Sertés Karaj Bakonyi Módra Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Sertésborda bakonyi módra – Receptletöltés. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:
- Sertéskaraj bakonyi módra borbás marcsi
- Sertéskaraj bakonyi módra pataki tálban
- Sertéskaraj bakonyi módra eredeti recept
Sertéskaraj Bakonyi Módra Borbás Marcsi
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Sertéskaraj bakonyi módra. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Sertéskaraj Bakonyi Módra Pataki Tálban
Sertés karaj bakonyi módra Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű költséges 4 adag Hozzávalók 8 szelet karaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 10 dkg liszt 2 dl étolaj 1 db vörös hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek piros paprika 30 dkg galambica gomba 30 dkg vargánya gomba 30 dkg tuskó gomba 1 db paprika 1 db paradicsom Elkészítés A karaj szeleteket kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalát lisztbe forgatjuk. A serpenyőben felhevített olajban mindkét oldalát átsütötjük. Papírtörlőre szedjük. A megmaradt zsiradékon megdinszteljük a feldarabolt hagymákat. Sertéskaraj bakonyi módra rejtvény. Lehúzzuk a tűzről, rászórunk 1 csapott evőkanál piros paprikát és ráöntünk 1 dl vízet. A gombákat felszeleteljük, és a lábosba tesszük, majd lefedve addig főzzük, amíg levet nem enged. Ekkor rátesszük a korábban kisütött karajt és ízesítjük. Rászeleteljük a paprikát és a paradicsomot, majd fedő alatt, többször megkevergetve puhára főzzük. Köretnek galuskát készítünk hozzá, tálaláskor a húsra tejfölt halmozunk.
Sertéskaraj Bakonyi Módra Eredeti Recept
Hozzávalók • 8 db vastagabb szelet karaj • só • bors Az elősütéshez: • 10 dkg liszt • 2 dl étolaj A raguhoz: • A megmaradt zsiradék • 1 fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál pirospaprika • 30 dkg galambica gomba • 30 dkg vargánya gomba • 30 dkg tuskó gomba • 1 paprika • 1 db paradicsom Elkészítés módja 1. A karajszeleteket kissé kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és mindkét oldalukat lisztbe forgattam. 2. A serpenyőben felhevített olajban mindkét oldalukat átsütöttem és papírtörlőre szedtem. 3. A megmaradt zsiradékon megdinszteltem a feldarabolt hagymát. 4. Ezek után félrehúztam a tűzről, rászórta 1 csapott evőkanál pirospaprikát és öntöttem rá 1 dl vizet. Rászórtam a felszeletelt gombát és lefedve elkezdtem főzni. 5. Amint a gomba levet engedett, rátettem a hússzeleteket, hozzáadtam a paprikát és a paradicsomot és ízesítettem borssal, sóval. 6. Fedő alatt többször megkeverve fél óra alatt puhára főztem az egészet. Sertéskaraj bakonyi módra eredeti recept. 7. Köretnek galuskát készítettem mellé. 8. Tálalásnál a hússzeletekre tejfölt tettem.