Néger Kocka Torta U - Fagyasztott Afrikai Harcsafilé Bőr Nélkül Kb. 1Kg
Kakaós piskóta, baracklekvár, tojáshab, csokimáz és mennyei íz: ez a hagyományos néger kocka vagy ha úgy jobban tetszik, néger szelet. Pont ilyen egyszerű a receptje is, mint a sütemény leírása volt. Már mutatom is! Néger kocka, néger szelet receptje Hozzávalók – 28 x 40 cm-es tepsihez Tésztához: 4 tojás sárgája, 25 dkg cukor, 10 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliáscukor, csipet só, 2 dkg kakaó, 2 dl tej, 25 dkg liszt Tetejére: 4 tojás fehérje, kevés citromlé, 2-3 evőkanál savanykás lekvár. Mázhoz: 2 evőkanál cukor, 2 dkg vaj, pici víz. Elkészítése A tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük majd hozzáadjuk a vajat és a tejet. A sütőport, a sót elkeverjük a liszttel a kakaóval és belekeverjük a tojásos masszába. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kiolajozzuk, lisztezzük beleöntjük a masszát és tűpróbáig sütjük. Néger kocka torta v. Közben a tojásfehérjét a cukorral és citromlével gőz felett kemény habbá verjük. Az elkészült sütemény tetejét megkenjük a lekvárral. A lekvár tetején elsimítjuk a tojásfehérjét és visszatesszük kb.
- Néger kocka torta 4
- Néger kocka torta e
- Néger kocka torta
- Telekosár. Classic gyorsfagyasztott afrikai harcsafilé 540 g
Néger Kocka Torta 4
Hagyományos négerkocka | Keress receptre vagy hozzávalóra 55 perc mester megfizethető 10 adag Elkészítés A tészához a tojásokat a cukorral és a mézzel habosra keverjük. A lisztet tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőport és a kakaóport. Adagonként a cukros tojáshoz keverjük. Sütőpapírral bélelt, 20×30 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. A forró piskótát ezután vékonyan megkenjük a baracklekvárral, majd hűlni hagyjuk. Közben a tojásfehérjét a cukorral, a sóval és a citrom levével gőz felett kemény habbá verjük, és a piskótára kenjük. Négerkocka torta | Receptkirály.hu. A süteményt a hűtőbe tesszük és hagyjuk megdermedni. A mázhoz a kakaóport, a cukrot és a vizet összekeverjük egy kis lábasban, és felfőzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a vajat, majd visszatesszük a lángra, és lassú tűzön összeforraljuk. Langyosra hűtjük, és a megdermedt süti tetejére csorgatjuk. Ismét visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk megdermedni a csokibevonatot is. Tálalás előtt forró vízbe mártott késsel szeleteljük a négerkockát.
