Svéd Uborka Csalamádé Télire
Elkészítés: a zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, majd a fent említett hozzávalókból jól elkevert lébe öntjük a hordóba, megkeverjük, és már fedhetjük is le. Bármilyen zöldség jöhet bele: uborka, vörös és fehér káposzta, hagyma, sárgarépa, zöldparadicsom, Ezt olvastad? Tegyünk el ecetes céklát télire!
Svéd Uborka Csalamádé Télire Nyersen
Az uborka a család nagy kedvence, ezért mindig hatalmas adagot szoktam készíteni belőle, mert télen nagyon hamar elfogy. Hozzávalók: apró uborka hagym Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot (hordós savanyú ahogy anyukámtól tanultam) Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor ten Vegyes vágott savanyúság, így készülünk a hideg hónapokra, már kezd megtelni a kamra! Mai napra, unatkozás helyett a nagy melegben! Svéd uborka csalamádé télire nyersen. Vegyes vágott savanyúság, muszáj mert érik az uborka folyton. Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg, Készen is van az ubi sali:) Mert mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a finomságot! Mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a káprázatos savanyúságot, ha te is szereted, ne hagyd ki, könnyen el lehet készíteni. Hozzávalók: uborka legyalul
Keress receptre vagy hozzávalóra 5 5/5 Elkészítés Elkészítés: Az uborkát és a hagymát leszeleteljük (én gyalun szoktam mindkettőt, így a hagyma is jó vékony lesz). Elkészítjük a levet (jól elkeverjük, hogy feloldódjanak a hozzávalók), majd ráöntjük a hagymás uborkára, jól összekeverjük. Kb. 1 óra múlva átkeverjük, és már tehetjük is az üvegekbe. Én azért az 1 óra pihentetés alatt is néha átkavarom. Megjegyzés A lé először kevésnek tünik, de majd sok is lesz, mert levet enged az ubi is. Nagyon finom, nálunk az egész család imádja. Elkészíthető folyékony édesítővel is, anyósom mindig úgy csinálja. Svéd savanyúság télire. Ő ízlés szerint tesz bele az édesítőből. - ilda82 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.