Almás Körtés Cobbler Street Kitchen – Teszteltük A Vicky Barcelona Új Étlapját | Street Kitchen
Ha még nem készítettetek kompótot rummal és jó sok fahéjjal, akkor itt az ideje kipróbálni! A gyümölcsök magukba szívják a rumos-fűszeres keveréket, és így irtó finom lesz a végeredmény! :) Egy tálba hideg vizet öntünk, belenyomjuk a citrom levét, hogy a gyümölcsök ne barnuljanak meg, miután meghámoztuk őket. Az almákat meghámozzuk és kicsumázzuk, a körtéket csak meghámozzuk, majd beáztatjuk a citromos vízbe a gyümölcsöket. Az almákat cikkekre vágjuk, a körték magházát kivágjuk, majd azt is felcikkezzük, és újra beáztatjuk citromos vízbe. A gyümölcsöket leszűrjük, majd az üvegekbe tesszük. A cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, a fahéjat, a rumot és a vizet felforraljuk, a keveréket ráöntjük a gyümölcsökre, majd egy réteg fóliát teszünk az üvegekre, mielőtt lezárjuk. Egy nagy edénybe tesszük a lezárt befőtteket, majd felöntjük annyi hideg vízzel, amennyi az üvegek kétharmadáig ér. Forrástól számítva 30 percig főzzük a kompótokat, majd hagyjuk őket kihűlni. Almás-körtés-nektarinos morzsa süti – Crumble Girl's Kitchen. Ha tetszett az almás-körtés kompót receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Almás-Körtés-Nektarinos Morzsa Süti – Crumble Girl'S Kitchen
A cobbler szerintem tökéletes sütemény. Olyan, amit mindenki szívesen készít, hiszen borzasztó egyszerű, különlegesebb hozzávalót nem igényel, és hihetetlenül hamar össze lehet dobni. Egyik este kedvet kaptam hozzá, úgyhogy nagyjából 20 perc alatt elkészítettem. Természetesen kicsit variáltam a hozzávalókkal, hogy egészségesebb legyen, mint a hagyományos verzió. Zabpehelylisztre cseréltem a sima lisztet, ezért egy kicsit morzsásabb lett a végeredmény, de szerintem így is finom volt. És valószínűleg a többiek is így gondolják, hiszen reggel el is fogyott az egész. 🙂 Almás-körtés cobbler zabpehelyliszttel Hozzávalók 6 adagra: 1 kg alma és körte vegyesen felkockázva 1-2 ek. finomítatlan nádcukor 1-2 ek. keményítő 1 citrom leve 1 marék mazsola fahéj, gyömbér 15 dkg zabpehelyliszt fél zacskó sütőpor 15 dkg olvasztott vaj (lehet valószínűleg a felét kókuszolajra cserélni) 10 dkg édesítő szeletelt mandula Elkészítés: A gyümölcsöket összeforgatjuk a cukorral, a keményítővel, fahéjjal, gyömbérrel és a citromlével.
Egy klasszikus almás vagy túrós pite mindig tuti választás, akár családi murira akarunk valamit összedobni, akár mi éhezünk meg valami édességre. Szerintem egy jó pite lényege, hogy legalább annyi töltelék legyen benne mint tészta. Valamint, hogy a tésztaréteg elég omlós legyen. Ennél a receptnél mindkét szempont stimmel, arról pedig, hogy mennyire finom, legyen annyi elég, hogy 10 perc alatt elfogyott az egész tepsi a szerkesztőségben. Kipróbáltam, jóóó lett! 297 A kenéshez 1 db tojás A tésztához a vajat a cukrot és a vaníliás cukrot kikeverjük, majd mehet bele a tejföl, tojás, só és a lisztes sütőpor. Összeállítjuk a tésztát, kettéosztjuk, becsomagoljuk fóliába és berakjuk a hűtőbe. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, ráfacsarjuk a citrom levét, hozzáadjuk a fahéjat. A tésztát kivesszük a hűtőből és az egyiket a tepsi méretére nyújtjuk. Belerakjuk a tepsibe, megszurkáljuk villával és 180 fokos sütőben 8 percig elősütjük. Megszórjuk a búzadarával, eloszlatjuk rajta a kicsit kinyomkodott reszelt almát, majd a másik tésztalapot is kinyújtjuk és rárakjuk az almára.
Vicky Barcelona - Gozsdu Udvar Budapest Kiváló 2018. februárban, egyedül járt itt Értékelt: 2018. február 14. Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Ajánlom a helyet másoknak is! A Vicky Barcelona nem hiába szerepelt már jó ideje a meglátogatásra érdemes éttermek listáján nálam. Véleményem szerint a Gozsdu negyed magasan legjobb étterme, de az egész főváros tekintetében bőven az átlag feletti kategóriába sorolom. A kialakítás nem túl szerencsés, egy hosszú keskeny csőszerű az egész, és a kerek asztalok nagyon picik. Én egyedül a 3 fogással is nehezen fértem el, de a szomszéd asztalnál a 2 amerikai lány már végképp nem tudta, hogy hová tegyék a tányérjaikat. Ha nincs foglalásunk, szerencse kérdése, hogy tudnak-e szabad asztalt adni. Érkezéskor elmondta az egyik pincérlány, hogy ez egy autentikus spanyol tapas bár, és ennek megfelelően a fogások picik. Ezzel vitába szállnék, szerintem sok átlagos étteremben ekkora vagy akár ennél kisebb fogások is vannak, szóval csak óvatosan a rendeléssel.
