Reszelt Túrós Recept, Beckers Italy Alacsony Hőmérsékletű Sütő
Reszelt túrós süti Peak módra Reszelt túrós süti Peak módra Mértéktelen zsír és liszt helyett csupa túró, zab és boldogság! Így készül a nagy kedvenced, a retro reszelt túrós Peak módra! Mértéktelen zsír és liszt helyett csupa túró, zab és boldogság! Így készül a nagy kedvenced, a retro reszelt túrós Peak módra! Olvasási idő: 2 perc Nektek van olyan süti, amit kiskorotok óta nagyon, de nagyon szerettek? Fantasztikus reszelt túrós süti pillekönnyű töltelékkel - Recept | Femina. Na, hát nekem pont ilyen ez a süti. Omlós tésztával és sok túróval. Vagyis nagyon nagyon sok túróval. Az eredeti recept a sok vaj, liszt és cukor miatt szóba sem jöhetett – de sajnos a reform változatokkal is befürödtem: a legtöbb helyen a vaj megmaradt – nem is értem, hogy lehet diétás az a süti, ahol fő összetevő a vaj??? Haladóbb fitt receptesek már kókuszolajjal játszottak – de sajnos ezeknek a makrói is az egekbe voltak, hiszen bár a kókuszolaj jobb alternatíva, mégis zsír lévén nagyon sok kalóriát tartalmaz. Viszont enélkül száraz és nyújthatatlan a tészta… Mi a megoldás? Kompromisszum 🙂 Tettünk minimális (5 evőkanál, szóval tényleg nem sok:)) zsírt a tésztába, a lágyságát pedig joghurttal pótoltuk.
Reszelt Túrós Réception
A tojások fehérjét egy csipet sóval kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, adjuk hozzá a kristálycukrot, és verjük kemény habbá. A keményre felvert tojáshabot ezután két részletben keverjük hozzá a túróhoz. Egy 32×22 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd vegyük ki a fagyasztóból az egyik tésztagombócot, majd egy nagy lyukú reszelőn reszeljük rá a tésztát. (villával kicsit igazítsuk el, hogy kb. egyformán legyen a reszelt tészta a tepsiben) Ezután a tepsiben lévő tésztára egyenletesen kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd vegyük ki a fagyasztóból a másik tésztát, és szintén reszeljük rá. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt süssük készre. Reszelt túrós recept Skorpio921117 konyhájából - Receptneked.hu. (én légkeverésnél 160 fokon, 40 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk jó langyosra hűlni, majd a sütőpapírral együtt, emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki egészen. Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
60 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók tojássárgája 2 darab Rama Vajas Íz 25 dekagramm tojás 3 darab mazsola 1 evőkanál túró 1 kilogramm finomliszt 50 dekagramm sütőpor 1 csomag rum 1 cl porcukor 20 dekagramm kristálycukor 30 dekagramm vanilincukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag kakaó 2 evőkanál Elkészítés 1 A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a kakaót. A Ramát beleaprítjuk a lisztbe, és hozzáadjuk a tojássárgákat. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. 2 A töltelékhez habosra keverjük a Ramát, hozzáadjuk a cukrot, a túrót, a vaníliás cukrot, a rumba áztatott mazsolát, tojássárgákat és az egy csomag vanília ízű krémpudingport, majd mindezt jól összekeverjük. Reszelt túrós pite recept. Végül hozzáadjuk a fölvert tojásfehérjéket is. 3 A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán.
Melegentartó doboz hideg és meleg ételek egyszerű szállításához A Royal Catering melegentartó dobozzal garantált a hideg és meleg ételek és italok biztonságos és egyszerű szállítása. A 610 x 410 x 210 mm méretű hőtartó doboz a kiemelkedő gasztronómiai egységek, pl. éttermek és szállodák, kifőzdék és üzemi konyhák speciális terméke. Mindig tökéletes hőmérsékleten – a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései közé tartozó melegentartó dobozzal A thermodobozt felülről lehet megtölteni. Űrtartalma 16 l. A 15 - 42 mm-es szigetelésnek köszönhetően az ételek és italok hőmérséklete óránként csak 1 - 2 °C-szal változik. A fedő szorító csatokkal záródik, amely biztosítja, hogy szállítás közben ne folyjon ki semmi. Futár táskák - pizzatáska. A melegentartó edény ezen kívül jól átgondolt szellőzőrendszerrel rendelkezik, így biztosítja a szállított ételek minőségét. Az első osztályú kialakításának és a sima felületnek hála az étel melegentartó kitűnően megfelel a magas higiéniai elvárásoknak. A tartály felülete vastag anyagának köszönhetően ellenálló a szennyeződésekkel szemben.
Melegen Tartó Doboz Kft
Melegentartók, Cséving (Chafing) 1 2 3 4 5... Rendezés: rozsdamentes acél kivitel, rejtett fűtőszál, vízszint jelző a tartályban Hőfokszabályozás: 30 - 100 °C Teljesítmény: 2, 4 kW Hálózati bekötés: 230V/1N/50Hz Méret: Ø225 x 460h mm 30. 000 Ft (+áfa) rozsdamentes acél kivitel, rejtett fűtőszál, vízszint jelző a tartályban Teljesítmény: 2, 6 kW Méret: Ø275 x 580h mm 40. 000 Ft (+áfa) - reggeliztetéshez ajánlott (tea, tej, ) - rozsdamentes acél burkolat - digitális kijelző - csepptálca Teljesítmény: 2 kW Feszültség: 230 V / 1 N / 50 Hz Külméret: 910 x 340 x 560 mm Garancia: 12 hónap Gyártó: 150. Melegen tartó doboz 4 osztaly. 000 Ft (+áfa) - körbe burkolt - köztes polccal - belső világítással - vízfürdős - hajlított üvegfelépítménnyel Külméret: 115 x 65 x 140 cm (teljes magasság) Garancia: 6 hónap Gyártó: 200. 000 Ft (+áfa) Belső világítással, elhúzható üvegajtóval A készülék alkalmas hurka, kolbász, pecsenyék és egyéb kulturált bemutatására és tárolására. Elöl üveges, hátul elhúzható üvegajtók vannak rajta. A melegentartást, illetve fényhatást egy 300 Wattos reflektor izzó biztosítja.
Melegen Tartó Doboz 4 Osztaly
000 Ft+áfa + üveges felépítmény: 70. 000 Ft+áfa + üveges felépítmény köztes üvegpolccal: 85. 000 Ft+áfa Garancia: 12 hónap Gyártó: 210. 000 Ft (+áfa) Rozsdamentes acél vízfürdős melegentartó, felépítmény nélküli, 3 oldali merevítés, alsó polc, leeresztő csap Fűtőszál teljesítménye: 2, 5 kW Méret: 1800×700×270h mm + külső fűtőpaplan: 45. 000 Ft+áfa + üveges felépítmény: 80. 000 Ft+áfa + üveges felépítmény köztes üvegpolccal: 95. 000 Ft+áfa Garancia: 12 hónap Gyártó: 245. BECKERS ITALY alacsony hőmérsékletű sütő. 000 Ft (+áfa) Megjelenítve 1 -tól 10 -ig (összesen 65 termék)
Belsejében az ételek megőrzik ízüket, illatukat. A felhasznált alapanyag emellett lehetővé teszi a hőtartó edény egyszerű karbantartását és tisztítását.