Almás Pite Zsírral Tejföllel, Rozsdamentes Acel Serpentő Equipment Rental

A tél egyik jellegzetes gyümölcse az alma, ilyenkor sokszor készül nálunk almás pite, vagy ahogy mi hívjuk- almás kalács. Sok fajta almás süteményt kóstoltam már, illetve próbáltam is ki, de számomra EZ az igazi:) Biztosan azért, mert gyermekkoromban is mindig csak ez az almás készült nálunk:) Különlegessége, hogy az almás töltelék nem nyersen kerül a tésztába, hanem egy picit elő pároljuk. Ez senkit ne tántorítson el a kipróbálásától, nem sok időt vesz igénybe, de teljesen más íze lesz így a tölteléknek, ettől lesz igazán finom:) Nem mellesleg nagyon finom illat lengi be az egész konyhát:) Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg zsír (vagy 25 dkg margarin) 5 evőkanál cukor 2 tojás 1 nagy tejföl csipetnyi só 1. 5 kg alma fahéj ízlés szerint Aki nem szívesen használ süteményekhez zsírt, elkészítheti margarinnal is, de a zsírtól lesz igazán finom a sütemény tésztája. Elkészítés: - A lisztet a zsírral elmorzsoljuk. Finom almás lepény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. -Hozzáadjuk a 2 tojást, a cukrot és a csipet sót. -Az egészet összegyúrjuk annyi tejföllel, amennyit felvesz a tészta.

Almás Lepény Zsírral / Almás Pite Zsírral Pudinggal

05. 08. 40 recept egyéb elnevezések almalepény, almás-diós szelet, almás pite, házi almás Egyszer véget ér Almás lepény zsírral Almás pite zsírral pudinggal Női Bőrtáskák webshop | Savannah macska Almás pite zsírral élesztővel:) dariusz Sun, 2012-01-15 20:41 Timce. Épp most csináltam meg a sütit. Szerintem nagyon finom lett és tényleg egyszerű elkészíteni. Köszönöm. ) Sat, 2012-01-21 17:47 Kedves dariusz! Nagyon örülök, hogy ízlett a süti és hogy meg is írtad! :) ZsuzsikaDrága / ZsuzsikaDrága Sun, 2011-10-09 20:22 Isteni volt, bár tejfölt elfelejtettem venni, joghurttal csináltam így is isteni lett. Az igazi almás pite | egy.hu. Angol vendégünk megnyalta mind a 10 ujját. Köszi:)) Sat, 2012-01-21 17:49 Nem hiába én is mindig ezt a receptet használom, igaz, azóta már diétás formában. :) fonicia Fri, 2011-02-04 13:14 Kedves Timce! Az lenne a kérdésem hogy mekkora tepsibe sütötted a sütit?? A sütő (tűzhely) tepsijébe??? Én erre gondoltam!! Megköszönném ha válaszolnál, mert szeretném megsütni hamarosan! Köszönöm! Fri, 2011-02-04 18:12 Kedves Fonicia!

Finom Almás Lepény Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

A szabolcsi almának nincs párja. Fantasztikus sütiket készíthetsz belőle, a porlós, vagyis a pite messze földön híres. Elképesztő, hogy a tésztája milyen porhanyós. A titka a házi sertészsír, ennek köszönhetően sokkal jobb lesz állaga és az íze. Három-négy napig is friss marad. Az almás tölteléket bolondítsd meg fahéjjal. Szabolcsi almás pite Hozzávalók: 1. 5 kg alma 45 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 15 dkg sertés zsír 4 evőkanál búzadara 2 dl tejföl 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj Kenéshez 1 db tojássárga Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A töltelékhez a megmosott, meghámozott almákat reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. Szórd meg fahéjjal és ízlés szerinti cukorral. A tésztához a lisztet szitáld egy tálba, és a zsírral jól morzsold össze. Add hozzá a cukrot és a sütőport. Készíts a közepébe egy mélyedést, és üsd bele a tojásokat, tedd hozzá a tejfölt. Almás Lepény Zsírral / Almás Pite Zsírral Pudinggal. Dolgozd össze a tésztát, fontos, hogy rugalmas legyen. Ha túl keménynek találod, önthetsz hozzá kevés tejet.