Néger Kocka Torta E
A margarint kisebb darabkákra vágjuk, beleteszük a cukros tojássárgához, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport, majd simára keverjük. Kivajazott és lisztezett kapcsos tortafomába öntjük, és előmelegített, 170-180 fokos sütőben megsütjük. Néger kocka torta 4. (25 perc után végezzünk tűpróbát) A tojásfehérjékből és a csipet sóból közepesen kemény habot verünk, majd kanalanként adagoljuk hozzá a porcukrot, és addig verjük amíg elfogy a porcukor, és egy nagyon kemény habot nem kapunk. Ha megsült a tésztánk, óvatosan levesszük a tortaforma oldalát, vigyázzunk nehogy megégessen, majd a még meleg tészta tetejére rákanalazzuk a kemény habot, elsímitjuk. A sütőben a hőfokot visszavesszük egy kicsit és visszatesszük a sütit további 10-15 percre. Miután kivettem a sütőből, egy kis csokit reszeltem a tetejére. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Néger Kocka Torta
A fehérjét a kristálycukorral habbá verem. A margarinos tojássárgás masszába beleszitálom a kakaóporos lisztet, majd beleforgatom a fehérje habot is. 2. A tortaformát margarinnal kikenem, enyhén lisztezem és belesimítom a tésztát. Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon 18-20 percig sütöm. (Hagyományos sütőben 210 fokon 18-20 perc, de inkább tűpróba!! ) 3. Néger kocka torta nad. A hab hozzávalóit gőz felett felverem, és a langyosra hűlt tésztára kenem - hagyom picit dermedni. 4. A csokoládét gőz felett megolvasztom, elkeverem benne az olajat és bevonom vele a tortát. Hűtőben tárolom, és ha megdermedt, akkor szeletelem forró vízbe mártott késsel (a kést minden szeletelésnél forró vízbe mártom és megtörlöm, így szépen lehet szeletelni) Itt is megemlítem - hátha valaki az elejét nem olvasta el - hogy ha nem tortaformában, hanem süteményként szeretnétek elkészíteni, akkor a receptben minden hozzávalót duplán számítsatok egy 25x35 cm-es tepsihez. Jó étvágyat! Recept: saját A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral, kakaóporral alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarin és a tejet, majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet is. Ez viszonylag kevés massza, mely elfér egy 24 cm-es tortaformában, amit előtte kikenünk margarinnal és liszttel megszórunk. 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, mikor készült el. Még melegen rákenjük a lekvárt. A habhoz a fehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük gőz fölött, majd a lekváros lapra simítjuk. Úgy egyengessük el a formában, hogy azt teljesen kitöltse. Kipróbált és bevált receptek ...: Négerfog torta (Négerkocka torta). Ennek a sütinek az a lényege, hogy vékony tésztán sok hab legyen. Ha a hab nem lesz elég kemény a süti össze fog esni! A mázhoz valókat gőz felett összeolvasztjuk, majd a torta tetejére simítjuk. Betesszük a hűtőbe. Amikor a csoki megdermedt a tetején kivesszük és a forma oldalát egy éles késsel körbevágjuk, majd lecsatoljuk. A torta oldalát még díszíthetjük. Én most mandulával és csokis rudakkal díszítettem.
Fogyaszthatósági idő: 4nap Pácolt sertésoldalas darabolva, friss CIKK0000076 2 720 Ft /kg Kiszerelés: kb. 500-600gr/ csomag Adalékanyagoktól, ízfokozóktól mentes természetes fűszerekkel, olívaolajban pácolva. Sertés máj vcs, friss 2763 Származási hely: Magyarország Legkisebb rendelhető mennyiség: 0. 5kg Az ár 1kg sertés májra vonatkozik. Fagyasztott afrikai harcsa filé. Fogyaszthatósági idő: 2nap Sertés csülök csont nélkül vcs, friss 2717 1 680 Ft /kg Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 1db Legkisebb rendelhető mennyiség: 1kg (1 db kb 1-1, 4kg között) Az ár 1kg -ra vonatkozik. A rendelés elküldésekor a Megjegyzés rovatban megadhatja a kívánt darabszámot is. Fogyaszthatósági idő: 4nap Sertés karajfilé szeletelve 4×100gr vcs, friss 3942 1 080 Ft tálca 1 080 Ft/tálca Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 400gr / tálca Legkisebb rendelhető mennyiség: 1 tálca Az ár 1tálcára vonatkozik. Fogyaszthatósági idő: 3nap Friss Marhahúsok Marhalapocka csont nélkül kockázva 1KG, friss 4052 3 540 Ft tálca 3 540 Ft/tálca Származási hely: EU Az ár 1 tálcára, azaz 1kg kockázott marha lapockára vonatkozik.
TelekosáR. Classic Gyorsfagyasztott Afrikai Harcsafilé 540 G
Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Tárolási típus Fagyasztott Maximum hőmérséklet (celsius) -18 Összetevők Bőrözött harcsafilé (Heterobranchus longifilis x Clarias gariepinus) 90%, Ivóvíz = glazúrvíz 10%.