Mátrai Borzaska Csirkemellből, Krumpli Helyett Cukkiniből - Salátagyár - Fokhagymás Brokkolis Csirkemell

Hozzáöntöttem 400ml vizet még és fedő nélkül rotyogtattam tovább 15 percig. Ennyi idő alatt a rizs is megfőtt és az egész szakanyag pont megfelelő állagúra sűrűsödött. Tálalásnál még némi reszelt sajttal (ami nálam grana padano volt) lehet még megkoronázni az ételt. A végeredmény ezúttal is minden előzetes várakozásomat felülmúlta. Így készül az igazi Mátrai borzas - Vendéglős rémálom vagy finom, házias étel? - Receptek | Sóbors. Egy rendkívül erőteljes ízbomba született, nem is kellett semmi chili bele hiszen a kolbász elég csípős volt, és pont kellemes erősségű lett így a végeredmény. A fűszerek együttese nagyon dögös egyveleget alkot és az ecetes paprika belevisz az egészbe egy nem mindennapi csavart az olívabogyóval együtt. Egyszerűen ellenállhatatlan és kellően laktató az egész, ráadásul az év bármelyik szakaszában elkészíthető! (4 adag)

Borzas tarja sütőben sütve - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra
Kebab marhahúsból, bulgursalátával recept | Street Kitchen
Így készül az igazi Mátrai borzas - Vendéglős rémálom vagy finom, házias étel? - Receptek | Sóbors
Fokhagymás brokkolis csirkemell torta
Fokhagymás brokkolis csirkemell ragu

Borzas Tarja Sütőben Sütve - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia A Mindennapokra

Azért kedvencem ez a recept, mert nagyon gyorsan el lehet készíteni, ráadásul laktató és finom is. A legjobb benne, hogy semmilyen extra hozzávalóra nincs szükség hozzá, csak is a magyaros alapanyagokat igényli, mint a tejföl és a vöröshagyma. Készítsük el egy óra alatt! Hozzávalók: 4-5 db csirkemell 2 paradicsom 2 hagyma 500 g burgonya só és bors ízlés szerint 250 g reszelt sajt 200 g tejföl apróra vágott petrezselyem 3-4 gerezd fokhagyma összetörve (opcionális) Elkészítés: Klopfoljuk ki a csirkemelleket, sózzuk, borsozzuk és béleljünk ki velük egy kizsírozott tepsit vagy jénai tálat. Pucoljuk meg, azután reszeljük le a krumplit. Szórjuk a húsra. Karikázzuk fel a paradicsomot és a hagymát is, majd azt tegyük a krumplira. Kebab marhahúsból, bulgursalátával recept | Street Kitchen. Sózzuk és borsozzuk, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Ízlés szerint ezen a ponton egy kis reszelt fokhagymát is szórhatunk rá, hogy még ízesebb legyen. Erre a rétegre jöhet a tejföl, kenjük jól szét, majd szórjuk meg az egészet sajttal és süssük 180 fokon 30-35 percig, vagy amíg a sajt megpirul, a hús pedig megpuhul.

Kebab Marhahúsból, Bulgursalátával Recept | Street Kitchen

Pénzcentrum | 2020. december 6. 14:31 Az utánozhatatlan mátrai borzaska recept: mátrai borzaska sütőben és serpenyőben sütve A legfinomabb mátrai borzaska recept: mátrai borzaska sütőben és mátrai borzaska serpenyőben sütve. Mutatjuk, hogyan készül a matrai borzaska jó sok sajttal, tejföllel!

Így Készül Az Igazi Mátrai Borzas - Vendéglős Rémálom Vagy Finom, Házias Étel? - Receptek | Sóbors