Almás Pite Recept Vastag Emese Konyhájából - Receptneked.Hu

A hozzávalóknál megadott mennyiségek 3 rúd tésztához és 1 rúd töltelékhez elegendőek. A liszteket egy tálba szitáljuk. A melegvízben feloldjuk a sót és hozzákeverjük az ecetet. A liszthez hozzáadjuk a zsírt, összemorzsoljuk vele, hozzáadjuk a tojást és a vizet. A hozzáadott víz mennyiségét a liszt minősége határozza meg, mert ha jobb minőségű a lisztünk, több vizet vesz fel, ha rosszabb, akkor kevesebbet. Összegyúrjuk és jól kidolgozzuk kb. 10-15 perc alatt. Akkor jó, mikor, fényes, hólyagos a tészta és nem tapad sem a kezünkhöz, sem a deszkához. Ezeket az apró hólyagokat akkor is látjuk, mikor húzzuk a tésztát. Háromfelé vágjuk, kevés olajjal kikent kis tálkákba tesszük a gombócokat és a tetejüket is vékonyan megkenjük olajjal és 30 percig folpack-al letakarva, langyos helyen pihentetjük. A pihentetés után a tészta puha, ha belenyomjuk az ujjunkat, ott marad a helye. A nyújtáshoz, az asztalra teszünk egy tiszta abroszt, belisztezzük és a tenyerünkkel kilapítgatjuk a tésztát, majd elkezdjük kihúzni.

Az Igazi AlmÁS Pite | Egy.Hu

Az összeállított tésztát 2 fele vesszük, és amíg elkészítjük a tölteléket konyharuhával lefedve pihentetjük. -A töltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük. Fahéjjal és ha szükséges cukorral ízesítjük és egy lábasban addig pároljuk, amíg majd az összes levét elfőtte. Az almát langyosra hűtjük. -A tepsit, amiben a süteményt sütni fogjuk kivajazzuk. -Az összeállított tésztánk egyik felét tepsi méretűre kinyújtjuk és belehelyezzük a tepsibe. Lehetőség szerint a tészta a tepsi oldalát is fedje be. -A tésztára egyenletesen ráegyengetjük az előre elkészített almát. -A második lapot is kinyújtjuk ás ráhelyezzük az almás töltelékre. -A tészta tetejét villával megszurkáljuk., és előmelegített sütőben készre sütjük. Érdemesebb először a tölteléket elkészíteni, és amíg hűl, addig össze tudjuk állítani a tésztát. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk.

Gasztro 2020. március 04., szerda Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 cs sütőpor 14 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 ek tejföl A töltelékhez: 2, 5-3 kg alma 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 kk fahéj reszelt citromhéj 1 ek búzadara Elkészítés: A lisztet elegyítjük a porcukorral és a sütőporral, majd alaposan elmorzsoljuk a zsírral. Ezután simára gyúrjuk a tojások sárgájával és a tejföllel. Ha a tészta összeállt, becsomagoljuk egy nejlonzacskóba vagy folpackba, és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd megszórjuk két evőkanál cukorral. Ettől a gyümölcs jól kiengedi majd a levét. Ezután alaposan kinyomkodjuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, és ízesítjük a citromhéjjal, valamint a fahéjjal. Ha a tésztánk lehűlt, akkor kettéosztjuk, és az egyik felét vékonyra nyújtjuk, majd egy kizsírozott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, és ráhalmozzuk az almás tölteléket.

1. Két tojást a cukor felével kihabosítunk. Beleadagoljuk a sütőporos lisztet, majd hozzákeverjük a tejet, az étolajat és a konyakot. 2. Az almát meghámozzuk, és a lehető legvékonyabb szeletekre gyaluljuk. Finom mozdulatokkal a tésztába dolgozzuk. 3. Egy 18 cm átmérőjű tortaformában 200 fokon 30 percig sütjük. 4. Ez idő alatt a maradék tojásból, cukorból és a 2 ek. olvasztott vajból öntetet készítünk. Habverővel elegyítjük a hozzávalókat. Az édes keveréket a forró lepényre öntjük, megszórjuk apróra vágott dióval, majd 10-15 percre még visszadugjuk a sütőbe. Ha kész, teljesen hűtsük ki. Igazán akkor lesz jó, szeletelhető, ha legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük. Forrás: Feliratkozás blogértesítőre Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre. Feliratkozom:) dariusz Sun, 2012-01-15 20:41 Timce. Épp most csináltam meg a sütit. Szerintem nagyon finom lett és tényleg egyszerű elkészíteni. Köszönöm. ) Sat, 2012-01-21 17:47 Kedves dariusz!

