Gyorsan Finomat: 6 Kiváló Rakott Krumpli Recept - Receptneked.Hu - Kipróbált Receptek Képekkel: Burgonya Krokett Krumplipüréből
Egy sütőtálba átöntjük a húsos ragut, majd befedjük a krumplipüré felével. A maradék krumplipürét összekeverjük a reszelt sajttal, és habzsákból a tetejére nyomjuk a sajtos krumplit. 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt pirulásig sütjük. Azonnal tálalhatjuk, saláta vagy savanyúság jól illik hozzá.
Eredeti Francia Rakott Krumpli Video
Dátum: 2016-06-09 / Írta: Budai István / Látták: 82699 / Gondoltad, volna hogy a rakott krumpli is lehet érdekes? Létezik tejszínes, káposztás, csirkés és gombás is! Összegyűjtöttük Neked a legfinomabb recepteket, Neked már csak sütni kell! 1. Gombás sertésraguval rakott krumpli Hozzávalók: 1, 5 kg krumpli 1 nagy marék reszelt sajt 25 dkg darált sertéshús 10 dkg gomba 1 kisebb fej vöröshagyma 1 ek olaj 1 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 tk őrölt pirospaprika 2 tk házi darált paprika 2, 5 dl házi paradicsomlé 2 nagy ek tejföl A recept ide kattintva folytatódik! Széll Tamás és Szulló Szabina rakott krumplija. 2. Csirkés rakott krumpli 50 dkg felkockázott burgonya 50 dkg csirkemell 1 kis konzerv sűrített paradicsom. 2 paradicsom 1 nagyobb fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 25 dkg reszelt sajt friss bazsalikom étolaj só, bors, ételízesítő Ha van otthon, akkor egy kis bacon 3. Bolognai rakott krumpli 2 kg burgonya 1 kg darált hús 2 fej hagyma néhány gerezd fokhagyma 300 g paradicsomszósz szárított bazsalikom, és oregánó 450 g tejföl 4 tojás 3 kanál liszt só, őrölt bors 100 g reszelt sajt kevés étolaj 4.
A Maiale al Latte egy hagyományos olasz fogás, melynek receptúrája tejben párolja a sertéshúst, ami ettől hihetetlenül puha és finom lesz. Ráadásul az elkészítése is egyszerű! Lehet, hogy eddig csak borral vagy alaplével próbálkoztunk, de a tej is nagyon hatásos, hiszen a benne lévő tejsav segít megbontani a sertéshúst, így garantáltan vajpuha és omlós lesz. Igen, a tej megdermed, besűrűsödik, és így nem biztos, hogy a legvonzóbb látványt fogja nyújtani, de a sertéssült íze kárpótolni fog mindenért. Az elkészítéshez az Emilio-Romagna régióból származó hagyományos olasz "maiale al latte" stílust választottam. Ez az olasz terület a comfort foodjairól és a rengeteg tejtermékéről ismert (itt készül például az eredetvédett Parmigiano Reggiano parmezánsajt is). Hozzávalók: sertés rövidkaraj (kicsontozott sertés- vagy borjúkaraj egyben, összekötözve, esetleg sertéslapocka), tej, zsálya, babérlevél, rozmaring, fokhagyma, olívaolaj, só, bors, citromhéj. Eredeti francia rakott krumpli de. Elkészítés: A húst bőségen szórjuk meg sóval és borssal.
Az így kapott gombócot nyújtódeszkára teszem, több részre osztom és egyenletesre hengergetem. Egy késsel egyenlő méretű (tetszőleges) darabokra vágom. Ebből a mennyiségből kb. 60 darab lesz. Forró zsírban barnára sütöm és készen is van. Íme: JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! - GoF3r1 - Tetszett? kérlek csatlakozz a kedvelőim táborához a facebookon és mindig értesülsz a legfrissebb bejegyzéseimről: Email:
Burgonya Crockett Krumplipüréből Movies
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Fontos, hogy maximum langyos legyen, mert ha nem hagyjuk eléggé kihűlni nyúlni és ragadni fog, amikor a lisztet hozzágyúrjuk. (Ha maradék főtt burgonyából vagy burgonyapüréből készül, langyosítsuk meg, majd a főtt burgonyát törjük át, a krumplipürét nyomkodjuk össze alaposan egy villával. ) 3. A langyos burgonyához adjuk a sót (a maradék burgonyához kevesebb só kell! ), és fokozatosan adagolva gyúrjunk hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz, amennyitől összeáll, nem biztos, hogy a teljes mennyiségre szükség lesz. Krumplipurebol krokett - Receptkereső.com. 4. Miután összeállt a massza, nedves kézzel tépjünk diónyi darabot, majd két tenyerünk között sodorjunk belőle kb. egy centi átmérőjű rudacskát, forgassuk meg a réteslisztben, mutató- és hüvelykujjunk segítségével nyomkodjuk meg a két végét, hogy az lapos legyen, és tegyük egy rétesliszttel beszórt tálcára. Formázzuk meg az összes krokettet, sorakoztassuk őket a lisztezett tálcára. Ne rakjuk egymásra, nehogy összeragadjanak. 5. Forrósítsuk bőséges mennyiségű olajat vagy egyéb zsiradékot egy serpenyőben, tegyünk bele annyi krokettet, amennyi szépen elfér egymás mellett.