Értékelés: 466 szavazatból A két amerikai barátnő - Vicky és Cristina - Barcelonába érkeznek egy hosszú vakációra. A józan és jegyben járó Vicky a katalán kultúrát tanulmányozná és nem akar kalandokba bonyolódni. A szertelen Cristina viszont a boldogságot és az élet értelmét szeretné megtalálni a maga keresetlen módján, miután első rövidfilmje a szerelemről nem hozta el neki a sikert. Mindkettőjük életét felkavarja, mikor megismerkednek Juan Antonioval, a sármos festővel és annak lökött, szuicid és közveszélyes exnejével, Maria Elenával. Bemutató dátuma: 2008. november 20. Forgalmazó: Best Hollywood Stáblista: Linkek: Díjak és jelölések Golden Globe-díj 2009 Legjobb film - zenés film és vígjáték kategória BAFTA-díj Oscar-díj Legjobb színésznő - zenés film és vígjáték kategória jelölés: Rebecca Hall Legjobb színész - zenés film és vígjáték kategória Javier Bardem
Aki megteheti, érdemes nagyobb társasággal jönni, mert akkor sokfélét lehet megkóstolni. Én a 3 fogással megmondom őszintén, már küzdöttem a végén, pedig direkt rákészültem, és jó éhesen jöttem. A fogások 700 Ft-tól kezdődnek, a legdrágább étel a rák ördöghallal, ami 4000 Ft. Ettem kecskesajtos friss salátát gránátalmával, mangó mártással (1600 Ft), csirkenyársat sült paprikával (3 db nyárs volt egy adag, 1600 Ft), valamint egy tradicionális Alicante-i lencse-fehérbab-zöldséglevest (1000 Ft), amely egy kis lábosban érkezett friss bagett szeletekkel. Egyik fogásban sem találtam hibát, jobbnál jobb ételeket sorakoztattak fel. Nincs szervizdíj, ellenben van kártyás fizetés. Ha itt jártok, a pincében lévő mellékhelyiséget véletlenül se hagyjátok ki (vintage-be forduló dzsungelhangulat madárkalitkákkal és madaras festett falakkal, ld. fotók). Nagyon szívesen visszajönnék ide máskor is, akár a teljes étlapot végigenném. Az ételek gyorsan elkészültek. Az alkalmazottak egy része külföldi, akik nem tudnak magyarul.
"Amikor megkérdezte a pincér, hogy négy vagy nyolc szeletre vágják a pizzámat, azt mondtam; Négy. Nem hiszem, hogy meg tudnék enni nyolcat. " - Yogi Berra
Cím: 1072 Budapest, Dob utca 16.
2008. augusztus 15. november 20. Korhatár II. kategória (F/8258/J) Bevétel 96 000 000 amerikai dollár További információk weboldal IMDb A Vicky Cristina Barcelona egy 2008-ban bemutatott amerikai - spanyol koprodukcióban készült romantikus film, Woody Allen rendezésében, Javier Bardem, Penélope Cruz, Scarlett Johansson és Rebecca Hall főszereplésével. A történet középpontjában két amerikai nő, Vicky és Cristina áll, akik a nyarat Barcelonában töltik. Ott találkoznak egy művésszel, aki mindkettőjüket egy közös éjszakai kalandra hívja. Vicky-nek kapcsolata van, felháborodva vissza is utasítja Juan Antoniót. Cristina viszont él az ajánlattal és összejön a festővel. Egy harmadik nő, a férfi korábbi neje viszont összekuszálja a szálakat, María Elena váratlan felbukkanására Juan sem számít. A filmet Avilésben, Barcelonában és Oviedóban forgatták. Woody Allennek ez volt a negyedik filmje, amit az Amerikai Egyesült Államokon kívül forgattak. A 2008-as cannes-i fesztiválon mutatták be, a mozikba 2008. augusztus 15-én került.
Jönnek az oroszok! (1966) Diploma előtt (1967) Olivér (1968) Santa Vittoria titka (1969) MASH (1970) Hegedűs a háztetőn (1971) Kabaré (1972) American Graffiti (1973) Hajrá, fegyencváros! (1974) Napsugár fiúk (1975) Csillag születik (1976) Hölgyem, Isten áldja! (1977) Ép testben épp, hogy élek (1978) Start két keréken (1979) 1980–2009 A szénbányász lánya (1980) Arthur (1981) Aranyoskám (1982) Yentl (1983) A smaragd románca (1984) A Prizzik becsülete (1985) Remény és dicsőség (1987) Dolgozó lány (1988) Miss Daisy sofőrje (1989) Zöld kártya (1990) A szépség és a szörnyeteg (1991) A játékos (1992) Mrs. Doubtfire – Apa csak egy van (1993) Az oroszlánkirály (1994) Babe (1995) Evita (1996) Lesz ez még így se! (1997) Szerelmes Shakespeare (1998) Toy Story – Játékháború 2. (1999) Majdnem híres (2000) Moulin Rouge! (2001) Chicago (2002) Elveszett jelentés (2003) Kerülőutak (2004) A nyughatatlan (2005) Dreamgirls (2006) Sweeney Todd, a Fleet Street démoni borbélya (2007) Másnaposok (2009) 2010– A gyerekek jól vannak (2010) The Artist – A némafilmes (2011) A nyomorultak (2012) Amerikai botrány (2013) A Grand Budapest Hotel (2014) Mentőexpedíció (2015) Kaliforniai álom (2016) Lady Bird (2017) Zöld könyv – Útmutató az élethez (2018) Volt egyszer egy Hollywood (2019) Borat utólagos mozifilm (2020) West Side Story (2021)