Zöld Paradicsom Érlelése
A külföldi eredmények bennünket pusztán elméletileg érdekelnek. Fontosabb gyakorlati kérdés azonban számunkra pl. az, hogy lehet-e vajjon a paradicsom érését befolyásolni. Jó, külföldi piacon is versenyképes paradicsomkonzerv csak teljesen érett áruból készíthető, ezzel szemben nálunk a sokszor oly korai őszi hideg, esős idő miatt igen nagy az a mennyiség, amely nem tud megérni, s mint félérett áru kárba vész; a kérdés tehát nemzetgazdasági szempontból sem jelentéktelen. De van még egy másik szempont is, amely szintén a mesterséges érlelés vizsgálata mellett szól, ez a raktározás kérdése. Az érett paradicsom u. i. Zöld paradicsom érlelése házilag - YouTube. nem raktározható, legalább is korántsem annyi ideig, mint a félérett, vagy éretlen. Önként kínálkozik az a gondolat, hogy az éretlen gyümölcsöt kellő hő-fokon és nedvességtartalom mellett raktározzuk és utólag megérlelve hozzuk forgalomba. Ez mint elgondolás gyönyörű is, de kivitele, amint azt a következő kísérletekből kitűnik, már nem ilyen egyszerű. A kísérleteket frissen szedett, zöld, egészséges külsejű paradicsommal végeztem.
- Így változtasd a zöld paradicsomod pirossá, és a paradicsom őszi tárolásáról!
- Zöld paradicsom érlelése házilag - YouTube
Így Változtasd A Zöld Paradicsomod Pirossá, És A Paradicsom Őszi Tárolásáról!
Növények, melyeket akár naponta fogyasztanunk kellene Az étkezésünk sok szempontból meghatározza az általános közérzetünket. Elég a legegyszerűbb oldalát nézni: ha éhesek vagyunk, akkor sokkal rosszabb a kedvünk is. Azonban sokkal mélyebb okok miatt (is) fontos, hogy mit eszünk napi szinten, főként, hogy ma már ezernyi diéta kering a köztudatban. Már az a ritka, ha egy társaságban vagy egy családban mindenki eszik minden típusú ételt. Viszont bármilyen táplálkozási elvet is követünk az az egy biztos, hogy zöldségeket fogyasztanunk kell. Így változtasd a zöld paradicsomod pirossá, és a paradicsom őszi tárolásáról!. Ellenkező esetben nagyon lecsökken a vitaminbevitel és a táplálkozásunk is egyhangúvá válhat.... RÉSZLETEK
Zöld Paradicsom Érlelése Házilag - Youtube
Talán ebben az esetben lehet egy érett betakarítás teljes összegyűjtése a kertből. Fontos! A paradicsom érése a szőlőn nem + 150 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten történik. Felgyorsítja a paradicsom érését Ha az ősszel hűvös és esős időjárás jön létre, akkor ne várjon az "indiai nyárra", meg kell távolítania a zöld és barna paradicsomot érlelésre mesterséges körülmények között. Ellenkező esetben a betegségek kialakulása megkezdődhet, majd lehetetlenné válik a megmaradt termény mentése. A paradicsom érlelése a bokorból való eltávolítása után az etiléngáz miatt következik be, amelyet zöldségekből szabadítanak fel. A burgonyából a betakarítás időpontjától számított 40 napon belül gáz keletkezhet. Ekkor a paradicsomot bizonyos körülmények között +15- + 220 ° C hőmérsékleten kell tárolni. Az alacsony hőmérséklet lassítja a zöldségek érlelési folyamatát. A közhiedelemmel ellentétben a napsugarak, mint a nedvesség, negatívan befolyásolják a zöldségek érési folyamatát otthon. A módszerek közül a paradicsomot gyakrabban fahordóban vagy újságban főzik.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.