Retro Méteres Kalács
A 4 tojás habját felverjük, és a kétféle tésztához keverjük. Őzgerinc formában megsütjük. Krém: 15 dekagramm porcukrot 25 dekagramm vajjal kikeverünk. 1 pudingot 3 deciliter tejben megfőzünk, és ha kihűlt a kettőt összekeverjük. A kétféle tésztát felszeleteljük tetszőleges szélességűre, és a krémmel összetapasztjuk őket, mégpedig úgy, hogy egy fehér tészta után egy kakaósat teszünk és így tovább. Retro méteres kalács recept. A tetejére csoki mázat teszünk, majd betesszük az egészet a hűtőbe. Szeletelésnél figyeljünk arra, hogy ne egyenesen vágjuk a sütit, hanem ferdén, így szép mintás lesz, mint ahogyan a képen is látható! Jó étvágyat hozzá mindenkinek! Magyarország on a katolikus keresztények számára Jézus születése napjának fénypontja a karácsony i misén való részvétel (24-én éjfélkor vagy 25-én napközben). A református keresztények szentestén, azaz 24-én istentiszteleten vesznek részt, majd másnap úrvacsorát vesznek. December 24-én hagyomány osan a katolikus családok böjtölnek (karácsony böjtje), és csak este fogyasztják el a böjti vacsorát.
Retro Méteres Kalács Recept
Mostanában nagyon kevés süteményhez használunk pudingot, de a méteres kalács elképzelhetetlen enélkül - olyan, mintha mákos bejglit szeretnénk sütni, csak éppen mák nélkül. A méteres kalácsot másképpen ferdén vágós süteménynek is nevezik, utalva arra, hogy tálaláskor nem egyenesen, hanem ferdén szeletelik fel. Hozzávalók 6 adaghoz Tészta 6 darab tojás 40 dekagramm cukor 2 evőkanál olaj 35 dekagramm liszt 1 deciliter víz 0. Retro méteres kalács süti. 5 csomag sütőpor 3 kávéskanál kakaópor Krémhez 2 csomag puncsos vagy vaníliás pudingpor 5 deciliter tej 20 dekagramm vaj 20 dekagramm porcukor 3 evőkanál rum Mázhoz 20 dekagramm étcsokoládé Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral, az olajjal és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába. A tészta felét egy őzgerincformába öntjük. A másik feléhez hozzáadunk három kávéskanál kakaóport, és egy másik őzgerinc formába töltjük.
Retro Méteres Kalács Süti
A végeredmény nagyon finom, sőt, teljesen alakbarát sütemény! Hozzávalók a sárga piskótához: 3 tojás 2 ek. CH-csökkentett liszt vagy zabpehelyliszt 1 adag vaníliás fehérjepor 1 ek. édesítő, de használhatsz folyékony változatot is 1 tk. vanília aroma 1 kk. szóbabikarbóna Állítsd össze a tésztát: A tojásokat válaszd ketté. A tojássárgáját keverd habosra az édesítővel és a vanília aromával. Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá. A lisztet, fehérjeport és a szódabikarbónát keverd el, majd add hozzá a tojássárgáját is. Méteres kalács | Street Kitchen. Végezetül óvatosan forgasd bele a masszába a tojáshabot is. Hozzávalók a kakaós piskótához: 1 adag vaníliás fehérjepor (de használhatsz csokisat is, attól függ van-e otthon) 1 ek. zsírszegény kakaópor 1 kk. szódabikarbóna Méteres kalács recept Összeállítása ugyanaz, mint a vaníliás tésztáé, annyi különbséggel, hogy itt a kakaóport is hozzá kell adnod a lisztes keverékhez. Miután kész mindkét tészta, vegyél elő két őzgerinc sütőt (nem gond, ha nincs kettő, csak akkor várnod kell, amíg megsül az egyik), kend ki kókuszzsírral és öntsd bele a masszát.
Miután elkészült a krém, a tésztát vágjuk fel szeletekre és töltsük meg a szeleteket felváltva (egy kakaós, egy sima). Miután elkészültünk olvasszuk fel a csokoládét és vonjuk be vele az elkészült süteményt. Az elkészült süteményt végül tegyük be egy-két órára a hűtőbe, tálaláskor pedig átlósan vágjuk fel. Még két mennyei desszertért kattints a következő oldalra! Fotó:instagram