Módosítsuk Főre/adagra Értékelés Értékelések megtekintése

Amerikai Gofri Receptions

Válassza szét a tojás fehérjét és a sárgáját, s az utóbbit keverje össze a tejjel, majd adja ezt is a túróhoz. A fehérjét verje kemény habbá, és adja a tésztához. Amerikai gofri receptions. Melegítse elõ a gofrisütõt, és süsse meg a gofrikat. Keverje össze a túrókrémet a hámozott pisztáciával, kóstolja meg, és ha szükséges, édesítse. A túrókrém felét tegye habnyomó tasakba, a másik felét pedig kenje a gofrik belsejébe. A habnyomó tasakkal nyomjon egy kis krémet a gofrik tetejére is, majd díszítse egy-egy szem pisztáciával. Jó étvágyat!

2 dl víz, 1 citrom reszelt héja, csipet só. Elkészítés: A fentieket alaposan kikeverjük és ugyan úgy sütjük, mint ahogy az alapreceptnél írtuk. Narancsos gofri Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 narancs reszelt héja, 4 tojás, 20 dkg liszt, 1 teáskanál sütõpor, 1 evõkanál triple sec vagy más narancslikõr (eredetileg rum), 7, 5 dkg kandírozott narancshéj, apróra vágva. Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojást, végül a narancsok reszelt héját. Kis adagonként belekeverjük a sütõporral elkevert, szitált lisztet, végül az alkoholt és a cukrozott narancshéjat. Forró gofrisütõben kisütjürancslekvárral, vagy citromlével és cukorral ízesített narancshússal tálaljuk. Amerikai gofri recept film. Túrós gofri Hozzávalók: 375 gramm túró, 60 gramm vaj, 50 gramm cukor, 100 milliliter tej, 3 tojás, 1 citrom héja, 50 gramm porcukor, néhány evõkanál citromlé, egy kis csomag hámozott pisztácia. Elkészítés: Olvassza fel a vajat, és keverje össze az átpasszírozott túróval. Reszelje le a citromot, és adja a héját, valamint a cukrot a túróhoz.