Hot Dog Házilag – Erdélyi Savanyú Káposzta

Egy-két óránként, ha eszünkbe jut, esetleg megforgathatjuk benne a sárgarépát. Amint kész, egy serpenyőben egy kis olíva- vagy más olajon megpirítjuk és már mehet is a zsemlébe. Ketchup: 1 bögre (kb. 270 grammnyi) felkockázott konzervparadicsom 4 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál almaecet 1 teáskanál fokhagymapor 1/2 evőkanál szárított oregánó 1/2 evőkanál szárított bazsalikom só ízlés szerint (méz vagy juharszirup, ha édesíteni szeretnétek) Egy tálban konyhai botmixerrel a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, és már kész is a ketchup. Esetleg annyi időre hűtőbe tehetjük, amíg a sárgarépa a pácban "érlelődik". Mustár: Bevallom, házi mustárt még nem készítettem, úgyhogy egy nagyon finom hazai biomustárral (a Bio Berta csemege mustárjával) bolondítottam meg a hot dogot. Szédületes sárgarépa hot dog házi ketchuppal | 24.hu. Bucik: A Piszkei Öko Kft. Bio Cafe üzletéből. (A hot dog virsli eredeti receptjét a oldalon találtam. ) Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg.

Szédületes Sárgarépa Hot Dog Házi Ketchuppal | 24.Hu

A buciba tömött virslit apróra vágott lilahagymával szórják meg, majd zöld chili és édes-savanyú szósszal koronázzák meg. Az igazi rajongók pedig még megdobják néhány karika jalapeno paprikával. Fotó: Olasz style Déli barátaink nem is készíthetnék mással a hot dogot, mint ciabatta-val. Ebbe sült virslit tesznek, paprikát, lilahagymát és sült krumplit nyomnak mellé, majd meglocsolják mustárral és ketchuppal. Francia style Ha nem mondanám, akkor is kitalálnátok, hogy ez a franciák hot dogja, ugyanis a frankfurti virslit baguette-be teszik és jól megtömik Gruyére sajttal. Csilis hot-dog házi buciban Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Így megy az egész a grillbe, és kicsit megpirítják, hogy a sajt jól elolvadjon. Chile style Ez a verzió is magáért beszél. Az édes buciba töltött virslit apróra vágott paradicsommal, avokádóval és savanyúkáposztával dobják fel, az egészet pedig majonézzel locsolják meg. Ez csak néhány volt a számos hot dog verzió közül, arról nem is beszélve, hogy te is kialakíthatod a saját verziódat kedvenc zöldségeddel, szószoddal, vagy krémeddel.

ELKÉSZÍTÉS: 30 PERC + KELESZTÉS SÜTÉS: 25 PERC KALÓRIA: 485 KCAL/DARAB A recept a Nők Lapja Konyha július-augusztusi számában jelent meg, ahol további ötleteket is adunk a hot dog ízesítésére. Recept és fotó: Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője

Csilis Hot-Dog Házi Buciban Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Hot dog kifli házilag. Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Top 9 Házi Hot Dog | Nosalty

Hozzávalók: 50 dkg tönköly liszt 20 dkg rizsliszt oregánó só élesztő 8db franfurti virsli tojás a kenéshez sajt a tekeréshez Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amibe teszünk egy picike cukrot. ( cukor helyett egy Pöttyit, vagy egy loccsantás update folyékony édesítőszert) A liszteket összekeverjük a sóval és az oregánóval majd a felfuttatott élesztővel. Kelni hagyjuk. Mikor már megdagadt a tálban 8 db kis cipót nyújtunk belőle. Top 9 házi hot dog | Nosalty. A tésztákat megkenjük paradicsomszósszal, sajttal megszórjuk és ráfektetjük a virslit és szépen feltekerjük. Tetejüket megkenjük a felvert tojás sárgájával és sókristállyal megszórjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük. Trükkök, tippek, praktikák: Ha Himalája egész sót használunk akkor bánjunk vele óvatosan mert nagyon erős és könnyen teljesen elsózhatjuk a hot-dogokat Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Ha kerekebb káposztafejeket választunk, annak csak néhány levele lesz, ez viszont jó lesz főzéshez vagy savanyúságként. A káposzta egészben érlelhető, de két vagy akár négy darabra is vágható. A legtöbb háztartás inkább egész káposztafejeket részesíti előnyben, kivágva a torzsáját eltevés előtt. Az erdélyi savanyú káposztát a recept szerint hordóban tárolják. Akár fa, akár műanyag hordót használunk, tartsuk be ugyanazokat a lépéseket. De ügyeljünk arra, hogy a hordó jól ki legyen mosva, és ne legyen szaga az előző tartalomtól. A műanyag hordó fertőtlenítését forró vízzel és szódabikarbónával végezhetjük: egy evőkanál szódabikarbónát adjunk egy liter vízhez. Hagyjuk az oldatot 2-3 órán át a hordóban, majd öblítsük át meleg vízzel, ezután pedig hideggel. Így készül a híres-neves erdélyi savanyú káposzta - Zöld Újság. A káposztafejek torzsáját távolítsuk el egy hegyes kés segítségével, majd a helyére szórjunk jódmentes sót, és máris tehetjük a hordóba. A hordó aljára tehetünk egy ág bazsalikomot, ami megakadályozza, hogy a savanyú káposzta puffadást okozzon.

Erdélyi Savanyú Káposzta Hatása

1 ek) alsó részét felhajtjuk, oldalról kezdve összecsavarjuk, a behajtatlan végét behajtjuk a fazékban a következőképpen helyezzük el: alól kibéleljük káposztalevélell és szalonnabőrrel, ráteszünk csombor és kapor szárat, erre helyezzük a töltelékeket, felénél középre betesszük a füstölt oldalast vagy csülköt, majd ráhelyezzük a többi tölteléket, ha maradt kapor és csomborszál, rátesszük a maradék káposztát apróra vágva a tetejére tesszük, lefedhetjük egész káposztalevéllel is a végén lassú tűzön főzzük 3-4 órát, kuktában a fütyüléstől kezdve 4o-5o percig tejföllel tálaljuk
Érdemes nem csak töltött káposztával, hanem más fogásokban is kipróbálni, gyakrabban fűszerezni vele, mint amúgy tesszük. A kiadós, tartalmas ételt könnyíti és frissíti a kapor – ez szintén az erdélyi készítési mód sajátja. Mindenütt jóóó: Erdélyi húsgombócok savanyú káposzta ágyon. Jó tudni, hogy a káposztás ételek szeretik az újramelegítést, egyre jobban összeérnek így az ízek, és már az első tálalás előtt érdemes legalább egy napot pihentetni hűvös helyen. Tálaláskor tejföl és friss kenyér kötelező mellé! Erdélyi töltött káposzta Hozzávalók: 50 dkg aprított savanyú káposzta 1 fej savanyú káposzta egészben (vagy egész levelek) 1 kg darált sertéshús 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 20 dkg rizs 1 fej vöröshagyma étolaj só bors pirospaprika csombor (borsikafű) kapor Elkészítés: A megtisztított hagymát felkockázzuk, megfonnyasztjuk egy kevés olajon. Hozzáadjuk a megmosott rizst, alaposan átforgatjuk, míg a rizsszemek kissé áttetszőek nem lesznek. Hozzáöntjük a darált húshoz, sóval, borssal és kevés pirospaprikával fűszerezzük, alaposan összedolgozzuk.
July 17, 2024