Gombás Rakott Krumpli Curryvel Recept

Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés 1. A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk és forrásban lévő, sós vízben félpuhára főzzük. Ezután leszűrjük és lecsepegtetjük. 2. A gombát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. Az olajat felforrósítjuk, és a fokhagymát megfonnyasztjuk rajta. Hozzáadjuk a gombát, a kakukkfűvel fűszerezzük, majd megpirítjuk, végül megsózzuk. Rakottas gazdagon Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is.

Burgonyás Salátafőzelék - Klasszikus Főzelékek - Hajókonyha Recept

A hagymás-zöldséges gombát sózzuk, borsozzuk, bőven teszünk bele pirospaprikát. A levét nem hagyjuk elfőni (pótoljuk), s ha puha a gomba, akkor keményítővel sűrítjük jó szószosra (amit előzőleg kevéske hideg vízben feloldottunk). Ehhez a gombaraguhoz keverjük a petrezselymes póréhagymát. A ragut ráöntjük a tejfölös krumplira, majd szépen ráöntjük a maradék fokhagymás tejfölt. Tetejére szórhatunk reszelt sajtot. 180 oC-on pirosra sütjük. Tanácsok: Gyesen lévők, illetve időhiányban szenvedők figyelmébe: Ha nincs egyben 2-2, 5 órám, én előző este elkészítem a gombaragut, ami másnapig a hűtőben vár. Másnap reggel megfőzöm héjában a krumplit, majd a délelőtt folyamán, amikor van egy kis időm, összeállítom az ételt, majd megsütöm. Burgonyás salátafőzelék - Klasszikus főzelékek - Hajókonyha recept. Így pici gyerek mellett is könnyen elkészíthető ez a finom ebéd. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte:

Rakottas Gazdagon Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Hozzávalók: 40dkg héjában főtt krumpli 40 dkg gomba (csiperke) 15 dkg póréhagyma kevés brokkoli, karfiol, sárgarépa (fagyasztott keverék) 3 dl tejföl 4 ek. olaj 1 ek. vaj 2 ek. durvára vágott petrezselyemzöld 2-3 gerezd fokhagyma 2 vöröshagyma só, bors, pirospaprika étkezési keményítő Elkészítés: A főtt krumplit meghámozzuk, felszeleteljük. A krumplikarikákat egy kivajazott hőálló tálba/tepsibe fektetjük, megsózzuk. A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával, picit megsózzuk, majd a felét a krumplira öntjük. Serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott, sózott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az apróra szeletelt gombát. Sózzuk, fedő alatt pároljuk. Ha szükséges, pici vizet öntünk alá. Gombás rakott krumpli curryvel recept. A fagyasztott zöldségeket a gombával együtt pároljuk. A hamar megpuhult zöldségeket kiszedjük, apróra vágjuk (ha a gomba is készen van, visszatesszük hozzá a zöldségeket). Kevés olívaolajon megpirítjuk a karikákra vágott, picit sózott póréhagymát. Ha készen van, hozzáadjuk a durvára vágott petrezselyemzöldet.

Gombás Rakott Krumpli Curryvel Recept

Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1, 5 kg krumpli, 30 dkg gomba, 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna, 1 nagy pohár tejföl, 1 késhegynyi curry, ételízesítő, só, esetleg kis tejszín, reszelt sajt a tetejére. Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkarikázom, felteszem kis sóval főni annyi vízben, hogy ellepje. Ha megfőtt, leszűröm. Közben a gombát megtisztítom, összedarabolom, a húst is vékony csíkokra vágom. A tejfölt kikeverem kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést, amíg elfogynak a hozzávalók, a tetejére krumpli kerül, végül megszórom reszelt sajttal. 150-200 fokon, alufóliával letakarva sütöm 1 órát, majd leveszem a fóliát, és a sajt pirulásáig sütöm. Jó étvágyat! Tanácsok: A curryvel vigyázni kell, mert erőteljes fűszer. A sózással is vigyázni kell, mert a tarja és a császárszalonna is sós. Hosszadalmasnak tűnik és drágának, de hatan jóllaktunk belőle.

Gombás Rakott Krumpli - Receptkereső.Com

KalóriaBázis Vezesd a fogyásod! Csirkemájas-gombás-krumplipürés rakottas kalória tartalma: 104. 39 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 65 Létrehozta: papanick Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Hozzávalók: Összesen: 3, 490 gramm 3, 643 kcal 1 adag (50 gramm) tápértéke: kcal: 52. 19 fehérje: 2. 35 szénhidrát: 3. 97 zsír: 2. 98 100 gramm kcal: 104. 39 fehérje: 4. 7 szénhidrát: 7. 93 zsír: 5. 97 Elkészítés: A megfőzött krumpliból a margarinnal, tejjel, sóval, snidlinggel és 2, 5 dl főzővízzel pürét készítünk. A hagymákat megdinszteljük, rátesszük a paprikát, paradicsompürét, hozzáadjuk a májat, és a gombát, fűszerezzük, de nem sózzuk, és nem is sütjük, csak félkészre. Egy sütőedényt kikenünk kevés olajjal, megszórjuk morzsával, elterítjük benne a krumplipüré felét. Ekkor megsózzuk a májas-gombás keveréket. Ráterítjük a pürére, erre kerül a annak másik fele. A tejfölt elkeverjük egy tojással és ezzel kenjük meg a püré tetejét.

És míg krumpli fő, a többi hozzávalót el tudod készíteni, a sülés alatt pedig csinálhatod a többi dolgod! : A receptet beküldte: tinendo Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gombás-húsos tortilla » Diós rakott tészta » Gombás hablepény » Gombás-hagymás-húsmuffin » Mediterrán rakott hal » Kapros csőben sült krumpli » Édes krumplicska » Rakott hússzeletek » Barnarizs-rakottas » Tejszínes gombás teszta » Tepsis brokkoli (rakott) » Krumplis-húsos egytál » Török rakott csirke » Gombás rizottó » Sült rakott csirkemell » Krumplilángos 2

July 7, 2024