Hogyan használjam a bevonat nélküli rozsdamentes acél serpenyőt? A bevonat nélküli serpenyőt minden használat előtt alaposan kenje be, amikor az edény már felmelegedett. Tegyen bőséges mennyiségű olajat vagy vajat a serpenyőbe. Várja meg, amíg a vaj felhabzik, majd csökkentse a hőmérsékletet. A bevonat nélküli serpenyő ideális az ételek magasabb hőmérsékleten történő pirításához, így az étel ropogóssá válik. De ne essen túlzásba; a hőmérséklet csökkentése megakadályozza az étel letapadását. Ezenkívül a bevonat nélküli rozsdamentes acél serpenyő alacsonyabb hőmérsékleten hatékonyan pirítja az ételeket, így energiatakarékosabb. Bevonat nélküli rozsdamentes acél serpenyőt használhat más főzési feladatokhoz is. Ide tartozik a flambírozás, a sütés és a különféle szószok készítése. A serpenyő fogantyúja felmelegedhet. Védje kezét egy pár konyhai kesztyűvel vagy edényfogóval, ha bevonat nélküli serpenyővel főz. Mosás előtt hagyja kihűlni az edényt. Sütőben használható 270°C-ig. Minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Rozsdamentes Acel Serpentő Rates

raktáron GAMMO grillező spatula Ár: 4. 000 Ft + ÁFA (Bruttó: 5. 080 Ft) GAMMO grillező spatula GAMMO grillező spatula Praktikus grillező spatula nagykonyhai felhasználásra. Kiválóan alkalmas különböző grillezhető élelmiszerek (sajt, zöldség, hússzeletek, hamburgerpogácsák) forgatására. Kialakít... részletek raktáron HORECATECH konyhai fogó 23cm Ár: 1. 932 Ft + ÁFA (Bruttó: 2. 454 Ft) HORECATECH konyhai fogó 23cm HORECATECH konyhai fogó 23cm Praktikus univerzális étel fogó, szervirozó csipesz rozsdamentes acélból. A masszív kivitelű eszköz kényelmes fogantyúval és akasztóval van ellátva. Sütemények, húsételek,... részletek raktáron LOUIS TELLIER húsklopfoló Ár: 4. 800 Ft + ÁFA (Bruttó: 6. 096 Ft) LOUIS TELLIER húsklopfoló LOUIS TELLIER húsklopfoló Praktikus kézi húsklopfoló, profi felhasználásra. Kiválóan alkalmas különböző grillezhető hússzeletek, pecsenyék, steak szeletek puhítására, lágyítására. Kialakításának köszö... részletek

A szegecselés hosszútávú stabilitást biztosít. Tükörtiszta kivitel a serpenyő ára a fedőt nem tartalmazza… Minden Milady termék tükörpolírozott. Időnként, az eredeti ragyogást polírozó paszta segítségével visszaállíthatjuk. Opcionális üvegfedő (az ár nem tartalmazza) a serpenyőhöz vásárolható üvegfedő, de a vételára nem tartalmazza! Méretek: Adatok: anyaga: ASI 304 rozsdamentes acél robosztus, tartós, nem deformálódó 7 mm vastag fenékrész rozsdamentes acél, szegecselt markolat öntött acélból francia stílusú ívelt markolat kiegyensúlyozott tartás hüvelykujj támasz barázdált markolat az ujjak részére tükörpolírozott elegáns márka, termék mosogatógépben elmosható származási hely: Franciaország garancia 2 év minden főzőfelületen használható anyag rozsdamentes acél étel adag 1 adag, 2 adag, 3-4 adag átmérő 24 cm, 28 cm felhasználás klasszikus lyoni serpenyők, közepesen magas oldalperemmel, öntöttvas lábasok, fazekak