Rátesszük a húsokat, elosztjuk rajtuk a szaftot, majd erre jön a megint a négyfelé adagolt maradék tészta. Ügyeljünk arra, hogy lassan süssük, részlegesen akár fedő alatt is, mert a burgonyás tészta hamar karamellizálódik, illetve megég. Ha az egymásra adagolt tészták szélei már láthatóan összesültek, egy lapátkanállal határozott mozdulattal megfordítjuk őket. Ha már lehet, többször is forgatjuk, így sütjük készre őket. Mátrai borzaska A snidlinget és a lila hagymát apróra vágjuk, a kék sajtot a reszelő durvább oldalán lereszeljük, és az egészet összekeverjük a tejföllel, az olívaolajjal és a zúzott fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a citrom héját, és a levével ízesítjük. A mosott salátát cikkekre vágjuk, ráadagoljuk a krémes sajtot, a tetejére pedig ráreszeljük a főtt tojást. Borzas tarja sütőben sütve - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. A húst tejföllel, reszelt sajttal és a salátával tálaljuk. Ha tetszett a mátrai borzaska receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha szereted a mátrai borzaskát ezt a cukkini bundás csirkemellet is imádni fogod! Ugyanúgy készül, mint a mátrai borzaska, csak krumpli helyett cukkinivel! Csirkemell cukkini bundában hozzávalók: 50 dkg csirkemell 30 dkg cukkini 2 db tojás 10-15 dkg liszt fokhagyma só bors olaj a sütéshez tálaláshoz tejföl és reszelt sajt Csirkemell cukkini bundában elkészítése: eleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd. 2. Reszeld le a cukkinit és sózd meg. 3. Üsd egy tálba a tojásokat, habard el, add hozzá a lisztet, reszelt fokhagymát, sót, és a kinyomkodott reszelt cukkinit. Ha túl sűrű a tészta, akkor hígíthatod egy kevés tejjel. 4. A csirkemellet forgasd meg lisztben, majd mártsd a cukkinis tésztába, és bő zsiradékban közepes lángon süsd meg mindkét oldalát. Csirkemell cukkini bundában tálalása A cukkini bundás csirkemell tetejére tegyél tejfölt és reszelt sajtot.

Átpirítjuk és kiszedjük egy (tálaló)edénybe. A visszamaradt szaftban sűrün kevergetve, lefedve megpároljuk-sütjük a brokkolit, sózzuk, borsozzuk. Amikor már puha meglocsoljuk ezt is szójaszósszal. Eddigre a krumplink is kisült. Melegen tálaljuk. (A húst és a krumplit elvegyíthetjük, a tetejére téve a brokkolit. ) Zöldsaláta illik hozzá. < Előző Következő >

Fokhagymás Brokkolis Csirkemell Torta

Brokkolis tejszínes csirkemell Szeretnéd a csirkemellet szaftosan, szószosan elkészíteni? Ehhez a tejszínes csirkemellhez jól illik az egészséges, vitaminokban gazdag brokkoli. Könnyen és gyorsan elkészíthető Hozzávalók: 500 g csirkemell 2 dl kókusztejszín só, bors zöldfűszerek 1-2 gerezd fokhagyma 1 közepes brokkoli kókuszzsír a sütéshez A tejszínes csirkemell elkészítése lépésről lépésre: Kezd a brokkoli készítésével, hogy amíg az fő, addig el tudod a húst készíteni. A brokkolit szedd rózsáira. Forrásban lévő sós vízbe tedd és kb. 5 percig főzd, hogy jó roppanós legyen. A hús elkészítése: A csirkemellet lemosom és csíkokra vágom. A csíkokra vágott csirkemellet t fehéredésig sütöm, közben sózom, borsozom és végül a zöldfűszereket. Ha már a hús kifehéredett öntsd hozzá a kókusztejszínt. Főzd vele össze kb. 5 percig A megfőtt brokkolit tedd a húshoz és még főzd pár percig vele. Egyedényes fokhagymás csirke egyszerűen, brokkolival és gombával. Jó étvágyat! Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: 1 208

Fokhagymás Brokkolis Csirkemell Ragu

Az egyedényes fogások nagyon praktikusak, és nemcsak azért, mert kevesebb a mosogatnivaló, hanem azért, mert jellemzően gyors és egyszerű fogásokról van szó, amelyek nagyon jól jönnek hétköznap, amikor nincs túl sok időnk, ötletünk és alapanyagunk, mégis valami finom és egészséges ételre vágyunk. Ez a csirkés-zöldséges egytál ilyen! Fehérjedús, szénhidrátszegény, 20 perc alatt kész és nagyon finom ez az egyedényes csirkemelles fogás, amiben a fűszeres páccal együtt párolódik brokkoli és gomba, minden összetevő hamar megpárolódik, és az ételben marad az alapanyagok minden zamata. Fokhagymás brokkolis csirkemell torta. Ízlés szerint más könnyen puhuló zöldséggel - cukkinival, zöldbabbal, kaliforniai paprikával - tovább gazdagíthatjuk, ha szeretnénk... A villámpácba fokhagyma, méz, szójaszósz és egy kis almaecet kell, amit még egy kis csilivel főzéskor kiegészíthetünk, nagyon jó ízkombinációt kapunk így. Tényleg gyorsan elkészül ez az alakbarát és egészséges, zöldségekben gazdag fogás, ami önmagában is tökéletes, de akár körettel - párolt rizzsel, bukgurral, kuszkusszal is tálalhatjuk, ha kiadósabb, laktatóbb változatra vágyunk.

Azonnal tálaljuk - magában is tökéletes, könnyű és diétás, de akár rizst is kínálhatunk mellé.